|
|
Buxton / Verdant Matters of Perspective
Ytterligare ett exempel på ett lyckat samarbete. Denna gång handlar det om Buxton och Verdant som tagit fram en fantastisk IPA. Humlad med Citra, Mosaic, Simcoe och Ekuanot.
| Färg |
Hazy |
| Doft |
Tropisk frukt |
| Skum |
Kritvitt |
| Smak |
Tropisk frukt. Ananas. Mango. Maltigt. Fylligt. Fin beska. |
| Passande musik |
Nokwell: Matters Of Perspective |
| Systembolaget |
11733 |
| Betyg |
4.5 Pilsner |
   
Buxton / Omnipollo Yellow Belly Sundae
En mäktig Imperial Stout som tagits fram i ett samarbete mellan Buxton och Omnipollo. Lagrad på Bourbonfat. Kryddad med laktos, kakao, vanilj, jordnötsarom och kakdegsarom.
| Färg |
Svart |
| Doft |
Choklad |
| Skum |
Brunt |
| Smak |
Choklad. Vanilj. Kaffe. Maltigt. Rostad malt. Fylligt. Välbalanserad. |
| Passande musik |
Thrise: Yellow Belly |
| Ursprung |
England
(Testad på kran på Man In The Moon.) |
| Betyg |
4.5 Pilsner |
Buxton Shelterstone
En fruktig IPA som bryggts på kornmalt, vete och havre. Humlad med engelsk och nyzeeländsk humle. 50 IBU. 5.6%
| Färg |
Blek Pilsnergrumle |
| Doft |
Välhumlat |
| Skum |
Kritvitt |
| Smak |
Välhumlat. Tropisk frukt. Passionsfrukt. Friskt. Fylligt. Välbalanserad. |
| Passande musik |
Bob Dylan: Shelter From The Storm |
| Systembolaget |
11292 |
| Betyg |
4 Pilsner |
Buxton Myrcia
En citrusfrisk Session IPA bryggd på havre och vete. Samarbete med danska Dry & Bitter.
| Färg |
Hazy |
| Doft |
Välhumlat |
| Skum |
Vitt |
| Smak |
Välhumlat. Citrus. Grape. Friskt. Något blek. Förhållandevis välbalanserad. |
| Passande musik |
Janet Jackson: Together Again |
| Systembolaget |
11609 |
| Betyg |
3.5 Pilsner |
Buxton SPA
En gräsig Golden Ale från bryggeriet i Buxton. 34 IBU. 4.1%
| Färg |
Pilsner |
| Doft |
Citrus |
| Skum |
Vitt |
| Smak |
Citrus. Ananas. Grape. Friskt. Gräsigt. Något kort. |
| Passande musik |
Marcus Freestone: Buxton |
| Ursprung |
England
(Köpt på Oddbins i London.) |
| Betyg |
3.5 Pilsner |
Buxton / Omnipollo Lemon Meringue Ice Cream Pie
Samarbete mellan Buxton och Omnipollo. Syrlig öl som späckats med citronjuice.
| Färg |
Grumlig urin |
| Doft |
Citrus |
| Skum |
Vitt |
| Smak |
Citrus. Citron. Friskt. Syrligt. |
| Passande musik |
Poe: Lemon Meringue |
| Systembolaget |
11290 |
| Betyg |
3 Pilsner |
Buxton Winter Stout
A.k.a. Buxton Stronge Extra Stout. En mäktig Stout bryggd på vete, korn och havre.
| Färg |
Svart |
| Doft |
Kaffe |
| Skum |
Brunt |
| Smak |
Kaffe. Rostad malt. Maltigt. Choklad. Något torr. |
| Passande musik |
Sarah McLachlan: Wintersong |
| Systembolaget |
11383 |
| Betyg |
3.5 Pilsner |
Omnipollo / Buxton Ice Cream Pale
En APA som späckats med vaniljbönor. Samarbete med Buxton.
| Färg |
Bärnsten |
| Doft |
Välhumlat |
| Skum |
Vitt |
| Smak |
Vanilj. Välhumlat. Fruktigt. Citrus. Mango. Lite väl vaniljstinn men repar sig på slutet. |
| Passande musik |
Tom Waits: Ice Cream Man |
| Systembolaget |
– |
| Betyg |
3.5 Pilsner |
Buxton Raspberry Red Rye
Småsur hallonsaft från engelska Buxton.
| Färg |
Hallonsaft |
| Doft |
Hallon |
| Skum |
Beigevitt |
| Smak |
Hallon. Fullkorn. Bärigt. Syrliig. |
| Passande musik |
Små Smurfarna: Hallonsaft |
| Ursprung |
England |
| Betyg |
2 Pilsner |
|
