Weissbier

4 Pilsners Weissbier

Hop Notch Roomies

En fyllig och fin Wit Bock.

En citrusfrisk Wit som humlats med Melon Hüll och spetsats med melonjuice.

Färg	Pilsner
Doft	Maltigt
Skum	Kritvitt
Smak	Maltigt. Ingefära. Citrus. Fylligt. Välbalanserad.
Passande musik	Casi Humanos: Roomies
Systembolaget	31958
Betyg	4 Pilsner

 

Gotlands Melon Wit

En citrusfrisk Wit som humlats med Melon Hüll och spetsats med melonjuice.

Färg	Pilsnergrumle
Doft	Citrus
Skum	Vitt
Smak	Citrus. Koriander. Melon. Ananas. Passionsfrukt. Friskt. Välbalanserad.
Passande musik	Slowdrive: Melon Yellow
Systembolaget	33297
Betyg	4 Pilsner

 

Weihenstephaner Vitus

En fantastiskt fin Weizen Bock från Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan i Freising.

Färg	Pilsner
Doft	Citrus
Skum	Vitt
Smak	Skumbanan. Fruktigt. Fylligt. Välbalanserad.
Passande musik	Black Sabbath: St. Vitus Dance
Systembolaget	89824
Betyg	4 Pilsner

 

Modern Times Fortunate Islands

En fantastisk Wheat i bästa IPA stil. Generöst humlat med Citra och Amarillo. 46 IBU. 5%

Färg	Pilsner
Doft	Citrus
Skum	Vitt
Smak	Citrus. Grape. Friskt. Välbalanserad.
Passande musik	Sangue Lusitano: Fortunate Islands
Systembolaget	89744
Betyg	4.5 Pilsner

 

Bearded Rabbit Hefenator

En klockren Weizen-Bock. Bättre än så här blir det inte!

Färg	Teakbrun
Doft	Rostad malt
Skum	Beigevitt
Smak	Skumbanan. Maltigt. Fylligt. Choklad. Välbalanserad.
Passande musik	Seamus Ersikne: Hefeweizen Highway
Systembolaget	30918
Betyg	4 Pilsner

 

Siren / Omnipollo / Rick Gordon Lindqvist Näcken

En utmärkt Hefeweizen som tagits fram i ett samarbete mellan
Omnipollo, Siren Craft Brew och hembryggarvinnaren Rick Gordon
Lindqvist. Generöst humlad med Amarillo, Citra och Simcoe.

Färg	Bärnstensgrumle
Doft	Välhumlat
Skum	Vitt
Smak	Välhumlat. Fruktigt. Mango. Koriander. Fylligt
Passande musik	Owe Thörnqvist: Näcken
Systembolaget	11684
Betyg	4 Pilsner

 

Nynäshamns OT:s VitsIPpA

En fantastiskt fin Vete-IPA från Nynäshamns Ångbryggeri.
Bryggd till firandet av Oliver Twists 20-års jubileum och serveras enbart där.

Färg	Bärnstensgrumle
Doft	Jäst
Skum	Vitt
Smak	Välhumlat. Skumbanan. Fylligt. Friskt.
Passande musik	Abramis Brama: Anemone Nemorosa
Systembolaget	–
Betyg	4 Pilsner

 

312 Urban Wheat Ale

En riktigt fin Weissbier från Goose Island Beer Company i Chicago.

Betyg4 Pilsner

Färg	Pilsnergul
Doft	Jästat bröd
Skum	Vitt
Smak	Frisk. Mycket humle. Påminner mycket om Oppigårds Amarillo Spring men är är det Liberty och Cascade humle som använts.
Passande musik	Jethro Tull: Mother Goose
Systembolaget	89304

 

Oppigårds Inwit

Ett påhittigt namn på en påhittig öl.
En perfekt sommaröl.

Färg	Sjövatten
Doft	Välhumlat
Skum	Kritvitt
Smak	Citrus-fruktigt. Friskt. Finhumlat. Jästfritt.
Passande musik	Evert Taube: Invitation Till Guatemala
Systembolaget	11751 (Tillfälligt sortiment våren 2010.)
Betyg	4 Pilsner

 

3 Pilsners Weissbier

Connecticut Valley X-3 Experimental Series

En citrusfrisk Wheat från bryggeriet i South Windsor, Connecticut.

Färg	Grumlig urin
Doft	Koriander
Skum	Kritvitt
Smak	Koriander. Citrus. Friskt. Välbalanserad.
Passande musik	Chris Brown: Yeah 3x
Systembolaget	11794
Betyg	3.5 Pilsner

 

Birrificio del Ducato White Riot

En citrusfrisk Wit som kryddats med koriander, grape, apelsin, citron och bergamott. 26 IBU. 4&

Färg	Pilsnergrumle
Doft	Koriander
Skum	Kritvitt
Smak	Koriander. Citrus. Grape. Friskt. Fin beska.
Passande musik	The Clash: White Riot
Systembolaget	11265
Betyg	3.5 Pilsner

 

Harpoon UFO White

En fruktig Wit som kryddats med koriander och apelsinskal. 11 IBU. 4.8%

Färg	Pilsner
Doft	Koriander
Skum	Vitt
Smak	Koriander. Citrus. Friskt. Fylligt. Välbalanserad.
Passande musik	APAL: White UFO
Systembolaget	12657
Betyg	3.5 Pilsner

 

Clown Shoes Clementine

En frisk Wit som humlats med Summit. Kryddad med klementiner, apelsinskal och koriander. 20 IBU. 6%

Färg	Pilsnergrumle
Doft	Koriander
Skum	Kritvitt
Smak	Koriander. Citrus. Friskt. Välbalanserad.
Passande musik	Niel Young: Clementine
Systembolaget	11699
Betyg	3.5 Pilsner

 

Ängöl Primör

Ett mycket passande namn på denna vårfriska Wit. 22 IBU. 4.5%

Färg	Pilsnergrumle
Doft	Citrus
Skum	Kritvitt
Smak	Citrus. Koriander. Friskt. Välbalanserad.
Passande musik	Pike Cavalero: Spring Is In The Air
Systembolaget	11574
Betyg	3.5 Pilsner

 

St. Bernardus Tokyo

En citrusfrisk Wit från belgarna. 15 IBU. 6%

Färg	Pilsnergrumle
Doft	Koriander
Skum	Kritvitt
Smak	Koriander. Citrus. Friskt. Välbalanserad.
Passande musik	Carola: Tokyo
Systembolaget	11493
Betyg	3.5 Pilsner

 

Hawelkas Hoppy Wheat

En utmärkt Wheat från Hawelkas i Göteborg. 20 IBU. 5%

Färg	Pilsnergrumle
Doft	Välhumlat
Skum	Kritvitt
Smak	Välhumlat. Citrus. Friskt. Välbalanserad.
Passande musik	Little Chief: Fields Of Wheat
Systembolaget	31830
Betyg	3.5 Pilsner

 

Benchwarmers Wheat Watchers

En fruktig Wheat som humlats med Idaho 7 och Citra.

Färg	Grapejuice
Doft	Citrus
Skum	Vitt
Smak	Citrus. Passionsfrukt. Koriander. Friskt. Välbalanserad.
Passande musik	Masked: The Watchers
Systembolaget	84975
Betyg	3.5 Pilsner

 

Cigar City Wedge Cut

En citrusfrisk Wheat som kryddats med citronskal. 22 IBU. 4.5%

Färg	Pilsner
Doft	Maltigt
Skum	Vitt
Smak	Maltigt. Citrus. Friskt. Fylligt. Välbalanserad.
Passande musik	Rod Stewart: The First Cut Is The Deepest
Systembolaget	11439
Betyg	3.5 Pilsner

 

Uppsala Brygghus Passion For Me

En Berliner Weisse som spetsats med passionsfrukt. Lite i saftigaste laget. Humlad med Citra och Mosaic.

Färg	Hazy
Doft	Tropisk frukt
Skum	Vitt
Smak	Citrus. Passionsfrukt. Grape. Friskt. Något blek.
Passande musik	Colin Merron: Passion For You
Systembolaget	33015
Betyg	3.5 Pilsner

 

Good Guys White Spring

En citrusfrisk Wit från bryggeriet i Karlstad. Kryddad med koriander och apelsin.

Färg	Grumlig urin
Doft	Koriander
Skum	Kritvitt
Smak	Koriander. Citrus. Friskt. Fylligt. Välbalanserad.
Passande musik	Jordan Diesel: White Spring
Systembolaget	10740
Betyg	3.5 Pilsner

 

Engelszell Trappisten Weiße

En frisk Hefeweizen från österrikiska Stift Engelszell Trappistenbier-Brauerei.

Färg	Pilsnergrumle
Doft	Koriander
Skum	Kritvitt
Smak	Koriander. Citrus. Friskt. Välbalanserad.
Passande musik	Jaw: Weisse Weste
Systembolaget	11690
Betyg	3.5 Pilsner

 

Coppersmith’s Weisse is das, das is eine Ananas

En lätt unken Hefeweizen som spetsats med ananas. Av denna finns dock inga spår i smaken.

Färg	Pilsnergrumle
Doft	Koriander
Skum	Vitt
Smak	Koriander. Friskt. Välbalanserad. Lätt unket.
Passande musik	Neonschwartz: Dies das Ananas
Systembolaget	31045
Betyg	3 Pilsner

 

Uncharted Brewing Shaggy Sheep

En fyllig Weissbier från bryggeriet i Eslöv.

Färg	Pilsnergrumle
Doft	Koriander
Skum	Vitt
Smak	Koriander. Maltigt. Smörkola. Fylligt. Välbalanserad.
Passande musik	Oslokid: Shaggy
Systembolaget	33713
Betyg	3.5 Pilsner

 

Freigeist Aufschneider

En frisk Hefeweizen från Freigeist Bierkultur i Stolberg.

Färg	Pilsnergrumle
Doft	Koriander
Skum	Vitt
Smak	Koriander. Friskt. Fylligt. Välbalanserad.
Passande musik	Sergio Vesely: Ja, Der Egon Der Aufschneider
Systembolaget	1335
Betyg	3.5 Pilsner

 

RÅÅ The Mist

En något blek Weizen från Råå.

Färg	Pilsner
Doft	Koriander
Skum	Kritvitt
Smak	Koriander. Jäst. Friskt. Fin beska.
Passande musik	Gavin Luke: The Mist
Systembolaget	33414
Betyg	3.5 Pilsner

 

Schneider Weisse Tap 7 Unser Original / Schneider Weisse Original

En fyllig Dunkelweizen från Schneider Weisse G. Schneider & Sohn i Kelheim.

Färg	Bärnsten
Doft	Koriander
Skum	Vitt
Smak	Koriander. Skumbanan. Maltigt. Fylligt. Välbalanserad.
Passande musik	Scanner: Warp 7
Systembolaget	80478
Betyg	3.5 Pilsner

 

Schneider Weisse Tap 6 Unser Aventinus

En fyllig Weizenbock från Schneider Weisse G. Schneider & Sohn i Kelheim.

Färg	Teakbrun
Doft	Maltigt
Skum	Vitt
Smak	Maltigt. Skumbanan. Fylligt. Välbalanserad. Något söt.
Passande musik	Lunar Drops: Aventinus
Systembolaget	1631
Betyg	3.5 Pilsner

 

Remmarlöv The Bonneville

En fyllig Wheat som humlats med den nya tyska humlen Hüll Melon.

Färg	Pilsner
Doft	Maltigt
Skum	Vitt
Smak	Maltigt. Citrus. Friskt. Välbalanserad.
Passande musik	Leprous: Bonneville
Systembolaget	30341
Betyg	3.5 Pilsner

 

Värmdö Skärgårdsprojekt 004 Hefeweizen Lemon Twist

En citrusfrisk Hefeweizen som spetsats med citronjuice. Humlad med Amarillo och Simcoe. 20 IBU. 4%

Färg	Grumlig urin
Doft	Citrus
Skum	Kritvitt
Smak	Citrus. Skumbanan. Friskt. Kort. Välbalanserad.
Passande musik	Charlie Barnet: Lemon Twist
Systembolaget	31750
Betyg	3.5 Pilsner

 

Nils Oscar Hefeweizen

En fyllig Hefeweizen från Nils Oscar. Humlad med Magnum, Select och Tettnang.

Färg	Pilsnergrumle
Doft	Koriander
Skum	Vitt
Smak	Koriander. Maltigt. Fylligt. Friskt. Välbalanserad.
Passande musik	Katharina Koller: Auf’m Hefespitz
Systembolaget	31703
Betyg	3.5 Pilsner

 

MJ’s Veteöl

En frisk Hefeweizen från MJ’s Bryggeri i Karlstad.

Färg	Grumlig urin
Doft	Koriander
Skum	Vitt
Smak	Koriander. Citrus. Friskt. Välbalanserad.
Passande musik	Christopher Clemons: MJ’s Beat It
Systembolaget	31315
Betyg	3.5 Pilsner

 

DesignBrew Hunky Monkey

En frisk Hopfenweissen från bryggeriet i Djursholm.

Färg	Pilsnergrumle
Doft	Koriander
Skum	Vitt
Smak	Koriander. Citrus. Friskt.
Passande musik	Chuck Berry: Too Much Monkey Buisness
Systembolaget	31048
Betyg	3 Pilsner

 

Charlis Vete

En Hefeweizen som är i torraste laget.

Färg	Pilsner
Doft	Koriander
Skum	Vitt
Smak	Koriander. Citrus. Friskt. Välbalanserad. Något torr.
Passande musik	La Santa Grifa: Vete
Systembolaget	31089
Betyg	3 Pilsner

 

Slottskällans Vit

En fyllig Hefeweizen från Gamla Slottskällans Bryggeri.

Färg	Pilsnergrumle
Doft	Skumbanan
Skum	Kritvitt
Smak	Skumbanan. Fylligt. Friskt. Välbalanserad.
Passande musik	Jan Johansson: Blå Vit
Systembolaget	31038
Betyg	3.5 Pilsner

 

Modernist #001 Szechuan Pepper Wit

En ganska blek Wit från Stockholms-baserade Modernist Brewery.

Färg	Blek Pilsner
Doft	Citrus
Skum	Vitt
Smak	Citrus. Koriander. Friskt. Blekt.
Passande musik	Fatima Al Quadiri: Szechuan
Systembolaget	30421
Betyg	3 Pilsner

 

Avery Liliko’i Kepolo

En passiosfruktspäckad Wit som är smakar mer juice än öl.
Humlad med Bravo och Sterling.

Färg	Grumlig urin
Doft	Citrus
Skum	Kritvitt
Smak	Passiosfrukt. Citrus. Friskt. Juice.
Passande musik	Ozzie Kotani: Liliko’i
Systembolaget	11202
Betyg	3 Pilsner

 

NKB The Long White IPA

En gräsig IPA från Nordic Kiwi Brewers på Ekerö. 54 IBU. 4.7%

Färg	Grumlig urin
Doft	Citrus
Skum	Vitt
Smak	Koriander. Citrus. Friskt. Gräsigt. Torrt.
Passande musik	Tom Jones: Green Green Grass Of Home
Systembolaget	31003
Betyg	3 Pilsner

 

Good Guys Swheat

En humlefruktig IPA bryggd på vete från Good Guys i Karlstad.

Färg	Grumlig urin
Doft	Välhumlat
Skum	Vitt
Smak	Välhumlat. Fruktigt. Citrus. Mango. Fin beska.
Passande musik	Inner Circle: Sweat
Systembolaget	30923
Betyg	3.5 Pilsner

 

Volkan Santorini Black

En fyllig grekisk Black Wheat Lager.

Färg	Svart
Doft	Rostad malt
Skum	Beige
Smak	Rostad malt. Maltigt. Fylligt. Välbalanserad.
Passande musik	Christian Jey: Love In Santorini
Systembolaget	88795
Betyg	3.5 Pilsner

 

Coppersmith’s Bière Blanche

En citrusfrisk Wit som spetsats med ingefära, koriander och lime.

Färg	Glumlig urin
Doft	Koriander
Skum	Vitt
Smak	Koriander. Citrus. Friskt. Fylligt. Fin beska.
Passande musik	Ortsen: Fleur Blanche
Systembolaget	1313
Betyg	3.5 Pilsner

 

Adelsö White Heat

Utmärkt Vit-IPA som drar en hel del åt amerikansk Wheat
hållet till.

Färg	Glumlig urin
Doft	Koriander
Skum	Vitt
Smak	Koriander. Citrus. Friskt. Fylligt. Välbalanserad.
Passande musik	Madonna: White Heat
Systembolaget	30639
Betyg	3.5 Pilsner

 

Brygghus 19 Raspberry Pink

En frisk amerikansk Wheat som spetsats med närodlade hallon.

Färg	Roströd
Doft	Hallon
Skum	Vitt
Smak	Bärigt. Hallon. Fylligt. Friskt.
Passande musik	Amy Martin: Raspberry Wine
Systembolaget	30680
Betyg	3.5 Pilsner

 

Stigberget Wheat Seems To Be The Officer Problem

En citrusfrisk Hefewiezen som spetsats med en hel del humle.
Samarbete med All In Brewing.

Färg	Bärnstensgrummel
Doft	Välhumlat
Skum	Vitt
Smak	Välhumlat. Fruktigt. Citrus. Koriander. Friskt. Fylligt. Välbalanserad.
Passande musik	Stereo Electric Mistress: What Seems To Be The Officer Problem
Systembolaget	30605
Betyg	3.5 Pilsner

 

Thornbridge Oktoberfest Doppelweizen

Även Thornbridge bjuder oss på en fyllig Weizen Bock till
Oktoberfesten.A.k.a. Thornbridge Otto.

Färg	Teakbrun
Doft	Maltigt
Skum	Beigevitt
Smak	Maltigt. Skumbanan. Fylligt. Välbalanserad.
Passande musik	Duran Duran: Secret October
Systembolaget	11293
Betyg	3.5 Pilsner

 

Ängöl 5

En fyllig Weizen Bock som bryggts till firandet av Ängö
Kvartersbryggeris 5-års jubileum.

Färg	Teakbrun
Doft	Rostad malt
Skum	Beigevitt
Smak	Rostad malt. Maltigt. Skumbanan. Fylligt. Välbalanserad.
Passande musik	Harry Brandelius: Med En Enkel Tulipan
Systembolaget	30588
Betyg	3.5 Pilsner

 

Hop Monkey Berliner Weisse

Jag är ingen större vän av denna öltyp men här har vi en
frisk bäröl med mycket hallonsmak. Ett utmärkt alternativ
till Rosévin. 6 IBU. 3.8%

Färg	Rosa
Doft	Hallon
Skum	Rosa
Smak	Hallon. Bärigt. Friskt. Rosévin. Något blek.
Passande musik	Malmö Fire Brigade Big Band: Berliner Luft
Systembolaget	–
Betyg	3.5 Pilsner

 

Westerbottens Vithatten

En utmärkt Hefeweizen i klass med de bästa tyska bryggs av
Westerbottens Bryggeri i Sävar utanför Umeå. 60% vete och
40% korn. Humlad med Hallertauer Mittelfrüh.

Färg	Bärnstensgrumle
Doft	Citrus
Skum	Vitt
Smak	Citrus. Skumbanan. Friskt. Välbalanserad.
Passande musik	Sorgedom: Vithatten
Systembolaget	30356
Betyg	3.5 Pilsner

 

Vedett Extra White

En sommarfrisk Wit från Duvel Moortgat.

Färg	Blek Pilsner
Doft	Koriander
Skum	Kritvitt
Smak	Koriander. Jäst. Friskt. Lättdrucken. Välbalanserad.
Passande musik	The Wood Floors: Pale White Girls
Systembolaget	89568
Betyg	3.5 Pilsner

 

Beerbliotek Pale Ale Raspberry Wheat

En frisk Weissbier som bryggts med rejäla mängder hallon.
Stannar dock kvar på rätt sida om saft-strecket.

Färg	Grumlig bärnsten
Doft	Hallon
Skum	Vitt
Smak	Fruktigt. Bärigt. Hallon. Friskt.
Passande musik	Prince & The Revolution: Raspberry Beret
Systembolaget	30347
Betyg	3.5 Pilsner

 

Ängö Vita Nätters Ängöl

En frisk Hefeweizen från Ängö Kvartersbryggeri i Kalmar.

Färg	Grumlig urin
Doft	Koriander
Skum	Kritvitt
Smak	Koriander. Skumbanan. Jäst. Friskt. Välbalanserad.
Passande musik	De Osaligas Kapell: Vita Nätter
Systembolaget	30349
Betyg	3.5 Pilsner

 

Malmö Hefner Apricot

Aprikos-späckad Weissbier som inleder riktigt fint men som glider
över mot det saft-hållet. Har helt klart potential men man bör
dra ner på aprikosmängden en del.

Färg	Grumlig urin
Doft	Aprikos
Skum	Kritvitt
Smak	Fruktigt. Aprikos. Saft. På gränsen till syrlig.
Passande musik	Basil Hogios: Apricot
Systembolaget	–
Betyg	3 Pilsner

 

BrewDog vs. Weihenstephan India Pale Weizen

Samarbete mellan Brewdog och Bayerische Staatsbrauerei
Weihenstephan. Detta är en trafitionellt Hefeweissen som
humlats som en IPA. Humle: Centennial och Simcoe.

Färg	Pilsner
Doft	Jäst. Fruktigt.
Skum	Kritvitt
Smak	Koriander. Fruktigt. Maltigt. Fylligt. Välbalanserad.
Passande musik	Procul Harum: A Whiter Shade Of Pale
Systembolaget	11816
Betyg	3.5 Pilsner

 

Stiegl Weisse Naturtrüb

En ganska blek Hefe från Stiegl i Salzburg.

Färg	Bärnstensgrumle
Doft	Jäst
Skum	Vitt
Smak	Koriander. Friskt. Något blek.
Passande musik	Ale Castro: Stieglitz
Systembolaget	11495
Betyg	3 Pilsner

 

Avery White Rascal

En fin Wit från Avery Brewing, Boulder, CO.

Färg	Grapefruktjuice
Doft	Jäst
Skum	Kritvitt
Smak	Koriander. Jäst. Fylligt.
Passande musik	Django Reinhardt: You Rascal, You
Systembolaget	1482
Betyg	3.5 Pilsner

 

Oppigårds Närke Ädelweiss

Ett samarbete mellan Oppigårds och Närke Kulturbryggeri som
resulterat i en Fyllig Hopfenweisse.

Färg	Mörk bärnstensgrumle
Doft	Jäst
Skum	Vitt
Smak	Skumbanan. Jäst. Koriander. Fylligt. Välbalanserad.
Passande musik	Julie Andrews: Edelweiss
Systembolaget	11265
Betyg	3.5 Pilsner

 

Ängö Festivalöl

En både frisk och fyllig Weissbier som lanserades på Karlskrona Ölfestival 2014.

Färg	Grumlig urin
Doft	Citrus
Skum	Vitt
Smak	Skumbanan. Citrus. Friskt. Fylligt. Välbalanserad.
Passande musik	Bo Kaspers Orkester: Festen
Systembolaget	TBD
Betyg	3.5 Pilsner

 

Sthlm Besserweisser

En fyllig Hefeweizen från STHLM Brewing.

Färg	Bärnstensgrumle
Doft	Sötjäst
Skum	Kritvitt
Smak	Jäst. Bärigt. Koriander. Fylligt. Friskt.
Passande musik	Hvanndalsbræður: Besserwisser
Systembolaget	80711
Betyg	3.5 Pilsner

 

Maxlrainer Schloss Trunk

En ganska söt Kellerbier från Schlossbrauerei Maxlrain, Maxlrain.

Färg	Bärnsten
Doft	Sötmalt
Skum	Vitt
Smak	Sötmalt. Maltigt. I sötaste laget.
Passande musik	Die Smoothen 2: Kellermusik
Systembolaget	89944
Betyg	3 Pilsner

 

Barlingbo Bysen Nº:1

En välbalanserad Dunkelweizen från gotländska Barlingbo Bryggeri.

Färg	Mörk bärnsten
Doft	Jäst
Skum	Vitt
Smak	Jäst. Koriander. Fylligt. Välbalanserad. Hembryggt.
Passande musik	Duo Anna & Olof: Bysen
Systembolaget	88672
Betyg	3.5 Pilsner

 

Hofbräu München Schwarze Weisse

En fyllig Dunkel Hefe från Staatliches Hofbräuhaus München.

Färg	Mörk bärnstensgrumle
Doft	Skumbanan
Skum	Beigegult
Smak	Skumbanan. Fylligt. Maltigt.
Passande musik	Jonas Knutsson & Johan Norberg: Schwarzer Bua
Systembolaget	82999
Betyg	3.5 Pilsner

 

Ängö Månens Citrus Weisse

En fin Hefeweisse som bryggts med anledning av Man in the Moons 20-årsjubileum.

Färg	Grumlig urin
Doft	Jäst
Skum	Kritvitt
Smak	Koriander. Jäst. Citrus. Friskt. Fylligt. Rejäl beska.
Passande musik	Fool’s Garden: Lemon Tree
Systembolaget	–
Betyg	3.5 Pilsner

 

BrewDog Unleash the Yeast: Bavarian Weizen

Nr 2 i Unleash the Yeast 4-packen. En Weissbier bryggd utan någon
som helst vete i vörten men jästen som använts är alltså en Bavarian
Weizen jäst och det räcker alltså för att få den rätta karaktäristiken
för en fin Weissbier. Är det verkligen så enkelt?

Färg	Bärnstensgrumle
Doft	Sötjäst
Skum	Vitt
Smak	Jäst. Skumbanan. Fylligt. Koriander. Salmiak.
Passande musik	Skillet: Monster – Unleash The Beast
Systembolaget	(Del av) 11977
Betyg	3.5 Pilsner

 

Stronzo Funked Up On Wheat

En frisk, vetebaserad Saison från Stronzo som drar rejäl åt Wit-hållet till.

Färg	Grumlig urin
Doft	Jäst
Skum	Kritvitt
Smak	Skumbanan. Jäst. Fylligt. Koriander.
Passande musik	Linguistics: Funked Up
Systembolaget	88643
Betyg	3.5 Pilsner

 

BraufactuM Roog

En hygglig Rauchbier från BraufactuM i Frankfurt.
Frågan är varför man väljer att basera den på en veteöl?
Som de flesta andra Rauchbier som baseras på veteöl blir
det en ganska mesig historia.

Färg	Bärnsten
Doft	Grillad korv
Skum	Gulbrunt
Smak	Grillad korv. Fylligt. Välbalanserad. Småtråkig.
Passande musik	David Lee Myers & Marco Oppedisano: Roog
Systembolaget	11898
Betyg	3.5 Pilsner

 

Peak Organic Weiss Principal

En fin korsning mellan en Dubbel-IPA och en Hefe-Weisse som bryggts hos
Shipyard Brewing. Inte riktigt i klass med  Nynäshamns OT:s VitsIPpA dock.

Färg	Bärnstensgrumle
Doft	Välhumlat
Skum	Gräddvitt
Smak	Välhumlat. Skumbanan. Koriander. Fylligt. Fin beska.
Passande musik	B.S.O. Varios: Tema principal
Systembolaget	11065
Betyg	3.5 Pilsner

 

South Plains HOW (Honey Oat Wheat)

Detta är alltså något så skumt som en Weissbier bryggd på havre och honung.
Smaken är helt unik  och med en bitterhet som nog inte passar alla.
Tycker du inte om grapejuice skall du absolut inte prova denna.

Färg	Grumlig urin
Doft	Fruktigt. Välhumlat.
Skum	Kritvitt
Smak	Välhumlat. Fruktigt. Jäst. Rejält bitter. Syrlig. En explosion av smaker. En utmärkt humleknorr på slutet.
Passande musik	Säkert!: Honung
Systembolaget	89200
Betyg	3.5 Pilsner

 

Poppels Belgisk Wit

En Wit från Poppels som är lite i blekaste laget.

Färg	Blek urin
Doft	Jäst
Skum	–
Smak	Jäst. Syrligt. Koriander. Fin maltig eftersmak.
Passande musik	T.I.: Wit Me
Systembolaget	88218
Betyg	3 Pilsner

 

Camden Town Gentleman’s Wit

En lite väl lättviktig Wit. Av tillsatt citron och bergamott kan intet skönjas.

Färg	Grumlig urin
Doft	Jäst
Skum	Kritvitt
Smak	Jäst. Skumbanan. Ganska blek.
Passande musik	Medina: Gentleman
Systembolaget	88942
Betyg	3 Pilsner

 

Estrella Damm Inedit

Hygglig spansk Weissbier från Damm, Barcelona.

Färg	Pilsner
Doft	Pilsner
Skum	Vitt
Smak	Hygglig Weissbier. Ganska söt. Klen beska.
Passande musik	Christina Englesias: Granada
Systembolaget	1583
Betyg	3 Pilsner

 

Erdinger Weissbier Hefe

Ytterligare en Weissbier från Erdinger Weissbräu, Erding.

Färg	Grumlig urin
Doft	Välmältat
Skum	Vitt
Smak	Skumbanan. Välmältat. Friskt.
Passande musik	Die Schlager-Allstars: Da da da ich weiss Bescheid du weisst Bescheid
Systembolaget	11208
Betyg	3 Pilsner

 

Sigtuna Triple Hop Weizen

En riktigt fin Weissbier från Sigtuna Brygghus.

Färg	Pilsnergrumle
Doft	Jäst
Skum	Vitt
Smak	Citrus. Jäst. Fruktigt. Friskt. Fylligt.
Passande musik	Bengt Sändh: Vals Om Sommaren
Systembolaget	89037
Betyg	3.5 Pilsner

 

Blanche de Namur

En fruktig belgisk Wit från Brasserie du Bocq.

Färg	Ljus Pilsnergrumle
Doft	Skumbanan
Skum	Kritvitt
Smak	Skumbanan. Fruktigt. Friskt. Lättdrucket.
Passande musik	Phil Kelsall: Namur
Systembolaget	89999
Betyg	3.5 Pilsner

 

Helsingborgs Witbier

En sommarfrisk Weissbier från Helsingborg.

Färg	Grumlig urin
Doft	Skumbanan
Skum	Kritvitt
Smak	Skumbanan. Salmiak. Friskt.
Passande musik	Ebba Grön: Svart & Vitt
Systembolaget	89390
Betyg	3.5 Pilsner

 

Shipyard Applehead

Äppelpaj på flaska från Shipyard Brewing, Portland, ME.

Färg	Pilsner
Doft	Kanel
Skum	Beige
Smak	Kanel. Äppelpaj. Sött. Syrlig.
Passande musik	Northern Safari: You Are My Applepie
Systembolaget	11687
Betyg	3 Pilsner

 

Braunstein Organic Wheat

En frisk Weissbier, kryddad med citrusskal och koriander.

Färg	Grumlig urin
Doft	Jäst
Skum	Kritvitt
Smak	Skumbanan. Friskt. Citrus. Ganska fyllig.
Passande musik	Bebo & Cigala: Vete De Mi
Systembolaget	1599
Betyg	3 Pilsner

 

Störtebeker Bernstein Weizen

En ganska medelmåttig Weissbier från Stralsunder Brauerei.

Färg	Orangegrumle
Doft	Skumbanan
Skum	Vitt
Smak	Skumbanan. Jäst. Ordinär Weissbier.
Passande musik	Etschland Express: Gruß an Weiz
Systembolaget	1509
Betyg	3 Pilsner

 

Schneider Weisse Tap 4 Meine Festweisse

En fin Weissbier från Bayerns äldsta brygghus.

Färg	Pilsnergrumle
Doft	Jäst
Skum	Vitt
Smak	Skumbanan. Jäst. Fylligt.
Passande musik	Alfred Wirth: Zither-Ballade
Systembolaget	1507
Betyg	3.5 Pilsner

 

Beer Here Vårwit

En fin Weissbier från danska Beer Here, Køge. (Brygd av Brewdog.)

Färg	Pilsnergrumle
Doft	Jäst
Skum	Sjöskum
Smak	Jäst. Välhumlat. Frisk men ändå med hygglig beska.
Passande musik	Scandinavia: Våren Kommer Nå
Systembolaget	1502 (Tillfälligt sortiment våren 2011)
Betyg	3.5 Pilsner

 

König Ludwig Weissbier Hell

Tja.

Färg	Ljusgrumlig
Doft	Jäst
Skum	Vitt
Smak	Medelmåttig Weissbier. Jästig. Småsträv.
Passande musik	First Aid Kit: I Met Up With The King
Systembolaget	71389
Bästa Pris	Whiskyfinder
Betyg	3 Pilsner

 

Weihenstephaner Hefeweissbier Dunkel

En fin Weissbier från Bayerische Staatsbrauerei Weihenstephan, Freising.

Färg	Nyponsoppa
Doft	Jäst
Skum	Gräddvitt
Smak	Skumbanan. Fylligt. Välmältat. Friskt. Fruktigt.
Passande musik	Mona Baptiste: Oh Jackie-joe
Systembolaget	89862
Bästa Pris	Whiskyfinder
Betyg	3.5 Pilsner

 

Franziskaner Hefe-Weissbier

En hygglig Weissbier från Spaten-Franziskaner-Bräu.

Färg	Gul
Doft	Jäst
Skum	Vitt
Smak	Fruktig. Skumbanan. Jäst.
Passande musik	René Carol: Deinen Namen, Den Hab Ich Vergessen
Systembolaget	1687
Bästa Pris	Whiskyfinder
Betyg	3 Pilsner

 

Unser Aventinus

Denna Tap 6 från G Schneider & Sohn är en Weizendoppelbock.

Färg	Brungrumle
Doft	Jäst
Skum	Gulvitt
Smak	Friskt. Skumbanan. Salmiak. Fylligt. Skum bismak. Spritig (8.2%)
Passande musik	Jefferson Airplane: White Rabbit
Systembolaget	1631
Betyg	3.5 Pilsner

 

Wisby Weisse

Lite i tunnaste laget från Gotlands Bryggeri.

Färg	Grumlig urin
Doft	Skumbanan
Skum	Gräddgult
Smak	Tunn Weissbier med hygglig beska. Viss humlefriska.
Passande musik	Ebba Grön: Die Mauer
Systembolaget	1459
Betyg	3 Pilsner

 

Erdinger Weissbier Kristall

En god, filtrerad Weissbier från Erdinger.
Mycket lättdrucken.

Färg	Pilsner
Doft	Pilsner
Skum	Kritvitt
Smak	Gott öl. Ingen jästsmak.
Passande musik	Julie Andrews: Edelweiss
Systembolaget	1505
Bästa Pris	Whiskyfinder
Betyg	3.5 Pilsner

 

Sigtuna Vårweizen

Mina förhoppningar om ett Gott Öl grumlades av en rejäl bottensats.
En filtrering hade nog inte skadat i detta fall.

Färg	Grumlig Urin
Doft	Jäst
Skum	Vitt. Mycket.
Smak	Jäst. Medelmåttig Weissbier.
Passande musik	Vaya Con Dios: Muddy Waters
Systembolaget	11552 (Tillfälligt sortiment våren 2010.)
Bästa Pris	Whiskyfinder
Betyg	3 Pilsner

 

Left Hand Haystack Wheat

En Weissbier från Left Hand Brewing, Colorado.

Färg	Grumlig
Doft	Jäst
Skum	Vitt
Smak	Ordinär Weissbier. Jäst och viss sötma. Relativt frisk smak.
Passande musik	Velvettes: Needle In A Haystack
Systembolaget	1554
Betyg	3 Pilsner

 

Anderson Valley Summer Solstice

 

Denna påminner inte direkt om någon traditionell Weissbier.
Inte helt oäven men jag hade förväntat mig mer av Anderson Valley.

Färg	Pilsnergul
Doft	Humle
Skum	Vitt
Smak	Svårbedömd. Något åt det fruktiga hållet. Humlen är ganska framträdande. Ett stänk av diskmedel. Absolut ingen traditionell Weissbier. Fördelen med detta är att det heller inte finns någon jästsmak.
Passande musik	Monica Zetterlund: Sommar I Midnattsolens Land
Systembolaget	11419 (Tillfälligt sortiment sommaren 2010)
Betyg	3 Pilsner

 

Sigtuna Sommar Wit

En fin sommaröl från Sigtuna Brygghus.

Färg	Uringul
Doft	Jäst
Skum	Vitt
Smak	Frisk Weissbier. Fruktig. Det märks att man har tillsatt citronmeliss, citron- och apelsin-skal. Riktigt läskande.
Passande musik	Ebba Grön: Svart Och Vitt
Systembolaget	1681 (Tillfälligt sortiment våren 2010.)
Bästa Pris	Whiskyfinder
Betyg	3.5 Pilsner

 

Erdinger Weissbier Dunkel

En trevlig Weissbier utan jästsmak.

Färg	Brunsvart
Doft	Bröd
Skum	Grått
Smak	Brödigt. Knäckigt. Förhållandevis fyllig. Välbalanserad.
Passande musik	Michael Jackson: Black Or White
Systembolaget	1542
Bästa Pris	Whiskyfinder
Betyg	3.5 Pilsner

 

2 Pilsners Weissbier

Corsendonk Blanche

En Wit som hamnar på fel sida om saft-strecket. Lite
väl sötsliskigt.

Färg	Grapefruktsjuice
Doft	Koriander
Skum	Kritvitt
Smak	Koriander. Citrus. Saft. Torrt. Blekt.
Passande musik	Oskrivet: Blanche
Systembolaget	(Del av) 1572
Betyg	2.5 Pilsner

 

Dugges Bärliner

Tyvärr, jag är ingen vän av syrliga fruktöl och denna hallonöl
är en bekräftelse på detta. Hellre ett glas riktig hallonsaft!

Färg	Rosé
Doft	Hallon
Skum	Vitt. Klent.
Smak	Hallon. Syrligt. Blekt.
Passande musik	Små Smurfarna: Hallonsaft
Systembolaget	11401
Betyg	2 Pilsner

 

La Caracole Troublette Bio

Mycket skum Wit från belgiska La Caracole.

Färg	Grumlig urin
Doft	Koriander
Skum	Kritvitt
Smak	Koriander. Syrligt. Maltigt. Sött. Fadd.
Passande musik	Teencats: Trouble Trouble
Systembolaget	11850
Betyg	2 Pilsner

 

Dieu du Ciel Rosée dHibiscus

Det är bara att konstatera att hibiscus är ingen blomma som man bör
blanda i ölen. Denna Weissbier/Bäröl från kanadensiska Dieu du Ciel är
dessutom alldeles för blek. Ett bottennapp från ett i övrigt utmärkt
bryggeri.

Färg	Rosé
Doft	Bärigt
Skum	Rosavitt
Smak	Bärigt. Friskt. Syrligt. Hygglig beska.
Passande musik	Lynn Anderson: Rose Garden
Systembolaget	11084
Betyg	2.5 Pilsner

 

Weltenburger Klosterbier Hefe-Weissbier Hell

Blaskigt från Weltenburg Klosterbrauerei, Kelheim.

Färg	Grumlig urin
Doft	Skumbanan
Skum	Kritvitt
Smak	Skumbanan. Blek Weissbier. Blaskigt.
Passande musik	Deutsche Ensemble: Alles Klar
Systembolaget	71391
Betyg	2.5 Pilsner

 

La Trappe Witte Trappist

Denne nederländare av typ Trappist är den ypperliga drycken för överlevnadskursen.
Ett utmärkt alternativ till granbarrste. Ypperlig törstretare!

Färg	Grumlig urin
Doft	Dunst av eisbein och sauerkraut
Skum	Kritvitt
Smak	Torr Weissbier med en sträv granbarrston
Passande musik	Lasse Berghagen: Hålligång i skogen
Systembolaget	1573
Bästa Pris	Whiskyfinder
Betyg	2 Pilsner

 

Paulaner Weissbier Kristall

I detta fall hjälpte det tyvärr inte med filtrering.
Kanske för stora hål i filtret?

Färg	Pilsnergul
Doft	Jäst
Skum	Vitt
Smak	Medelmåttig Weissbier. Absolut inget som får folk att häpna.
Passande musik	Ann-Louise Hanson: Hej Paula
Systembolaget	1530
Bästa Pris	Whiskyfinder
Betyg	2.5 Pilsner