|
Struise Blue Monk Special Reserve
En brödig Belgian Strong Ale från De Struise Brouwers i Oostvleteren.
Färg |
Svart |
Doft |
Rostad malt. Russin. |
Skum |
Nougatbrunt |
Smak |
Kaffe. Choklad. Dadlar. Fikon. Russin. Maltigt. Rostad malt. Brödigt. Kavring. Fylligt. |
Passande musik |
Thelonious Monk Trio: Blue Monk |
Systembolaget |
11344 |
Betyg |
3.5 Pilsner |
Kasteel Rouge
En sötsliskig körsbärsöl som baseras på en Brown Ale. Av denna finns dock inga spår kvar.
Färg |
Mörk körsbär |
Doft |
Körsbär |
Skum |
Rosé |
Smak |
Körsbär. Maltigt. Fylligt. Sött. |
Passande musik |
Makeness: Rogue |
Ursprung |
Frankrike
(Köpt på Casino i Juan les Pins.) |
Betyg |
3 Pilsner |
Genesis Taronja Saison
En apelsin-spetsad Saison från Vendrell Gourmet i Valencia.
Färg |
Pilsner |
Doft |
Apelsin |
Skum |
Vitt |
Smak |
Apelsin. Maltigt. Fylligt. Välbalanserad. |
Passande musik |
Sono Luminus: Taronja |
Ursprung |
Spanien |
Betyg |
3.5 Pilsner |
Rince Cochon
En fyllig belgisk Strong Ale från Haacht.
Färg |
Ljus Pilsner |
Doft |
Skumbanan |
Skum |
Kritvitt |
Smak |
Skumbanan. Koriander. Fylligt. Maltigt. Ganska söt. |
Passande musik |
Vald: Vie de cochon |
Ursprung |
Belgien |
Betyg |
3.5 Pilsner |
Colgan’s Premium Pilsner
En misslyckad Pilsner från Colgan’s Brewery i Mouans-Sartoux,
Côte d’Azur.
Färg |
Ljus Pilsner |
Doft |
Maltigt |
Skum |
Vitt |
Smak |
Maltigt. Fylligt. På gränsen till syrlig. Småsträv. |
Passande musik |
La bestiole: Bien sûr |
Ursprung |
Frankrike |
Betyg |
2 Pilsner |
Zula Brewing Hoppala!
Det är bara att konstatera; även spanjorerna har lärt sig att brygga fantastiska ipor! Denna IPA från Zula Brewing Collective i Barcelona är ett ypperligt exempel på detta. Humlad med Cascade, Chinook, Centtenial och Summit. 66 IBU. 7%
Färg |
Blek Pilsner |
Doft |
Citrus |
Skum |
Kritvitt |
Smak |
Citrus. Välhumlat. Passionsfrukt. Friskt. Fylligt. Välbalanserad. |
Passande musik |
Sinan Akcil: Hoppala |
Ursprung |
Spanien
(Testad på kran på The Growler i Barcelona.) |
Betyg |
4.5 Pilsner |
Birra Moretti La Rossa
En fyllig Dubbel Bock från italienska Heineken.
Färg |
Bärnsten |
Doft |
Maltigt |
Skum |
Beigevitt |
Smak |
Maltigt. Karamellmalt. Fylligt. Välbalanserad. |
Passande musik |
La Garotta: La Rossa De La Vall |
Ursprung |
Italien
(Köpt på Conad i Rom.) |
Betyg |
3.5 Pilsner |
Kehrwieder PROTOTYP
Välhumlade tyska Lager-öl hör inte direkt till vanligheten. Här har vi dock ett utmärkt exempel från Kehrwieder
Kreativbrauerei i Hamburg. Humlad med Saaz, Simcoe, Northern Brewer och Perle. 25 IBU. 5.9%
Färg |
Pilsner |
Doft |
Välhumlat |
Skum |
Vitt |
Smak |
Välhumlat. Citrus. Persika. Friskt. Välbalanserad. |
Passande musik |
Eisbrecher: Prototyp |
Ursprung |
Tyskland
(Köpt på CITTI-Markt i Kiel.) |
Betyg |
4 Pilsner |
Modelo Especial
En blek Pilsner från mexikanska Grupo Modelo (Corona).
Färg |
Pilsner |
Doft |
Maltigt |
Skum |
Vitt |
Smak |
Maltigt. Relativt sött. Blekt. |
Passande musik |
Luxuria: Tipo Modelo |
Ursprung |
Mexiko |
Betyg |
3 Pilsner |
Gayant La Biere du Demon
En något spritig (12%) IPL från franska Les Brasseurs De Gayant.
Färg |
Pilsner |
Doft |
Maltigt |
Skum |
Vitt |
Smak |
Maltigt. Päron. Fylligt. Välbalanserad. Något spritig. |
Passande musik |
Timber Timbre: Demon Host |
Ursprung |
Frankrike |
Betyg |
3 Pilsner |
|