5 Pilsners Importerad Porter/Stout
Ballast Point Victory at Sea – Salted Caramel
En lyckad vidareutveckling av en utmärkt Imperial Porter har här resulterat i en öl i absolut världsklass!
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Choklad |
| Skum | Beigevitt |
| Smak | Choklad. Kladdkaka. Lättsaltat. Maltigt. Fylligt. Välbalanserad. |
| Passande musik | Alphaville: A Victory Of Love |
| Ursprung | USA (Testad på kran på bryggeriet i San Diego.) |
| Betyg | 5 Pilsner |
Mikkeller Black Hole
En fantastiskt komplex Imperial Stout med ett utmärkt
humlestick. Testad flaska var lagrad i fyra år.
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Kaffe. Choklad. |
| Skum | Brunt |
| Smak | Maltigt. Rostad malt. Kaffe. Choklad. Valnöt. Vanilj. Sött men med en frisk humleknorr. |
| Passande musik | Jackass Penguins: Black Hole |
| Ursprung | Danmark |
| Betyg | 5 Pilsner |
4 Pilsners Importerad Porter/Stout
Great Divide Velvet Yeti Nitro Stout
En välbalanserad Stout i bästa Great Divide stil. 60 IBU. 5%
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Rostad malt |
| Skum | Brunt |
| Smak | Rostad malt. Kaffe. Choklad. Maltigt. Välbalanserad. |
| Passande musik | Alannah Myles: Black Velvet |
| Ursprung | USA (Testad på kran på bryggeriet i Denver) |
| Betyg | 4 Pilsner |
Black Hammer Puck Futin
En fyllig och fin Anti-Imperial Stout som bryggts för att promota Röda Korsets insamling till Ukraina. 45 IBU. 9%
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Rostad malt |
| Skum | Brunt |
| Smak | Rostad malt. Choklad. Kaffe. Russin. Maltigt. Fylligt. Välbalanserad. |
| Passande musik | Uamee: Puck Footin’ |
| Ursprung | USA (Testad på kran på bryggeriet i San Fransisco) |
| Betyg | 4 Pilsner |
Fallen Chew Chew
En ypperlig Salted Caramel Milk Stout som humlats med East Kent Goldings. 25 IBU. 6%
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Rostad malt |
| Skum | Nougatbrunt |
| Smak | Rostad malt. Maltigt. Russin. Fylligt. Välbalanserad. |
| Passande musik | Ella Fitzgerald: Chew-Chew-Chew |
| Ursprung | Skottland (Testad på kran på The Bat i Edinburgh) |
| Betyg | 4 Pilsner |
Laugar Basatia
En riktigt fin Imperial Stout från Laugar Brewery. 35 IBU. 8%
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Rostad malt |
| Skum | Brunt |
| Smak | Maltigt. Rostad malt. Russin. Choklad. Kaffe. Fylligt. Välbalanserad. |
| Passande musik | Ehun Kilo: Basatia |
| Ursprung | Spanien (Köpt på Alcampo på Mallorca) |
| Betyg | 4 Pilsner |
Buxton / Omnipollo Yellow Belly Sundae
En mäktig Imperial Stout som tagits fram i ett samarbete mellan Buxton och Omnipollo. Lagrad på Bourbonfat. Kryddad med laktos, kakao, vanilj, jordnötsarom och kakdegsarom.
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Choklad |
| Skum | Brunt |
| Smak | Choklad. Vanilj. Kaffe. Maltigt. Rostad malt. Fylligt. Välbalanserad. |
| Passande musik | Thrise: Yellow Belly |
| Ursprung | England (Testad på kran på Man In The Moon.) |
| Betyg | 4.5 Pilsner |
Copperhead Black Venom
En ganska torr Imperial Stout från Copperhead Brewery i Conroe, Texas. 50 IBU. 10%
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Kaffe |
| Skum | Brunt |
| Smak | Kaffe. Choklad. Rostad malt. Maltigt. Fylligt. Något torr. |
| Passande musik | The Budos Band: Black Venom |
| Ursprung | USA (Köpt på Total Wines i Houston.) |
| Betyg | 4 Pilsner |
Finback Lost Variation
En mäktig Imperial Stout som kryddats med kakao och kaffe. Lagrad på Apple Brandy fat.
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Ekfat |
| Skum | Brunt |
| Smak | Ekfat. Vanilj. Choklad. Russin. Maltigt. Fylligt. Välbalanserad. |
| Passande musik | Craig Armstrong: Boldwood Variation |
| Ursprung | USA (Testad på fat på Man in the Moon.) |
| Betyg | 4 Pilsner |
Dogfish Head Wood-Aged Bitches Brew
En ekfatslagrad Imperial Stout som bryggts med honung. 38 IBU. 9%
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Sötmalt |
| Skum | Brunt |
| Smak | Kaffe. Kakao. Maltigt. Rostad malt. Fylligt. Välbalanserad. |
| Passande musik | Miles Davis: Bitches Brew |
| Ursprung | USA (Köp på H-E-B i Round Rock.) |
| Betyg | 4 Pilsner |
La Cervesera Artesana Negra Imperial
En mäktig Imperial Stout från bryggeriet i Barcelona.
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Kaffe |
| Skum | Nougatbrunt |
| Smak | Kaffe. Choklad. Maltigt. Fylligt. Välbalanserad. |
| Passande musik | Konde: Negra |
| Ursprung | Spanien (Testad på kran på bryggeriet.) |
| Betyg | 4 Pilsner |
Fermun Beers / Abirradero Imperial Choco-IceCream-Cookies Stout
En mäktig Choklad-Stout från bryggeriet i Barcelona.
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Choklad |
| Skum | Nougatbrunt |
| Smak | Choklad. Vanilj. Maltigt. Fylligt. Sött. |
| Passande musik | Tom Waits: Ice Cream Man |
| Ursprung | Spanien (Testad på kran på bryggeriet.) |
| Betyg | 4 Pilsner |
Lakewood The Temptress
En utmärkt choklad desert i form av en Imperial Milk Stout från Lakewood Brewing i Garland, Texas. 56 IBU. 9.1%
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Choklad |
| Skum | Nougatbrunt |
| Smak | Choklad. Kaffe. Maltigt. Fylligt. Sött. |
| Passande musik | Medusa: Temptress |
| Ursprung | USA (Köpt i Austin.) |
| Betyg | 4 Pilsner |
Independence Brewing Convict Hill Imperial Oatmeal Stout
En fyllig Imperial Stout från Independence Brewing i Austin. Humlad med Nugget. 55 IBU. 8%
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Choklad |
| Skum | Brunt |
| Smak | Choklad. Maltigt. Fylligt. Välbalanserad. |
| Passande musik | Brison Bursey Band: Convict Hill |
| Ursprung | USA (Köpt i Austin.) |
| Betyg | 4 Pilsner |
Modern Times Monsters’ Park
En utmärkt Imperial Stout från Modern Times. 60 IBU. 12%
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Choklad |
| Skum | Nougatbrunt |
| Smak | Choklad. Torkad frukt. Katrinplommon. Kaffe. Maltigt. Fylligt. |
| Passande musik | John Williams: Jurassic Park Theme |
| Ursprung | USA (Testad på Karlskrona Ölfestival.) |
| Betyg | 4 Pilsner |
Mighty Squirrel Mocha Stout
En välbalanserad Stout från Mighty Squirrel i Boston. Humlad med Warrior och Golding. 42 IBU. 6.7%
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Kaffe |
| Skum | Nougatbrunt |
| Smak | Kaffe. Kakao. Rostad malt. Maltigt. Välbalanserad. |
| Passande musik | Samson Oxmoor: The Squirrel In Service |
| Ursprung | USA (Testad på kran på The Merchant i Boston.) |
| Betyg | 4 Pilsner |
Kompaan 39 Bloedbroeder
En fyllig Imperial Stout med toner av Portvin. 62 IBU. 9.1%
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Rostad malt |
| Skum | Brunt |
| Smak | Rostad malt. Maltigt. Kaffe. Portvin. Fylligt. Välbalanserad. |
| Passande musik | KX-NG Koen: BloedBroeders |
| Ursprung | Nederländerna (Testad på kran på bryggeriet.) |
| Betyg | 4 Pilsner |
Raasted Imperial Oatmeal Coffee Stout
En mäktig Imperial Stout som bryggts på 6 olika maltsorter och en hel del espresso. 35 IBU. 9%
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Kaffe |
| Skum | Brunt |
| Smak | Choklad. Kaffe. Hasselnöt. Maltigt. Vanilj. Fylligt. Välbalanserad. |
| Passande musik | Ivan Martinez: Kaffekys |
| Ursprung | Danmark (Köpt på Kvickly.) |
| Betyg | 4 Pilsner |
Pizza Port Bacon & Eggs Breakfast Coffee Imperial Porter
En fyllig Imperial Stout med rejäl chokladsmak.
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Kaffe |
| Skum | Brunt |
| Smak | Kaffe. Choklad. Maltigt. Fylligt. Välbalanserad. |
| Passande musik | Lucky Lips: Eggs and Bacon |
| Ursprung | USA (Testad på kran på bryggeriet.) |
| Betyg | 4.5 Pilsner |
Rip Current Rescue Buoy
En fyllig Russian Imperial Stout.
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Choklad |
| Skum | Brunt |
| Smak | Choklad. Kaffe. Rostad malt. Maltigt. Fylligt. Välbalanserad. |
| Passande musik | The Rolling Stones: Emotional Rescue |
| Ursprung | USA (Testad på kran på bryggeriet.) |
| Betyg | 4.5 Pilsner |
Thisted Madagascar
En fyllig Stout som bryggts på vanilj från Madagaskar.
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Kaffe |
| Skum | Brunt |
| Smak | Kaffe. Kakao. Vanilj. Maltigt. Fylligt. Välbalanserad. |
| Passande musik | Guns N’Roses: Madagascar |
| Ursprung | Danmark (Köpt på Fötex.) |
| Betyg | 4 Pilsner |
Real Ale Coffee Porter
En fyllig Kaffe-Porer från Real Ale Brewing i Blanco, Texas. 35 IBU. 6.6%
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Kaffe |
| Skum | Nougatbrunt |
| Smak | Kaffe. Kakao. Maltigt. Fylligt. Välbalanserad. |
| Passande musik | BTS: Coffee |
| Ursprung | USA (Köpt på H-E-B i Houston.) |
| Betyg | 4 Pilsner |
Barcelona Beer Company Sr. Lobo
En fyllig Söt-Stout som bryggts på apelsin, choklad och laktos. Humlad med Centennial och Fuggles. 40 IBU. 7%
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Rostad malt |
| Skum | Nougatbrunt |
| Smak | Choklad. Rostad malt. Maltigt. Apelsin. Fylligt. Välbalanserad. |
| Passande musik | Mister Mistakes: Sr. Lobo |
| Ursprung | Spanien (Testad på fat på bryggeriet i Barcelona) |
| Betyg | 4 Pilsner |
Acoustic Ales Unplugged
En fyllig Imperial Stout med smak av torkad frukt från bryggeriet i San Diego.
A.k.a. Acoustic Ales Unplugged Imperial Chocolate Stout
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Rostad malt |
| Skum | Nougatbrunt |
| Smak | Sötmalt. Rostad malt. Torkad frukt. Maltigt. Fylligt. |
| Passande musik | Mamas Boys: Coffee Special |
| Ursprung | USA (Testad på fat på bryggeriet i San Diego) |
| Betyg | 4 Pilsner |
Karl Strauss Smokey Robinson
En mäktig Imperial Smoked Porter med bourbon toner, även om den inte är fatlagrad. 35 IBU. 8.6%
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Bourbon |
| Skum | Nougatbrunt |
| Smak | Bourbon. Ekfat. Vanilj. Fylligt. |
| Passande musik | Smokey Robinson: All That’s Good |
| Ursprung | USA (Testad på fat på bryggeriet i San Diego) |
| Betyg | 4 Pilsner |
Caldera Mogli
En mäktig Imperial Chocolate Porter från Caldera i Ashland, Oregon. Lagrad på bourbon-fat. Humlad med Galena och Willamette. 55 IBU. 8.5%
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Choklad |
| Skum | Nougatbrunt |
| Smak | Choklad. Maltigt. Fylligt. Välbalanserad. |
| Passande musik | Patti Page: (How Much Is) That Doggie In The Window? |
| Ursprung | USA (Testad på The Rose & Crown i Palo Alto.) |
| Betyg | 4 Pilsner |
Holbæk WhiskeyStout
En av Holbæk Bryghus bättre kreationer i form av en fyllig Whiskey Stout som lagrats på Bourbon fat.
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Kaffe |
| Skum | Nougatbrunt |
| Smak | Kaffe. Kakao. Fat. Rostad malt. Maltigt. Fylligt. Välbalanserad. |
| Passande musik | Frankie Ballard: Sunshine & Whiskey |
| Ursprung | Danmark (Köpt på Kvickly.) |
| Betyg | 4 Pilsner |
Infamous Sweep The Leg
En mäktig Jordnötsmörporter från Austin-baserade Infamous Brewing. 30 IBU. 8%
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Rostad malt |
| Skum | Brunt |
| Smak | Rostad malt. Kakao. Kaffe. Jordnöt. Maltigt. Fylligt. Välbalanserad. |
| Passande musik | Family Force 5: Sweep The Leg |
| Ursprung | USA (Köpt på H-E-B i Houston.) |
| Betyg | 4 Pilsner |
Montseny Mala Vida
En mäktig Imperial Stout från Companyia Cervesera del Montseny. Humlad med Williamette, Northern Brewer och Summit. 65 IBU. 11%
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Sötmalt |
| Skum | Beigevitt |
| Smak | Sötmalt. Kakao. Maltigt. Fylligt. Välbalanserad. |
| Passande musik | Mano Negra: Mala Vida |
| Ursprung | Spanien (Köpt på Vinalium Poblenou i Barcelona.) |
| Betyg | 4 Pilsner |
UBREW Hoplust Stout
En utmärkt Stout utan några krusiduller.
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Rosta malt |
| Skum | Beigevitt |
| Smak | Rostad malt. Maltigt. Katrinplommon. Kaffe. Välbalanserad. |
| Passande musik | Soncier: Lust At First Sight |
| Ursprung | England (Testad på bryggeriet.) |
| Betyg | 4 Pilsner |
Warpigs / White Labs Frankenstout
En mäktig Imperial Stout som tagits fram i samarbete mellan Warpigs (som i sin tur är ett samarbete mellan Mikkeller och 3 Floyds) och San Diego baserade White Labs.
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Torkade frukter |
| Skum | Nougatbrunt |
| Smak | Torkade frukter. Rostad malt. Maltigt. Kaffe. Välbalanserad. |
| Passande musik | The Hellacopters: Friends & Frankensteins |
| Ursprung | Danmark |
| Betyg | 4 Pilsner |
Edge Brewing / Lervig Pure Decadence Imperial Stout
En mäktig Russian Imperial Stout som är framtagen tillsammans med norska Lervig.
Humlad med Centennial, Chinook och Galena. 68 IBU. 10.3%
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Rostad malt |
| Skum | Nougatbrunt |
| Smak | Maltigt. Rostad malt. Kaffe. Choklad. Torkad frukt. Välbalanserad. |
| Passande musik | Falconer: Decadence Of Dignity |
| Ursprung | Spanien (Testad på bryggeriet i Barcelona.) |
| Betyg | 4 Pilsner |
Hornbeer Charlies Cool Porter
En välbalanserad Porter bryggd som hyllning till Charlie Hebdo. 35 IBU. 5.9%
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Rostad malt |
| Skum | Brunt |
| Smak | Rostad malt. Kaffe. Choklad. Maltigt. Fylligt. Välbalanserad. |
| Passande musik | Harpo: Smile |
| Ursprung | Danmark (Köpt på Kvickly.) |
| Betyg | 4 Pilsner |
Hornbeer Caribbean Rumstout
En mäktig Imperial Stout som spetsats med rom och lagrats med ekträ.
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Ekfat |
| Skum | Brunt |
| Smak | Vanilj. Fat. Rostad malt. Fylligt. Maltigt. Välbalanserad. |
| Passande musik | Under The Big Oak Tree: Black Mountain Rum |
| Ursprung | Danmark (Testad på Karlskrona Ölfestival.) |
| Betyg | 4.5 Pilsner |
Clown Shoes Chocolate Sombrero
En Stout som spetsad med ancho chile peppar, kanel och vaniljextrakt. Smakar dock som en ganska ordinär stout.
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Rostad malt |
| Skum | Brunt |
| Smak | Rostad malt. Kaffe. Choklad. Välbalanserad. |
| Passande musik | The Champs: Sombrero |
| Ursprung | USA (Testad på Karlskrona Ölfestival.) |
| Betyg | 4 Pilsner |
White Pony Black Sheep Imperial Stout
En mäktig belgo-inspirerad Imperial Stout från Italienska White Pony Microbirrificio.
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Rostad malt |
| Skum | Brunt |
| Smak | Rostad malt. Maltigt. Kaffe. Choklad. Fat. Välbalanserad. |
| Passande musik | Gin Wigmore: Black Sheep |
| Ursprung | Italien (Testad på Karlskrona Ölfestival.) |
| Betyg | 4 Pilsner |
Bear Republic Big Bear Black Stout
En fyllig Imperial Stout från bryggeriet i Healdsburg, Kalifornien. Humlad med Centennial och Cascade. 55 IBU. 8.1%
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Rostad malt. Kaffe. |
| Skum | Brunt |
| Smak | Kaffe. Choklad. Rostad malt. Maltigt. Fylligt. Välbalanserad. |
| Passande musik | Live Player: Big Bear |
| Ursprung | USA (Testad på Karlskrona Ölfestival.) |
| Betyg | 4 Pilsner |
Bells Kalamazoo Stout
En robust Stout från Bells i Galesburg, Michigan.
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Choklad |
| Skum | Nougatbrunt |
| Smak | Choklad. Rostad malt. Maltigt. Fylligt. Välbalanserad. |
| Passande musik | Primus: Kalamazzo |
| Ursprung | USA (Testad på Karlskrona Ölfestival.) |
| Betyg | 4 Pilsner |
Anchor Argonaut Collection: Flying Cloud San Francisco Stout
Startade som Zymaster #3 2013 i Anchors experimentserie.
En Imperial Stout som humlats med Golding.
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Ekfat |
| Skum | Brunt |
| Smak | Rostad malt. Torkade frukter. Vanilj. Kakao. Maltigt. Fylligt. Välbalanserad. |
| Passande musik | The Doobie Brothers: Flying Cloud |
| Ursprung | USA (Testad på fat på bryggeriet.) |
| Betyg | 4 Pilsner |
Cellarmaker Batch 400
En mäktig Imperial Stout där 1/3 har lagrats på bourbon fat.
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Rostad malt |
| Skum | Brunt |
| Smak | Rostad malt. Kaffe. Choklad. Vanilj. Fat. Något söt. |
| Passande musik | Shing02: 400 |
| Ursprung | USA (Testad på fat på bryggeriet.) |
| Betyg | 4 Pilsner |
TailGate Peanut Butter Milk Stout
En mustig Söt-Stout som det svänger om rejält från
TailGate Beer, Nashville, Tennessee.
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Nötter. Nougat. |
| Skum | Nougatbrunt |
| Smak | Nötigt. Nougat. Kaffe. Choklad. Maltigt. Välbalanserad. |
| Passande musik | Beat Master Troy: Peanut Butter, Jelly, and Milk |
| Ursprung | USA |
| Betyg | 4.5 Pilsner |
High Water Campfire Stout
En chokladstinn Stout från High Water Brewing i Pittsburg,
CA. Toppad med grahamskex och marshmallow. 38 IBU. 6.5%
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Kaffe. Choklad. |
| Skum | Nougatbrunt |
| Smak | Kaffe. Choklad. Maltigt. Fylligt. Välbalanserad. |
| Passande musik | Atmosphere Asmr: Oceanside Campfire |
| Ursprung | USA |
| Betyg | 4 Pilsner |
Founders KBS (Kentucky Breakfast Stout)
En Imponerande Imperial Stout från Founders Brewing i
Grand Rapids, Michigan. Brygd på rejäla mängder choklad
och kaffe. Lagrad 1 år på ekfat. 70 IBU. 11.2%
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Rostad malt |
| Skum | Nougatbrunt |
| Smak | Rostad malt. Kaffe choklad. Russin. Vanilj. Maltigt. Fylligt. |
| Passande musik | Supertramp: Breakfast In America |
| Ursprung | USA |
| Betyg | 4.5 Pilsner |
Breckenridge Vanilla Porter
En utmärkt vanilj-Porter från Breckenridge Brewery i
Denver, Colorado. Perfekt som dessert!
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Kaffe |
| Skum | Nougatbrunt |
| Smak | Kaffe. Rostad malt. Choklad. Vanilj. Ekfat. Fylligt. |
| Passande musik | Paul McCartney: Vanilla Sky |
| Ursprung | USA |
| Betyg | 4 Pilsner |
Founders Backstage Series #11: Big Lushious
En fantastiskt fin Imperial Stout från Founders Brewing
i Grand Rapids, Michigan. Perfekt till dessert.
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Rostad malt |
| Skum | Nougatbrunt |
| Smak | Kaffe. Kakao. Hasselnöt. Nötigt. Plommon. Hallon. Fylligt. Maltigt. Välbalanserad. |
| Passande musik | Darondo: Lushious Lady |
| Ursprung | USA |
| Betyg | 4.5 Pilsner |
Karl Strauss Barrel Aged Wreck Alley
En mäktig Imperial Stout från bryggeriet i San Diego. 50 IBU. 10%
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Rostad malt |
| Skum | Brunt |
| Smak | Rostad malt. Kaffe. Choklad. Maltigt. Fylligt. |
| Passande musik | Turnpike Troubadours: Wrecked |
| Ursprung | USA |
| Betyg | 4 Pilsner |
Brasseurs du Monde L’Exploité
En fyllig och fin Mocka-Stout från bryggeriet i kanadensiska Saint-Hyacinthe.
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Kaffe |
| Skum | Brunt |
| Smak | Kaffe. Choklad. Rostad malt. Maltigt. Fylligt. Välbalanserad. |
| Passande musik | Cutty Ranks: The Exploited |
| Ursprung | Kanada |
| Betyg | 4 Pilsner |
Speakeasy Payback Porter
En fyllig och fin Stout utan några krusiduller. Bryggd på Chinook
och Cascade. 35 IBU. 7.5%
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Rostad malt |
| Skum | Nougatbrunt |
| Smak | Kaffe. Rostad malt. Maltigt. Fylligt. |
| Passande musik | James Brown: The Payback |
| Ursprung | USA |
| Betyg | 4 Pilsner |
Hornbeer Smag På Nordsjælland Vinterbryg
En utmärkt Baltic Porter som inte bara hör vintern till. Passar även fint
en regnig sommardag eller varför inte som ett alternativ till jordgubbarna
till midsommar?
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Rostad malt |
| Skum | Brunt |
| Smak | Choklad. Rostad malt. Kaffe. Välhumlat. Fylligt. Välbalanserad. |
| Passande musik | Janne Mark: Lyset over Sjælland |
| Ursprung | Danmark |
| Betyg | 4.5 Pilsner |
Frog Hops To Amager
Ett samarbete mellan Amager Bryghus och bryggarmästarn på Hoppin’ Frog i
Akron, Ohio. Resultatet blev en fin Imperial Wheat Stout. I smaken finns dock
inga spår av vete kvar.
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Rostad malt |
| Skum | Nougatbrunt |
| Smak | Rostad malt. Kaffe. Choklad. Fin beska. |
| Passande musik | Cold Heat: Bar Hoppin |
| Ursprung | Danmark |
| Betyg | 4 Pilsner |
Mikkeller Cù’t Cà Phê Bia
En utmärkt Imperial Stout som bryggts på Fanø Bryghus.
Namnet betyder helt enkel kaffe-öl på vietnamesiska.
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Kaffe |
| Skum | Brunt |
| Smak | Kaffe. Kakao. Katrinplommon. Fylligt. Mäktigt. |
| Passande musik | Steve Mardon: Coffee & Beer |
| Ursprung | Danmark |
| Betyg | 4 Pilsner |
Bleder Cova de Drac
Ser man på, en utmärkt Imperial Stout från Spanien!
Bryggeri: Fortiverd, Rubi.
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Rostad malt. |
| Skum | Beige. Tunt. |
| Smak | Rostad malt. Fylligt. Choklad. Kaffe. Välbalanserad. |
| Passande musik | Escola Catalana: Puf, El Drac Magic |
| Ursprung | Spanien |
| Betyg | 4 Pilsner |
Hornbeer Viking Chili Stout
En utmärkt Imperial Stout med ett mycket angenämt chili-stick som2
på intet sätt tränger sig på, utan balanserar ut de mer mörka krafterna
i denna, riktigt fina brygd.
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Kakao |
| Skum | Brunt |
| Smak | Kakao. Kaffe. Fylligt. Rostad malt. Fint chili-stick. Förhållandevis välbalanserad. |
| Passande musik | Rally: Här Kommer Det En Viking |
| Ursprung | Danmark |
| Betyg | 4 Pilsner |
Stronzo Swagger Juze
En mycket fin Esspresso Råg Stout som bygger på ett recept som crowdsourcades
fram på bryggeriets julkalender på Facebook. Själva bryggandes sköts som vanligt
av belgiska De Proefbrouwerij.
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Rostad malt |
| Skum | Brunt |
| Smak | Rostad malt. Kaffe. Kakao. Fullkorn. Fylligt. Rejäl beska. |
| Passande musik | Cher Lloyd: Swagger Jagger |
| Ursprung | Danmark |
| Betyg | 4 Pilsner |
North Coast Old Rasputin Russian Imperial Stout
Helt klart den bästa Stout jag testat, så här långt.
Bryggeri: North Coast Brewing, Fort Bragg, CA.
| Färg | Teakbrun |
|---|---|
| Doft | Bränd malt. Mörk choklad. |
| Skum | Brunt |
| Smak | Bränd malt. Fylligt. Choklad. Välbalanserad kropp men en rejäl beska. |
| Passande musik | Boney M.: Rasputin |
| Ursprung | USA |
| Betyg | 4.5 Pilsner |
Hornbeer Black Magic Woman
En riktigt humlefrisk Stout från Hornbeer.
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Humle |
| Skum | Brunt |
| Smak | Bränd malt. Humle. Mycket fin beska. Välmältat. |
| Passande musik | Santana: Black Magic Woman |
| Ursprung | Danmark |
| Betyg | 4 Pilsner |
3 Pilsners Importerad Porter/Stout
Møn Hårbølle Honning Porter
En fin Imperial Porter som kryddats med honung.
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Kaffe |
| Skum | Nougatbrunt |
| Smak | Kaffe. Choklad. Rostad malt. Maltig.t Honung. Fin beska. |
| Passande musik | Säkert!: Honung |
| Ursprung | Danmark (Köpt på Superbrugsen) |
| Betyg | 3.5 Pilsner |
Hop Thirsty Friends Humor Ól Horse Oatmeal Stout
En torr Stout som inte gör någon mänska glad.
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Rostad malt |
| Skum | Nougatbrunt |
| Smak | Rostad malt. Maltigt. Russin. Kaffe. Torrt. Fin beska. |
| Passande musik | The Albion Band: Poor Old Horse |
| Ursprung | Cypern (Köpt i Larnaca) |
| Betyg | 3 Pilsner |
Anarkist Salty Caramel
Nja, så värst mycket salt eller karamell är det inte i denna, ganska anonyma, Milk Stout.
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Rostad malt |
| Skum | Nougatbrunt |
| Smak | Rostad malt. Kaffe. Kakao. Välbalanserad. |
| Passande musik | Project D: Salty Air |
| Ursprung | Danmark (Testad på kran på bryggeriet i Odense) |
| Betyg | 3.5 Pilsner |
La Textil Dankness
En tämligen ordinär Imperial Stout.
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Rostad malt |
| Skum | Nougatbrunt |
| Smak | Rostad malt. Russin. Katrinplommon. Maltigt. Fylligt. Välbalanserad. |
| Passande musik | Leonard Cohen: Darkness |
| Ursprung | Spanien (Testad på kran på bryggeriet i Barcelona) |
| Betyg | 3.5 Pilsner |
Sudden Death St. Patrick´s Day Stout
En knastertorr Dry Stout.
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Russin |
| Skum | Nougatbrunt |
| Smak | Rostad malt. Russin. Bärigt. Torrt. Rejäl beska. |
| Passande musik | Freccero: St. Patrick’s Day |
| Ursprung | Tyskland (Testad på kran på bryggeriet i Lübeck) |
| Betyg | 3 Pilsner |
Guinness Foreign Extra Stout
Även om denna också är ganska torr så är den snäppet bättre än standard varianten. 47 IBU. 7.5%
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Russin |
| Skum | Nougatbrunt |
| Smak | Russin. Kaffe. Rostad malt. Maltigt. Fin beska. |
| Passande musik | Mike Oldfield: Foreign Affair |
| Ursprung | Irland (Köpt i Dublin) |
| Betyg | 3.5 Pilsner |
We Are Brewers Stronger
En torr Imperial Porter (hur man nu kan lyckas med det?). 21 IBU. 7.5%
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Kaffe |
| Skum | Nougatbrunt |
| Smak | Kaffe. Rostad malt. Blekt. Torrt. |
| Passande musik | Etta James: Strongest Weakness |
| Ursprung | Frankrike (Testad på kran på bryggeriet i Paris) |
| Betyg | 3 Pilsner |
La Bieregerie Dark Vados
En intressant Söt-Stout som spetsats med Calvados och laktos. 30 IBU. 5%
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Smörkola |
| Skum | Nougatbrunt |
| Smak | Smörkola. Vanilj. Maltigt. Fylligt. Välbalanserad. |
| Passande musik | Hideki Takimoto: Dark Butter |
| Ursprung | Frankrike (Testad på kran på L’Aca Va Bière i Caen) |
| Betyg | 3.5 Pilsner |
San Francisco Potrero Hill
En mäktig Imperial Porter som lagrats tre månader. 18 IBU. 9%
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Kaffe |
| Skum | Nougatbrunt |
| Smak | Kaffe. Choklad. Rostad malt. Välbalanserad. |
| Passande musik | Placebo: Running Up That Hill |
| Ursprung | USA (Testad på kran på bryggeriet) |
| Betyg | 3.5 Pilsner |
Lowther Heribert Milk Stout
En ganska torr Stout utan krusiduller.
| Färg | Teakbrun |
|---|---|
| Doft | Rostad malt |
| Skum | Beigevitt |
| Smak | Rostad malt. Kaffe. Brödigt. Torrt. |
| Passande musik | Gottlieb Wendehals: Heribert |
| Ursprung | Spanien (Testad på kran på Lowther i Santa Ponsa) |
| Betyg |
3 Pilsner |
Refu Bruno
En ganska torr Stout från Refu Birreria i Bossòst. 26 IBU. 4.5%
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Kaffe |
| Skum | Nougatbrunt |
| Smak | Kaffe. Choklad. Rostad malt. Något torr. |
| Passande musik | Ridla: Bruno |
| Ursprung | Spanien (Testad på kran på Lorien i Palma) |
| Betyg | 3.5 Pilsner |
Piwnica Rajców Porter Bałtycki
En fyllig och fin Imperial Porter.
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Choklad. Kaffe. |
| Skum | Brunt |
| Smak | Choklad. Kaffe. Rostad malt. Maltigt. Fylligt. Fin beska. |
| Passande musik | Robert Foster: Baltic |
| Ursprung | Polen (Testad på bryggeriet i Gdansk) |
| Betyg | 3.5 Pilsner |
BrewDog Layer Cake
En Stout som kryddats med choklad brownies, marshmallows, vanilj och kakao. Dessert på burk. 20 IBU. 7%
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Choklad. Vanilj. |
| Skum | Nougatbrunt |
| Smak | Choklad. Vanilj. Kokos. Maltigt. Fylligt. Sött. |
| Passande musik | PocketDust: Layer Cake |
| Ursprung | Skottland |
| Betyg | 3.5 Pilsner |
Saint-Omer Gwyn’s Stout Beer
En vaniljspetsad Mjölkstout från bryggeriet i Saint-Omer.
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Sötmalt |
| Skum | Beigevitt |
| Smak | Sötmalt. Vanilj. Kaffe. Välbalanserad. |
| Passande musik | Little V.: Gwyn, Lord Of Cinder |
| Ursprung | Frankrike |
| Betyg | 3.5 Pilsner |
Maisel & Friends Choco Porter
En nötig Porter som humlats med Herkules. 20 IBU. 6.5%
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Choklad |
| Skum | Nougatbrunt |
| Smak | Choklad. Nötigt. Torkad frukt. Maltigt. Välbalanserad. |
| Passande musik | The 1975: Chocolate |
| Ursprung | Tyskland (Köpt på CITTI Markt i Kiel) |
| Betyg | 3.5 Pilsner |
De Pimpelmeesch Socius Oak
En ganska torr Imperial Stout från Dorpsbrouwerij De Pimpelmeesch.
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Kaffe |
| Skum | Nougatbrunt |
| Smak | Kaffe. Kakao. Rostad malt. Rejäl beska. |
| Passande musik | Mirel Wagner: Oak Tree |
| Ursprung | Nederländerna (Tack Wener!) |
| Betyg | 3.5 Pilsner |
La Calavera Medical Stout
En ganska ordinär Imperial Stout från La Calavera, Microcervecería del Ripollés. Stilpoäng för flaskan.
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Rostad malt |
| Skum | Brunt |
| Smak | Sötmalt. Katrinplommon. Kaffe. Maltigt. Fylligt. |
| Passande musik | Gaetana Tara: Medical |
| Ursprung | Spanien (Köpt på El Corte Ingles i Las Palmas.) |
| Betyg | 3.5 Pilsner |
Moritz Negra
En ganska tråkig Stout utan krusiduller. 25 IBU. 5%
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Rostad malt |
| Skum | Nougatbrunt |
| Smak | Rostad malt. Maltigt. Välbalanserad. |
| Passande musik | Lola Beltrán: Paloma Negra |
| Ursprung | Spanien (Testad på kran på bryggeriet i Barcelona.) |
| Betyg | 3 Pilsner |
Voreia Imperial Porter
En stabil Imperial Porter från grekiska Siris. Kryddad med kanel, vanilj och kardemumma. Lagrad på romfat.
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Choklad |
| Skum | Nougatbrunt |
| Smak | Choklad. Kaffe. Rostad malt. Välbalanserad. |
| Passande musik | Sticky Fingers: Rum Rage |
| Ursprung | Grekland (Testad på The Brewery i Larnaca.) |
| Betyg | 3.5 Pilsner |
Svaneke Baltic Liquorice
En fyllig Stout med ett fint inslag av lakrits.
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Lakrits |
| Skum | Beigevitt |
| Smak | Lakrits. Choklad. Maltigt. Fylligt. Rostad malt. Välbalanserad. |
| Passande musik | Azealia Banks: Liqourice |
| Ursprung | Danmark (Testad på kran på bryggeriet.) |
| Betyg | 3.5 Pilsner |
Svaneke Stout
En torr Stut. 30 IBU. 5.7%
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Kaffe |
| Skum | Beigevitt |
| Smak | Kaffe. Choklad. Russin. Rostad malt. Torrt. |
| Passande musik | Amanda Jensen: Dry My Soul |
| Ursprung | Danmark (Testad på kran på bryggeriet.) |
| Betyg | 3.5 Pilsner |
Steam Brew Imperial Stout
En fyllig Imperial Stout från Privatbrauerei Eichbaum Mannheim. 23 IBU. 7.5%
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Russin |
| Skum | Nougatbrunt |
| Smak | Russin. Choklad. Maltigt. Fylligt. Välbalanserad. |
| Passande musik | Rino: Black Steam |
| Ursprung | Tyskland |
| Betyg | 3.5 Pilsner |
Svendborgsund Tøystrup Stout
Här har vi det starkaste kortet från det lilla bryggeriet på Tåsinge. En fyllig och fin Stout.
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Rostad malt |
| Skum | Nougatbrunt |
| Smak | Kaffe. Choklad. Rostad malt. Maltigt. Fylligt. Fin beska. |
| Passande musik | Norlin: Sundets Pärla |
| Ursprung | Danmark (Köpt på bryggeriet.) |
| Betyg | 3.5 Pilsner |
Bearded Fox No. 48 Porter
En ganska torr (imperial) Porter från Bryggeriet i Houston. 25 IBU. 8.5%
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Kaffe |
| Skum | Nougatbrunt |
| Smak | Kaffe. Rostad malt. Choklad. Relativt torr. |
| Passande musik | Suzi Quatro: 48 Crash |
| Ursprung | USA (Testad på kran på bryggeriet i Houston.) |
| Betyg | 3.5 Pilsner |
Chicago Sundown Stout
En ganska torr Stout av irländskt snitt. 30 IBU. 4.5%
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Rostad malt |
| Skum | Nougatbrunt |
| Smak | Rostad malt. Maltigt. Torrt. |
| Passande musik | Bruce Springsteen: Sundown |
| Ursprung | USA (Testad på kran på bryggeriet i Las Vegas.) |
| Betyg | 3 Pilsner |
Sin City Stout
En fyllig och välbalanserad Stout från bryggeriet i Las Vegas.
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Kaffe |
| Skum | Nougatbrunt |
| Smak | Kaffe. Rostad malt. Maltigt. Välbalanserad. |
| Passande musik | Gianski: Stout |
| Ursprung | USA (Testad på kran på bryggeriet i Las Vegas.) |
| Betyg | 3.5 Pilsner |
Fuglsang Brygmesterens Taffel-Øl Porter
En ganska blek Porter. 35 IBU. 5.9%
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Kaffe |
| Skum | Nougatbrunt |
| Smak | Kaffe. Choklad. Rostad malt. Maltigt. Välbalanserad. |
| Passande musik | Spillemaende: Et Miserabelt Taffel |
| Ursprung | Danmark (Köpt på Kvickly.) |
| Betyg | 3.5 Pilsner |
Southern Star Buried Hatchet Stout
En fyllig Imperial Stout med en hel del chokladmalt. Humlad med Saphir.
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Rostad malt |
| Skum | Brunt |
| Smak | Choklad. Rostad malt. Nötigt. Maltigt. Fylligt. Något söt. |
| Passande musik | Adam Torres: Hatchet |
| Ursprung | USA (Köpt på H-E-B i Houston.) |
| Betyg | 3.5 Pilsner |
Tartavalle Lasco
En välbalanserad Stout från Tartavalle i Taceno.
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Kaffe |
| Skum | Brunt |
| Smak | Kaffe. Rostad malt. Maltigt. Välbalanserad. |
| Passande musik | Wavelife: Lasco |
| Ursprung | Italien (Köpt på Monoprix i Rom.) |
| Betyg | 3.5 Pilsner |
AleSmith Speedway Stout – Thai
En Imperial Stout som kryddats med kokosnöt, lime, ingefära, citrongräs, basilika och kaffe.
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Rostad malt |
| Skum | Nougatbrunt |
| Smak | Kaffe. Choklad. Ekfat. Vanilj. Nogat. Sött. |
| Passande musik | Andymori: Transit In Thailand |
| Ursprung | USA (Testad på kran på Beer’linale i Barcelona.) |
| Betyg | 3.5 Pilsner |
Animal Army Cream Bee
En välbalanserad Milk Stout. 21 IBU. 6%
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Karamellmalt |
| Skum | Brunt |
| Smak | Karamellmalt. Maltigt. Välbalanserad. |
| Passande musik | Caribou: Bees |
| Ursprung | Nederländerna (Testad på kran på bryggeriet.) |
| Betyg | 3.5 Pilsner |
Animal Army Special Ale #1: Porter
En välbalanserad Porter från det lilla bryggeriet i Haag.
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Karamellmalt |
| Skum | Nougatbrunt |
| Smak | Rostad malt. Maltigt. Välbalanserad. |
| Passande musik | Babylon Zoo: Animal Army |
| Ursprung | Nederländerna (Testad på kran på bryggeriet.) |
| Betyg | 3.5 Pilsner |
Russian River OVL Stout
En ganska blek Stout från bryggeriet i Santa Rosa. 35 IBU. 4%
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Kaffe |
| Skum | Brunt |
| Smak | Kaffe. Kakao. Rostad malt. Något blek. Välbalanserad. |
| Passande musik | Merrym’n: The Old Vic |
| Ursprung | USA (Testad på kran på bryggeriet.) |
| Betyg | 3.5 Pilsner |
Guinness 200th Anniversary Export Stout
En ganska söt jubileums Stout från bryggeriet vid St. James’s Gate i Dublin. Humlad med Goldings.
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Kakao |
| Skum | Nougatbrunt |
| Smak | Kakao. Rostad malt. Russin. Välbalanserad. |
| Passande musik | Stevie Wonder: Happy Birthday |
| Ursprung | Irland (Testad på kran på San Francisco International Beer Festival.) |
| Betyg | 3.5 Pilsner |
Etna Old Grind Porter
En välbalanserad Kaffe-Porter från Etna Brewing i Etna, CA.
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Kaffe |
| Skum | Nougatbrunt |
| Smak | Kaffe. Rostad malt. Maltigt. Välbalanserad. |
| Passande musik | Lisa Lim: Same Old Grind |
| Ursprung | USA (Testad på kran på San Francisco International Beer Festival.) |
| Betyg | 3.5 Pilsner |
Kissmeyer Eclipsed Kiss
En ganska torr American Stout som humlats med CTZ, Green Bullet, Motueka, Pacific Gem och Chinook. 70 IBU. 7.7%
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Kaffe |
| Skum | Nougatbrunt |
| Smak | Kaffe. Rostad malt. Choklad. Russin. Katrinplommon. Något torr. |
| Passande musik | Mooncat: Eclipsed |
| Ursprung | Danmark (Testad på kran på bryggeriet.) |
| Betyg | 3.5 Pilsner |
Kompaan 45 Vrijbuiter
En ganska torr Double Porter från byggeriet i Haag. 34 IBU. 7.1%
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Karamellmalt |
| Skum | Nougatbrunt |
| Smak | Karamellmalt. Kaffe. Choklad. Rostad malt. Maltigt. Välbalanserad. Något torr. |
| Passande musik | De Vrijbuiters: Vrijbuiter Song |
| Ursprung | Nederländerna (Testad på kran på bryggeriet.) |
| Betyg | 3.5 Pilsner |
Flakhaven Black Smoke
En ganska blek Rök-Porter från det lilla bryggeriet i Odense.
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Unket |
| Skum | Nougatbrunt |
| Smak | Grillad korv. Blekt. Fin beska. |
| Passande musik | Ann Sophie: Black Smoke |
| Ursprung | Danmark (Testad på kran på bryggeriet i Odense.) |
| Betyg | 3 Pilsner |
Brokreacja The Lumberjack
En fyllig Stout från polska Krakow. Humlad med Tomahawk, Citra och Simcoe. 70 IBU. 6.7%
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Rostad malt |
| Skum | Nougatbrunt |
| Smak | Rostad malt. Maltigt. Fylligt. Fin beska. |
| Passande musik | Monty Python: Lumberjack Song |
| Ursprung | Polen (Köpt i Gdansk.) |
| Betyg | 3.5 Pilsner |
Schiøtz Dybsort Porter
En fyllig Porter som bryggts på fläder, körsbär och ljung.
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Katrinplommon |
| Skum | Nougatbrunt |
| Smak | Katrinplommon. Rostad malt. Maltigt. Fylligt. Välbalanserad. |
| Passande musik | Magtens Korridorer: Sorte Stråler |
| Ursprung | Danmark (Köpt på Kvickly.) |
| Betyg | 3.5 Pilsner |
BJ’s Tatonka Stout
En fyllig Imperial Stout med toner från rökmalt. 50 IBU. 8.5%
En fyllig Stout som humlats med Centennial. Bryggeri: Cervesa Guineu i Valls De Torrella. 55 IBU. 6.5%
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Rostad malt |
| Skum | Brunt |
| Smak | Rostad malt. Rökmalt. Maltigt. Fylligt. |
| Passande musik | Mark Knopfler: Dream Of The Bison |
| Ursprung | USA (Testad på kran på BJ’s i Houston.) |
| Betyg | 3.5 Pilsner |
Guineu Montserrat
En fyllig Stout som humlats med Centennial. Bryggeri: Cervesa Guineu i Valls De Torrella. 55 IBU. 6.5%
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Sötmalt |
| Skum | Beigevitt |
| Smak | Sötmalt. Kaffe. Choklad. Rostad malt. Maltigt. Fylligt. Välbalanserad. |
| Passande musik | Orquesta Del Plata: Montserrat |
| Ursprung | Spanien (Köpt på Carrefour i Barcelona.) |
| Betyg | 3.5 Pilsner |
Franciscan Well Shandon Stout
En torr Stout som dör snabbt.
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Rostad malt |
| Skum | Nougatbrunt |
| Smak | Rostad malt. Kakao. Torrt. Kort. |
| Passande musik | Shandon: Shandon |
| Ursprung | Irland (Testad på kran på bryggeriet i Cork.) |
| Betyg | 3 Pilsner |
Okkara Portari/Porter
En välbalanserad Imperial Porter från färöiska Okkara.
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Choklad |
| Skum | Brunt |
| Smak | Choklad. Maltigt. Fylligt. Välbalanserad. |
| Passande musik | Tippu,Rossini: Okkara |
| Ursprung | Färöarna (Köpt på Helsingörs Vinhandel.) |
| Betyg | 3.5 Pilsner |
Karl Strauss Wreck Alley Imperial Stout
En kaffe- och choklad-späckad Russian Imperial Stout som humlats med Bravo och Willamette. 45 IBU. 9%
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Kaffe |
| Skum | Nougatbrunt |
| Smak | Kaffe. Choklad. Karamellmalt. Maltigt. Något torr. |
| Passande musik | 56# Alley Chaps: Wreck |
| Ursprung | USA (Testad på kran på bryggeriet i San Diego.) |
| Betyg | 3.5 Pilsner |
Ladager Mørk Satan
En fyllig Stout från Ladager Bryghus i Lille Skensved. Humlad med Northern Brewer och Fuggles. 44 IBU. 5.6%
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Sötmalt |
| Skum | Beigevitt |
| Smak | Sötmalt. Karamellmalt. Rostad malt. Fylligt. Välbalanserad. |
| Passande musik | Veronica Maggio: Satan i Gatan |
| Ursprung | Danmark (Köpt på Eriksen Vinhandel i Holbæk.) |
| Betyg | 3.5 Pilsner |
Frejdahl Roulv
En mäktig Baltic/Imperial Porter från Bryggeriet Vestfyen. Bryggd på vetemalt som rökts med bokträ.
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Rökmalt |
| Skum | Brunt |
| Smak | Rökmalt. Maltigt. Fylligt. Välbalanserad. |
| Passande musik | Povel Ramel: Varulvsmanden |
| Ursprung | Danmark (Köpt på føtex.) |
| Betyg | 3.5 Pilsner |
Five Points Railway Porter
En torr Porter från London bryggeriet Five Points. Humlad med East Kent Goldings.
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Kaffe |
| Skum | Nougatbrunt |
| Smak | Kaffe. Rostad malt. Maltigt. Torrt. |
| Passande musik | Duke Ellington: Take The ”A” Train |
| Ursprung | England (Testad på Drafthouse i London.) |
| Betyg | 3 Pilsner |
Meantime Portergranate
London Porter spetsad med granatäpple. Tyvärr når inte denna upp till samma klass som originalet.
| Färg | Teakbrun |
|---|---|
| Doft | Rostad malt |
| Skum | Nougatbrunt |
| Smak | Rostad malt. Maltigt. Välbalanserad. Något kort. |
| Passande musik | Oliver Stays: Granaten! |
| Ursprung | England (Testad på bryggeriet.) |
| Betyg | 3 Pilsner |
Drakes Jolly Rodger (2015)
En förvånansvärt lätt Imperial Coffee Porter från Drakes Brewing i San Leandro, CA. Bryggd på honung och colombianskt kaffe. Humlad med Warrior. 24 IBU. 8.1%
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Rostad malt |
| Skum | Nougatbrunt |
| Smak | Rostad malt. Maltigt. Friskt. Kaffe. |
| Passande musik | Martin Ljung: Svarta Malin |
| Ursprung | USA (Testad på Biobaren.) |
| Betyg | 3.5 Pilsner |
Carlsberg Carls Selection Sweet Stout
En fyllig Stout från Carlsberg.
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Sötmalt |
| Skum | Brunt |
| Smak | Sötmalt. Torkad frukt. Lakrits. Maltigt. Fylligt. Välbalanserad. |
| Passande musik | Zash: Sweet Harmony |
| Ursprung | Danmark (Köpt på Bilka.) |
| Betyg | 3.5 Pilsner |
Breckenridge Pumpkin Spice Latte
En Pumpa-öl med en Kaffe-Stout som bas från Breckenridge i Denver, Colorado. Kryddad med nejlikor, muskot och kanel. 11 IBU. 5.5%
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Nejlika |
| Skum | Beigevitt |
| Smak | Kaffe. Vanilj. Maltigt. Välbalanserad. |
| Passande musik | Spice Girls: Spice Up Your Life |
| Ursprung | USA (Köpt på H-E-B i Houston.) |
| Betyg | 3.5 Pilsner |
Thisted Seattle
En rekorderlig Kaffe-Stout från Thisted Bryghus.
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Rostad malt. Kaffe |
| Skum | Brunt |
| Smak | Rostad malt. Kaffe. Maltigt. Fylligt. Välbalanserad. |
| Passande musik | Mark Knopfler: Seattle |
| Ursprung | Danmark (Köpt på føtex.) |
| Betyg | 3.5 Pilsner |
Insel-Brauerei Insel Kap
En maltig Havre-Stout från Rügener Insel-Brauerei i Rambin auf Rügen.
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Rostad malt |
| Skum | Brunt |
| Smak | Rostad malt. Maltigt. Välbalanserad. |
| Passande musik | Divlje Jagode: Kap Po Kap |
| Ursprung | Tyskland (Köpt på CITTI-Markt i Kiel.) |
| Betyg | 3.5 Pilsner |
Speakeasy Payback Pumpkin Pie Porter
En ganska annorlunda Pumpa-öl. Humlad med Chinook och Cascade. Kryddad med kanel, ingefära,
nejlikor, kryddpeppar, muskot, kummin och pumpa. 30 IBU. 7.5%
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Kaffe. Choklad. |
| Skum | Beigevitt |
| Smak | Kaffe. Kakao. Punpa. Ingefära. Något torr. |
| Passande musik | The California Honeydrops: Pumpkin Pie |
| Ursprung | USA (Testad på kran på bryggeriet.) |
| Betyg | 3.5 Pilsner |
Viking Ölgerd Viking Stout
En fyllig Stout från Viking Ölgerd i Akureyri.
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Maltigt |
| Skum | Nougatbrunt |
| Smak | Rostad malt. Maltigt. Fylligt. Förhållandevis välbalanserad. |
| Passande musik | Björk: Stonemilker |
| Ursprung | Island (Köpt på Island.) |
| Betyg | 3.5 Pilsner |
Borg Myrkvi Nr. 13
En frisk Porter från Borg Brugghús i Reykjavík.
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Rostad malt |
| Skum | Nougatbrunt |
| Smak | Kaffe. Rostad malt. Maltigt. Friskt. Fin beska. |
| Passande musik | Björk: It’s Oh So Quiet |
| Ursprung | Island (Köpt på Island.) |
| Betyg | 3.5 Pilsner |
Gæðingur Stout
En utmärkt Stout från Gæðingur Brugghús i Skagafirði.
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Rostad malt |
| Skum | Nougatbrunt |
| Smak | Rostad malt. Maltigt. Kaffe. Kakao. Rejäl beska. |
| Passande musik | Björk: Army Of Me |
| Ursprung | Island (Köpt på Island.) |
| Betyg | 3.5 Pilsner |
Raasted 8 Kokos Porter
En fyllig Porter från Raasted som bryggts på rostad kokos och kentisk humle.
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Rostad malt |
| Skum | Brunt |
| Smak | Rostad malt. Maltigt. Fylligt. Välbalanserad. |
| Passande musik | Povel Ramel: Far, Jag Kan Inte Få Upp Min Kokosnöt |
| Ursprung | Danmark (Köpt på Kvickly.) |
| Betyg | 3.5 Pilsner |
Thisted Enebær
Tyvärr har Thisted snålat på enbären i denna ganska menlösa Stout.
| Färg | Teakbrun |
|---|---|
| Doft | Sötmalt |
| Skum | Nougatbrunt |
| Smak | Sötmalt. Maltigt. Fylligt. Fin beska. |
| Passande musik | Steve Griggs: You’re The Berries |
| Ursprung | Danmark |
| Betyg | 3 Pilsner |
Northern Monk Northern Star Mocha Porter
En förhållandevis frisk Porter från Northern Monk i Leeds.
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Rökmalt |
| Skum | Brunt |
| Smak | Rökmalt. Choklad. Kaffe. Välbalanserad. |
| Passande musik | Melanie C: Northern Star |
| Ursprung | England |
| Betyg | 3.5 Pilsner |
Sean’s Special Stout
En välbalanserad Stout som enbart serveras på Sean’s Bar i Athlone. (Irlands äldsta pub.)
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Rostaf malt |
| Skum | Vitt. Gräddigt. |
| Smak | Rostad malt. Maltigt. Släng av rökmalt. Välbalanserad. |
| Passande musik | Broadway: Party At Sean’s House |
| Ursprung | Irland |
| Betyg | 3.5 Pilsner |
St. Mel’s Raisin & Oatmeal Stout
En fin traditionell irländsk Stout (trots Müsli kryddningen).
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Rostad malt |
| Skum | Beige |
| Smak | Rostad malt. Maltigt. Kaffe. Kakao. Relativt torr. |
| Passande musik | MF Doom: Safed Musli |
| Ursprung | Irland |
| Betyg | 3.5 Pilsner |
Midtfyns Imperial Stout
En prisbelönt Imperial Stout från bryggeriet i Årslev.
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Rostad malt |
| Skum | Brunt |
| Smak | Rostad malt. Rökmalt. Maltigt. Kaffe. Kakao. Rejäl beska. |
| Passande musik | Imperiet: Du Ska Va President |
| Ursprung | Danmark |
| Betyg | 3.5 Pilsner |
Lemke Imperial Stout
Tyvärr har även solen sina fläckar. Denna ekfatslagrade
Imperial Stout är ett tydligt bevis för detta. Humlad med
Taurus. 70 IBU. 11%
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Katrinplommon |
| Skum | Beigevitt |
| Smak | Surkål. Fat. Kaffe. Vanilj. Torrt. |
| Passande musik | Von Sleight: New Kraut |
| Ursprung | Tyskland |
| Betyg | 3 Pilsner |
Carlow O’Hara’s Irish Stout
En välbalanserad Stout från Carlow i Bagenalstown.
Humlad med Fuggles. 40 IBU. 4.3%
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Kaffe |
| Skum | Brunt |
| Smak | Kaffe. Kakao. Maltigt. Välbalanserad. |
| Passande musik | Young Dubliners: Follow Me Up To Carlow |
| Ursprung | Irland |
| Betyg | 3.5 Pilsner |
Föroya Bjór Green Islands Stout
Småsträv Stout från familjebryggeriet i Klaksvik.
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Rostad malt. |
| Skum | Nougatbrunt. Klent. |
| Smak | Maltigt. Rostad malt. Fylligt. Småsträvt |
| Passande musik | Redman: Green Island |
| Ursprung | Färöarna |
| Betyg | 3 Pilsner |
Crate Stout
En välbalanserad stout från Londonbryggeriet Crate. Spetsad
med vete, vilket ger en fin knorr av skumbanan.
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Kaffe |
| Skum | Nougatbrunt |
| Smak | Choklad. Kaffe. Rostad malt. Vanilj. Skumbanan. Välbalanserad. |
| Passande musik | John Williams: The Crate |
| Ursprung | USA |
| Betyg | 3.5 Pilsner |
Bartlett Hall Dark Bullitt Porter
En välbalanserad Porter från brygeripuben i San Francisco. 40 IBU. 6.3%
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Kaffe |
| Skum | Nougatbrunt |
| Smak | Rostad malt. Maltigt. Kaffe. Kakao. Välbalanserad. |
| Passande musik | Lazy Jacks: Bullit |
| Ursprung | USA |
| Betyg | 3.5 Pilsner |
Guinness West Indies Porter
Baserad på ett recept från 1801. Snäppet bättre än standard-
varianten.
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Rostad malt |
| Skum | Nougatbrunt |
| Smak | Rostad malt. Maltigt.Fylligt. |
| Passande musik | Novel: Wild West |
| Ursprung | Irland |
| Betyg | 3.5 Pilsner |
5 Lamps Black Pitts Porter
En smaklig standard-Porter från Dublin-bryggeriet.
| Färg | Roströd |
|---|---|
| Doft | Rostad malt |
| Skum | Nougatbrunt |
| Smak | Rostad malt. Maltigt. Choklad. Torrt. |
| Passande musik | Pearl Jam: Black |
| Ursprung | Irland |
| Betyg | 3.5 Pilsner |
J.W. Sweetman Porter
En ganska blek historia från bryggeriet i Dublin.
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Rostad malt |
| Skum | Nougatbrunt |
| Smak | Choklad. Kaffe. Rostad malt. Blekt. |
| Passande musik | Johnny Logan: Molly Malone |
| Ursprung | Irland |
| Betyg | 3 Pilsner |
Galway Bay Buried At Sea
En smaklig Milk Chocolate Stout bryggd på Magnum
och Cascade. 32 IBU. 4.3%
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Kaffe. Rostad malt. |
| Skum | Nougat |
| Smak | Kaffe. Choklad. Rostad malt. Maltigt. Välbalanserad. |
| Passande musik | Silverstein: Buried At Sea |
| Ursprung | Irland |
| Betyg | 3.5 Pilsner |
21st Amendment / Elysian He Said (Baltic Porter)
Den andra ölen i serien som samarbetet med Elysian Brewing har resulterat i.
Detta är en Baltic Porter som kryddats med pumpa, kanel och kummin.
Tyvärr resulterar detta i något som mest ger en förnimmelse av ruccola.
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Rostad malt |
| Skum | Nougat |
| Smak | Ruccola. Rostad malt. Maltigt. Fylligt. |
| Passande musik | Ashley Tisdale: He Said She Said |
| Ursprung | USA |
| Betyg | 3.5 Pilsner |
Thirsty Bear Kozlov Stout – Cask Conditioned
En fin klassisk Stout från San Francisco bryggeriet. 35 IBU. 6.5%
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Dadlar. Fikon. |
| Skum | Nougat |
| Smak | Rostad malt. Maltigt. Kaffe. Choklad. Fikon. Något kort. |
| Passande musik | Dicke Backe Attacke: Kozlova |
| Ursprung | USA |
| Betyg | 3.5 Pilsner |
Holbæk Munkholmer
Munkholmer är den första öl som bryggdes på Holbæk Bryghus 2005.
Den är resultatet av ett misstag men den är trots detta en av Holbæks
bästa öl. En mix av en Stout och en Schwarzbier.
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Rostad Malt |
| Skum | Brunt |
| Smak | Rostad malt. Maltigt. Fylligt. Kaffe. Choklad. Välbalanserad. |
| Passande musik | Per Vollestad: Munkholm |
| Ursprung | Danmark |
| Betyg | 3.5 Pilsner |
Raasted Chili Lakrids Porter
En fin Porter med ett sublimt chilistick från Raasted Bryghus. Någon
lakrits är dock svår att skönja.
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Rostad Malt |
| Skum | Brunt |
| Smak | Rostad malt. Maltigt. Fint chilistick. Rejäl beska. |
| Passande musik | Donna Summer: Hot Stuff |
| Ursprung | Danmark |
| Betyg | 3.5 Pilsner |
Baltika 6 Porter
En fyllig Porter from Baltika Brewery i St. Petersburg.
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Karamellmalt |
| Skum | Brunt |
| Smak | Rostad malt. Maltigt. Fylligt. |
| Passande musik | Lemon Jelly: Experiment Number Six |
| Ursprung | Ryssland |
| Betyg | 3.5 Pilsner |
Magnolia Smokestack Lightning
En fin Imperial Stout från Magnolia Pub & Brewery. 50 IBU. 9.8%.
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Rostad malt |
| Skum | Nougatbrunt |
| Smak | Rostad malt. Choklad. Maltigt. Fylligt. |
| Passande musik | Pearl Jam: Lightning Bolt |
| Ursprung | USA |
| Betyg | 3.5 Pilsner |
Carlsberg Imperial Stout/Gl. Carlsberg Porter
En fin Imperial Stout som dock inte sticker ut på något vis.
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Sötmalt |
| Skum | Brunt |
| Smak | Rostad malt. Maltigt. Kaffe. Kakao. Fylligt. |
| Passande musik | Sie Gubba: Gammel tid |
| Ursprung | Danmark |
| Betyg | 3.5 Pilsner |
Carlsberg Semper Ardens Porter
En fyllig Baltic Porter från Carlsberg.
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Maltigt |
| Skum | Nougatbrunt |
| Smak | Maltigt. Fylligt. Rostad malt. Välbalanserad. |
| Passande musik | The Weepies: Riga Girls |
| Ursprung | Danmark |
| Betyg | 3.5 Pilsner |
De Jyske Bryghuse Viva La Vida In Riga
En ganska torr Porter som bryggs på Svaneke Bryghus.
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Rostad malt. |
| Skum | Nougatbrunt |
| Smak | Rostad malt. Maltigt. Kaffe. Relativt torr. |
| Passande musik | The Weepies: Riga Girls |
| Ursprung | Danmark |
| Betyg | 3.5 Pilsner |
Ale Industries Evolution G5
En fin Porter från Ale Industries, Concord, CA.
| Färg | Teakbrun |
|---|---|
| Doft | Rostad malt. |
| Skum | Brunt |
| Smak | Rostad malt. Maltigt. Fylligt. |
| Passande musik | Bob Dylan: Man Gave Names to All the Animals |
| Ursprung | USA |
| Betyg | 3.5 Pilsner |
Maui Brewing CoCoNut PorTeR
En smaklig Kokos-Porter från Maui Brewing, Hawaii.
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Rostad malt |
| Skum | Brunt |
| Smak | Rostad malt. Choklad. Fylligt. Något söt. |
| Passande musik | Povel Ramel: Far Jag Kan Inte Få Upp Min Kokosnöt |
| Ursprung | USA |
| Betyg | 3.5 Pilsner |
Titanic Cappuccino Stout
En finstämd kaffe-Stout från Titanic, Stoke-on-Trent.
| Färg | Teakbrun |
|---|---|
| Doft | Kaffe |
| Skum | Brunbeige |
| Smak | Kaffe. Rostad malt. Kakao. Välbalanserad. Något blek. |
| Passande musik | Céline Dion: My Heart Will Go On |
| Ursprung | England |
| Betyg | 3.5 Pilsner |
Brutopia Chocolate Stout
En ganska fin Choklad-Stout från Montreal-bryggeriet.
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Kakao |
| Skum | Brunt |
| Smak | Kakao. Kaffe. Rostad malt. Maltigt. |
| Passande musik | Heidi Storbacka: Kaffe Och Choklad |
| Ursprung | Kanada |
| Betyg | 3.5 Pilsner |
Dimoni Badalona Negra
En fin Stout från Dimoni Badalona, Barcelona.
| Färg | Teakbrun |
|---|---|
| Doft | Rostad malt |
| Skum | Nougat |
| Smak | Rostad malt. Maltigt. Fylligt. Välbalanserad. |
| Passande musik | Elrrot: Dimonio |
| Ursprung | Spanien |
| Betyg | 3.5 Pilsner |
Refsvindinge Mors Stout
En fin Stout från Refsvindinge Bryggeri.
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Rostad malt |
| Skum | Beigevitt |
| Smak | Rostad malt. Maltigt. Fylligt. Sötmalt. Välbalanserad. |
| Passande musik | Jessica Curry: Mors Praematura |
| Ursprung | Danmark |
| Betyg | 3.5 Pilsner |
Burro de Sancho Negra
Att hitta spansk Stout är inte det lättaste men här har vi en ganska fin
åsne-öl från Daviyun i Numancia de la Sagra. Något lättviktig kanske
men absolut inget fel på smaken i övrigt.
| Färg | Teakbrun |
|---|---|
| Doft | Rostad malt |
| Skum | Beigevitt |
| Smak | Rostad malt. Maltigt. Kakao. Välhumlat. Friskt. |
| Passande musik | Mariachi Mexico: La Negra |
| Ursprung | Spanien |
| Betyg | 3.5 Pilsner |
Holbæk Bryg Bourbon Stout
En ganska ordinär Stout från HB Bryg. Inget spår av Bourbon
kan skönjas.
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Rostad malt |
| Skum | Beigebrunt |
| Smak | Rostad malt. Kaffe. Choklad. Fyllig. Välbalanserad. |
| Passande musik | The Mainliners: Bourbon And Ice |
| Ursprung | Danmark |
| Betyg | 3.5 Pilsner |
BrewDog Tactical Nuclear Penguin
Kan verkligen denna dryck med en alkoholstyrka på 32% klassas som en öl?
Ja, faktiskt. Den börjar visserligen som ett Portvin men avslutningen är definitivt Stout.
Bör dock intagas i extremt små mängder (enstaka centilitrar).
| Färg | Teakbrun |
|---|---|
| Doft | Hembryggt Portvin |
| Skum | – |
| Smak | Portvin. Bränd malt. Choklad. Kaffe. Dadlar. Fikon. Sött. Rejäl beska. |
| Passande musik | The Goggle Box Band: Pingu |
| Ursprung | Skotland |
| Betyg | 3.5 Pilsner |
Le Naufrageur Saint-Barnabé
En ganska blek Stout från Microbrasserie Le Naufrageur, Carleton-sur-Mer, Kanada.
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Rostad malt |
| Skum | Brunt |
| Smak | Rostad malt. Maltigt. Brödigt. Fin beska. |
| Passande musik | Fernandel: Barnabé |
| Ursprung | Kandada |
| Betyg | 3 Pilsner |
Le Saint-Bock Croisade
En Imperial Porter som mer påminner om en Rauchbier.
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Grillad korv |
| Skum | Brunt |
| Smak | Grillad korv. Rostad malt. Fylligt. Maltigt. Sött. |
| Passande musik | Laurent Voulzy: La 9ème Croisade |
| Ursprung | Kandada |
| Betyg | 3.5 Pilsner |
Les 3 Brasseurs Brune
En lite väl blek historia.
| Färg | Mörkbrun |
|---|---|
| Doft | Rostad malt |
| Skum | Beigevitt |
| Smak | Rostad malt. Choklad. Kaffe. |
| Passande musik | Louise Attaque: La Brune |
| Ursprung | Kandada |
| Betyg | 3 Pilsner |
Dieu du Ciel Aphrodisiaque
En fin Choklad-Stout som dock dör ut lite väl snabbt.
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Choklad |
| Skum | Brunbeige |
| Smak | Chaklad. Kaffe. Vanilj. Rostad malt. Något kort. |
| Passande musik | Dany Dauberson: Chanson Aphrodisiaque |
| Ursprung | Kandada |
| Betyg | 3.5 Pilsner |
Stone Smoked Porter with Chipotle Peppers
Denna jalapeño-kryddade rökporter är en smakexplosion bestående av
chili, rök, choklad och kaffe. Inte alls tokigt, faktiskt. Kräver nog dock
att man har chili som favorit-grönsak om man skall uppskatta den till
fyllo.
| Färg | Teakbrun |
|---|---|
| Doft | Rökigt |
| Skum | Brunbeige |
| Smak | Rökmalt. Pepprigt. Fylligt. Kaffe. Choklad. Något klent avslut. |
| Passande musik | Duece Hagerty: My Chipotle |
| Ursprung | USA |
| Betyg | 3.5 Pilsner |
Evil Twin Christmas Eve at a New York City Hotel Room
Denna Imperial Stout, bryggd av Brouwerij de Molen för Evil Twin, är
något i mesigaste laget, för att vara en Imperial Stout. Det är dock inget
fel på smaken i stort men det är heller ingen störrre upplevelse.
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Sötmalt |
| Skum | Brunt |
| Smak | Rostad malt. Kaffe. Kakao. Maltigt. |
| Passande musik | Marschmellows: New York Hotel |
| Ursprung | Danmark |
| Betyg | 3.5 Pilsner |
Porterhouse Plain Porter
En ganska tråkig historia från Porterhouse, Dublin.
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Bränd malt |
| Skum | Beige |
| Smak | Maltigt. Fin beska. Något kort. |
| Passande musik | Recluse: Porterhouse Blues |
| Ursprung | Irland |
| Betyg | 3 Pilsner |
Carlow O’Haras Leann Follain
Irlands bästa Stout (så här långt) kommer från Carlow.
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Bränd malt |
| Skum | Nougatbrun |
| Smak | Bränd malt. Maltigt. Finhumlat. Kaffe. Kakao. |
| Passande musik | Blues: Slow Roasted Blues |
| Ursprung | Irland |
| Betyg | 3.5 Pilsner |
Beamish Irish Stout
Denna Stout från Heineken är snäppet bättre än Guinnes.
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Malt |
| Skum | Gräddvitt |
| Smak | Maltigt. Bränd malt. Svag bris av humle.Välbalanserad. |
| Passande musik | Vinklad: Beamish |
| Ursprung | Irland |
| Betyg | 3.5 Pilsner |
Castle Milk Stout
Även i mörkaste Afrika kan man brygga fin Stout.
Denna Stout från South African Breweries är bryggd/tappad i Uganda.
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Bränd malt |
| Skum | Brunt |
| Smak | Bränd malt. Choklad. Maltigt. Fylligt. |
| Passande musik | Jefferson Airplane: The Last Wall of the Castle |
| Ursprung | Uganda |
| Betyg | 3.5 Pilsner |
Rogue Chocolate Stout
En fin Stout med mycket chokladsmak från Rogue Ales, Newport, OR.
Ett utmärkt dessert alternativ.
| Färg | Teakbrun |
|---|---|
| Doft | Choklad |
| Skum | Beige |
| Smak | Choklad. Bränd malt. Fin beska. |
| Passande musik | Lars Lönndahl: De’ Ä’ Grabben Me’ Choklad I |
| Ursprung | USA |
| Betyg | 3.5 Pilsner |
To Øl Black Ball
En fin Imperial Porter från To Øl.
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Bränd malt |
| Skum | Brunt |
| Smak | Bränd malt. Fylligt. Kaffe. Fin beska. |
| Passande musik | Bing Crosby: Black Ball Ferry Line |
| Ursprung | Danmark |
| Betyg | 3.5 Pilsner |
Störtebeker Hanse-Porter
Ganska tunn Porter från Störtebeker Braumanufaktur, Stralsund.
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Bränd malt |
| Skum | Beige |
| Smak | Sött. Bränd malt. Maltigt. Ganska klen beska. |
| Passande musik | Naidoo Musikerin: Dieser Weg |
| Ursprung | Tyskland |
| Betyg | 3 Pilsner |
Skovlyst Nældebryg Havre Stout
Ytterligare en kreativ kreation från Bryggeri Skovlyst.
Denna gång med brännässlor (naelde) och lakrits.
| Färg | Teakbrun |
|---|---|
| Doft | Malt |
| Skum | Beige |
| Smak | Sötmalt. Bränt socker. Kakao. I sötaste laget. |
| Passande musik | Cornelis Vreeswijk: Turistens Klagan |
| Ursprung | Danmark |
| Betyg | 3 Pilsner |
Pladderballe Kakerlakpuler
En ganska fin Stout från Pladderballe Bryghus.
Plågas dock av en mindre angenäm bismak.
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Bränd malt |
| Skum | Beigebrunt |
| Smak | Bränd malt. Fylligt. Kaffe. Kakao. Metallisk bismak. |
| Passande musik | Modest Mouse: Doin’ the Cockroach |
| Ursprung | Danmark |
| Betyg | 3.5 Pilsner |
1516 Eejit`s Oatmeal Stout
En hygglig Stout från 1516, Wien.
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Bränd malt |
| Skum | Beige |
| Smak | Bränd malt. Söthumle. Bra beska. Rejäl strävja. |
| Passande musik | Vienna: Black Hotel |
| Ursprung | Österrike |
| Betyg | 3 Pilsner |
Indslev Sort Hvede
En rökig och fin Stout från Indslev Bryggeri.
| Färg | Kolsvart |
|---|---|
| Doft | Karamellmalt |
| Skum | Brunt |
| Smak | Rökigt. Kaffe. Fylligt. Välmältat. |
| Passande musik | Gasolin: Sort Sort Sort |
| Ursprung | Danmark |
| Betyg | 3.5 Pilsner |
Krenkerup Stout
En högst medelmåttig Stout från Krenkerup.
| Färg | Mörksvart |
|---|---|
| Doft | Bröd |
| Skum | Brunt |
| Smak | Något tunn Stout. Ordinär i övrigt. |
| Passande musik | The Black Crowes: Thick N’ Thin |
| Ursprung | Danmark |
| Betyg | 3 Pilsner |
Willemoes Porter
En stark dansk som värmer i höstmörkret.
| Färg | Svart kaffe |
|---|---|
| Doft | Fuktig höstskog |
| Skum | Ljusbrunt. Rikligt. |
| Smak | Fyllig. Bränd malt. Beska i eftersmaken. Låg strävja. |
| Passande musik | Wilson Pickett: Ninety-Nine And A Half |
| Ursprung | Danmark |
| Betyg | 3.5 Pilsner |
Limfjordsporter
En lättdrucken, angenäm bekantskap från södern.
| Färg | Tjära |
|---|---|
| Doft | Kavring, öl |
| Skum | Latte |
| Smak | God fyllighet. Antydan till rök. Ingen märkbar strävja. |
| Passande musik | Billie Holiday:Miss Brown To You |
| Ursprung | Danmark |
| Betyg | 3.5 Pilsner |
Geniuss Extra Stout
En hygglig Stout från Ørbæk med rökt malt.
| Färg | Gråbrun |
|---|---|
| Doft | Rökt malt |
| Skum | Gyllensvart |
| Smak | Bränd humle. Havregryn. |
| Passande musik | Magnus Uggla: IQ |
| Ursprung | Danmark |
| Betyg | 3.5 Pilsner |
Wiibroe Porter Imperial Stout
En klart anständig dansk med mersmak.
| Färg | Starkt kaffe |
|---|---|
| Doft | Malt. Lite dragning åt svagdricka. |
| Skum | Flyktigt. Lite ljusbrunt |
| Smak | Bra fyllighet. Fin bränd eftersmak. |
| Passande musik | Otis Redding: Amen |
| Ursprung | Danmark |
| Betyg | 3 Pilsner |
Royal Stout
God men inget som omvänder en gammal republikan.
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Humle. Någon söt smak |
| Skum | Ljust. Lite flyktigt |
| Smak | Fin inledande fyllighet följs av lite sötma och en avslutande lite bränd beska. |
| Passande musik | Carl Douglas: Kung Fu Fighting |
| Ursprung | Danmark |
| Betyg | 3.5 Pilsner |
2 Pilsners Importerad Porter/Stout
Brewpub København Imperial
Lite väl mycket katrinplommonjuice över denna ganska misslyckade baltiska Porter. 28 IBU. 10%
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Russin |
| Skum | Brunt |
| Smak | Russin. Rostad malt. Sött. |
| Passande musik | Hästpojken: Imperial |
| Ursprung | Danmark (Testad på kran på bryggeriet) |
| Betyg | 2.5 Pilsner |
Uiltje Ransuil
En torr Imperial Stout från Uiltje Brewing i Haarlem. Humlad med Magnum, East Kent Golding och Simcoe. 85 IBU 10.5%
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Rostad malt |
| Skum | Nougatbrunt |
| Smak | Rostad malt. Kaffe. Russin. Nötigt. Rejäl beska. Torrt. |
| Passande musik | Dre Island: Never Run Dry |
| Ursprung | Nederländerna |
| Betyg | 2.5 Pilsner |
True Ale Cyprus Porter Ale
Att spetsa Weissbier och Ale med citronsaft må vara OK men att göra det i Porter är definitivt att dra det hela alldeles för långt! 32 IBU. 5%
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Rostad malt |
| Skum | Nougatbrunt |
| Smak | Rostad malt. Blekt. Kolsyrefritt. |
| Passande musik | Wednesday Morning: Cyprus |
| Ursprung | Cypern |
| Betyg | 2 Pilsner |
Heartland Farmer Jons Oatmeal Stout
En lätt syrlighet förstör upplevelsen av denna Stout.
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Rostad malt |
| Skum | Nougatbrunt |
| Smak | Kaffe. Kakao. Syrligt. |
| Passande musik | Hep Stars: Farmer John |
| Ursprung | USA |
| Betyg | 2.5 Pilsner |
Ale Industries Spring Fling
En is-mocha från Ale Industries, oakland, CA. Bryggd på
kaffe och choklad.
| Färg | Mörk bärnsten |
|---|---|
| Doft | Sur kakao |
| Skum | Beigevitt |
| Smak | Syrlig kakao. Unket. |
| Passande musik | Summer Camp: Spring Fling |
| Ursprung | USA |
| Betyg | 2 Pilsner |
Vestfyen Mocha Stout
I klenaste laget från Bryggeriet Vestfyen.
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Kaffe |
| Skum | Brunbeige |
| Smak | Kaffe. Blekt. Torrt. Välbalanserad. |
| Passande musik | Coffee Shop Jazz: Mocha |
| Ursprung | Danmark |
| Betyg | 2.5 Pilsner |
Mylius-Erichsen Mørketid
En blek Stout från Mylius-Erichsen Bryghus, Ringkøbing.
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Rostad malt |
| Skum | Nougat |
| Smak | Rostad malt. Maltigt. Blek. |
| Passande musik | Ola Magnell: Malvina utan mörker |
| Ursprung | Danmark |
| Betyg | 2.5 Pilsner |
Ørbæk Black Lakrids Stout
Jag försökte hitta spår av Lakrits i denna, ganska blaskiga Stout men lyckades inte.
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Rostad malt |
| Skum | Brunt |
| Smak | Rostad malt. Tunt. Torrt. |
| Passande musik | Siw Malmkvist: Tunna skivor |
| Ursprung | Danmark |
| Betyg | 2.5 Pilsner |
Nørrebro Vanilla & Oak
Lite väl syrlig för min smak. Kanske rentav en felaktig batch?
Smakar mer alkoholstarkt än vad det faktiskt är (9.4%).
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Russin. Portvin. |
| Skum | Brunt. Klent. |
| Smak | Kakao. Syrligt. Portvin. Fin eftersmak av kakao. |
| Passande musik | Owl City: Vanilla Twilight |
| Ursprung | Danmark |
| Betyg | 2.5 Pilsner |
Propeller Nachtflug Imperial Stout
Lovvärt försök från Privatbrauerei Bosch, Bad Laasphe men det
räcker inte riktigt ända fram. Maken till blekare Imperial Stout
har icke skådats!
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Sötjäst |
| Skum | Brunt |
| Smak | Rostad malt. Sötjäst. Maltigt. Humle. Ganska tunn. |
| Passande musik | Schiller: Nachtflug |
| Ursprung | Tyskland |
| Betyg | 2.5 Pilsner |
Owusu Dark
En riktigt blaskig Stout från Brouwerij Strubbe, Ichtegem.
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Pilsner |
| Skum | Brunbeige |
| Smak | Välmältat. Lättrostad malt. Tunt. |
| Passande musik | Marie Fredriksson: Där Isen Är Som Tunnast |
| Ursprung | Belgien |
| Betyg | 2 Pilsner |
1 Pilsners Importerad Porter/Stout
Rækker Mølle Sorte Per
En Stout som kryddats med lakrits och citrusskal.
Tyvärr verkar mitt exemplar vara felaktigt.
| Färg | Svart |
|---|---|
| Doft | Rostad malr |
| Skum | Nougat. Våldsamt. |
| Smak | Rostad malt. Syrligt. Felaktigt. |
| Passande musik | Søren Huss: De Sorte Tal |
| Ursprung | Danmark |
| Betyg | 1 Pilsner |