|
|
Brú Ri
En IPA från Brú Brewery i Trim med stänk av fullkorn. Humlad med Goldings, Citra, Summit och Cascade.
| Färg |
Bärnsten |
| Doft |
Fullkorn |
| Skum |
Vitt |
| Smak |
Fullkorn. Maltigt. Fylligt. Välbalanserad. |
| Passande musik |
Nicolas Comte: Ri |
| Ursprung |
Irland
(Köpt på Dunnes i Athlone.) |
| Betyg |
3.5 Pilsner |
   
Struise Blue Monk Special Reserve
En brödig Belgian Strong Ale från De Struise Brouwers i Oostvleteren.
| Färg |
Svart |
| Doft |
Rostad malt. Russin. |
| Skum |
Nougatbrunt |
| Smak |
Kaffe. Choklad. Dadlar. Fikon. Russin. Maltigt. Rostad malt. Brödigt. Kavring. Fylligt. |
| Passande musik |
Thelonious Monk Trio: Blue Monk |
| Systembolaget |
11344 |
| Betyg |
3.5 Pilsner |
Kasteel Rouge
En sötsliskig körsbärsöl som baseras på en Brown Ale. Av denna finns dock inga spår kvar.
| Färg |
Mörk körsbär |
| Doft |
Körsbär |
| Skum |
Rosé |
| Smak |
Körsbär. Maltigt. Fylligt. Sött. |
| Passande musik |
Makeness: Rogue |
| Ursprung |
Frankrike
(Köpt på Casino i Juan les Pins.) |
| Betyg |
3 Pilsner |
Genesis Taronja Saison
En apelsin-spetsad Saison från Vendrell Gourmet i Valencia.
| Färg |
Pilsner |
| Doft |
Apelsin |
| Skum |
Vitt |
| Smak |
Apelsin. Maltigt. Fylligt. Välbalanserad. |
| Passande musik |
Sono Luminus: Taronja |
| Ursprung |
Spanien |
| Betyg |
3.5 Pilsner |
Rince Cochon
En fyllig belgisk Strong Ale från Haacht.
| Färg |
Ljus Pilsner |
| Doft |
Skumbanan |
| Skum |
Kritvitt |
| Smak |
Skumbanan. Koriander. Fylligt. Maltigt. Ganska söt. |
| Passande musik |
Vald: Vie de cochon |
| Ursprung |
Belgien |
| Betyg |
3.5 Pilsner |
Colgan’s Premium Pilsner
En misslyckad Pilsner från Colgan’s Brewery i Mouans-Sartoux,
Côte d’Azur.
| Färg |
Ljus Pilsner |
| Doft |
Maltigt |
| Skum |
Vitt |
| Smak |
Maltigt. Fylligt. På gränsen till syrlig. Småsträv. |
| Passande musik |
La bestiole: Bien sûr |
| Ursprung |
Frankrike |
| Betyg |
2 Pilsner |
Zula Brewing Hoppala!
Det är bara att konstatera; även spanjorerna har lärt sig att brygga fantastiska ipor! Denna IPA från Zula Brewing Collective i Barcelona är ett ypperligt exempel på detta. Humlad med Cascade, Chinook, Centtenial och Summit. 66 IBU. 7%
| Färg |
Blek Pilsner |
| Doft |
Citrus |
| Skum |
Kritvitt |
| Smak |
Citrus. Välhumlat. Passionsfrukt. Friskt. Fylligt. Välbalanserad. |
| Passande musik |
Sinan Akcil: Hoppala |
| Ursprung |
Spanien
(Testad på kran på The Growler i Barcelona.) |
| Betyg |
4.5 Pilsner |
Birra Moretti La Rossa
En fyllig Dubbel Bock från italienska Heineken.
| Färg |
Bärnsten |
| Doft |
Maltigt |
| Skum |
Beigevitt |
| Smak |
Maltigt. Karamellmalt. Fylligt. Välbalanserad. |
| Passande musik |
La Garotta: La Rossa De La Vall |
| Ursprung |
Italien
(Köpt på Conad i Rom.) |
| Betyg |
3.5 Pilsner |
Kehrwieder PROTOTYP
Välhumlade tyska Lager-öl hör inte direkt till vanligheten. Här har vi dock ett utmärkt exempel från Kehrwieder
Kreativbrauerei i Hamburg. Humlad med Saaz, Simcoe, Northern Brewer och Perle. 25 IBU. 5.9%
| Färg |
Pilsner |
| Doft |
Välhumlat |
| Skum |
Vitt |
| Smak |
Välhumlat. Citrus. Persika. Friskt. Välbalanserad. |
| Passande musik |
Eisbrecher: Prototyp |
| Ursprung |
Tyskland
(Köpt på CITTI-Markt i Kiel.) |
| Betyg |
4 Pilsner |
Modelo Especial
En blek Pilsner från mexikanska Grupo Modelo (Corona).
| Färg |
Pilsner |
| Doft |
Maltigt |
| Skum |
Vitt |
| Smak |
Maltigt. Relativt sött. Blekt. |
| Passande musik |
Luxuria: Tipo Modelo |
| Ursprung |
Mexiko |
| Betyg |
3 Pilsner |
|
