5 Pilsners Ale

Omnipollo Double Dry Hopped Fort Point Pale Ale

Äntligen ett styrkebesked från Omnipollo som har darrat lite på manschetterna den senaste tiden. Receptet kommer visserligen från Trillium som är en av pionjärerna när det gäller New England stilen men detta är helt klar en New England APA(?) i världsklass.

Färg	Hazy
Doft	Tropisk frukt
Skum	Kritvitt
Smak	Tropisk frukt. Ananas. Passionsfrukt. Friskt. Fylligt. Välbalanserad.
Passande musik	Tony Savarino: Fort Point Boogie
Systembolaget	10929
Betyg	5 Pilsner

 

Oppigårds Thurbo Triple Ipa

En Westcoast Trippel IPA i absolut världsklass är precis vad vi behöver nå när vi översvämmas med New England ipor och det nästan är helt omöjligt att hitta traditionella ipor med klass. Humlad med Cascade, Citra och Mosaic. Oppigårds – Helt utan traditioner!

Färg	Pilsner
Doft	Välhumlat
Skum	Vitt
Smak	Välhumlat. Fruktigt. Ananas. Grape. Maltigt. Fylligt. Välbalanserad.
Passande musik	Falco: Tripel-VIP
Systembolaget	11667
Betyg	5 Pilsner

 

Strömsholms Åkeale

En gudomlig dryck som bryggts på ett antal hemliga ingredienser.

Färg	Skimrande bärnsten
Doft	Sommarens alla blommor
Skum	Cirrusmoln
Smak	Gudomlig nektar. Obeskrivbart.
Passande musik	Mona Wessman: Gå Och Göm Dig, Åke Tråk
Systembolaget	TBD
Betyg	5 Pilsner

 

Victory DirtWolf Double IPA

En Dubbel-IPA av absolut högsta klass från bryggeriet i
Downingtown, Pennsylvania. Bryggd på Citra, Chinook,
Simcoe och Mosaic humle. 65 IBU. 8.7%

Färg	Bärnsten
Doft	Välhumlat
Skum	Vitt
Smak	Välhumlat. Fruktigt. Citrus. Mango. Ananas. Friskt. Fylligt. Välbalanserad.
Passande musik	Krokus: Night Wolf
Systembolaget	88934
Betyg	5 Pilsner

 

Titan IPA

En fantastisk Ale från Great Divide, Denver, Colorado.
Troligtvis den godaste öl jag någonsin druckit.

Färg	Guld-orange
Doft	Mango
Skum	Vitt
Smak	Mango. Citrus. Friskt. Välhumlat (Amarillo?). Mycket lång, fin eftersmak.
Passande musik	Belinda Carlisle: Heaven Is A Place On Earth
Systembolaget	88369
Betyg	5 Pilsner

 

Brewdog Hardcore IPA

Ingen falsk reklam här inte.
Månadens Öl september 2011.

Färg	Orangegrumle
Doft	Mango
Skum	Vitt
Smak	Mango. Fruktigt. Välhumlat. Fin Beska. Utmärkt stävja.
Passande musik	Nils Lofgren: Mr. Hardcore
Systembolaget	1591
Betyg	5 Pilsner

 

Epic Mayhem

En riktig fullträff från Epic Brewery, Auckland, Nya Zeeland.
Månadens Öl april 2011.

Färg	Bärnsten
Doft	Välhumlat
Skum	Gräddbeige
Smak	Fruktigt. Välhumlat. Salmiak. Fylligt. Välbalanserad. Fin beska.
Passande musik	Imelda May: Mayhem
Systembolaget	11133 (Tillfälligt sortiment våren 2011)
Betyg	5 Pilsner

 

Coopers Vintage Ale

Det finns tydligen även en mycket hög kompetens när det
gäller Ale-bryggning även i Australien.
Månadens Öl september 2010.

Färg	Bärnsten
Doft	Välhumlat
Skum	Gräddgult
Smak	Enbär. Lakrits. Fylligt. Maltigt. Välbalanserat. Mao en utmärkt Ale!
Passande musik	Diana Ross: Upside Down
Systembolaget	17778 (Tillfälligt sortiment hösten 2010)
Betyg	5 Pilsner

 

Lagunitas A Little Sumpin’ Sumpin’ Ale

En fantastisk IPA från Lagunitas.

Färg	Pilsner
Doft	Finhumlat
Skum	Kritvitt
Smak	Fruktigt. Citrus. Friskt. Humle. Ljuvligt! Välbalanserad.
Passande musik	Duke Ellington: Sumpin‘ ‘Bout Rhythm
Systembolaget	89586
Betyg	5 Pilsner

 

Anchor Liberty Ale

Anchor Liberty Ale är en av Anchor Brewings stoltheter.
Detta är en Pale Ale som introduce trades 1975 till mänsklighetens fromma.
Månadens Öl november 2009.

Färg	Klassisk Ale-bärnsten
Doft	Daggstänkt enerisbuke en arla sommarmorgon
Skum	Gräddvitt och fast
Smak	Himmelsk blandning av enebär och allehanda frukter. Perfekt balans mellan sötma och bitterhet. Lång eftersmak.
Passande musik	Scott McKenzie: San Francisco
Systembolaget	1593
Betyg	5 Pilsner

 

Oppigårds Single Hop Ale

Humlen är visserligen från Slovenien men vem kunde tro att en av världens bästa Ale är svensk!?!
En riktigt fullträff från bryggeriet i Hedemora!
Månadens Öl januari 2010.

Färg	Guld
Doft	Fruktsallad
Skum	Gräddvitt, något tunt.
Smak	Nektar. Lång, fin eftersmak med god strävja.
Passande musik	Tommy Körberg: Det Doftar Öl
Systembolaget	1475
Betyg	5 Pilsner

 

Postiljon

Dra på trissor! Ytterligare en svensk Ale i absoluta världsklass.
Vi lyfter på vår käcka postmössa och gratulerar Jämtlands Bryggeri till en riktig fullträff!
Månadens Öl februari 2010.

Färg	Mörk bärnsten
Doft	Fruktig. Humle, citrus, knäck och bröd.
Skum	Gräddbrunt och fast.
Smak	Smakar Ale som Ale skall smaka! Fin beska. Enbär. Lång eftersmak.
Passande musik	Helen Sjöholm: Här är Gudagott att vara
Systembolaget	11361
Betyg	5 Pilsner

 

Samuel Adams Boston Ale

Ytterligare en fullträff från det stora landet i väster.
Var finns de riktigt goda brittiska Ale:n?

Färg	Bärnsten
Doft	Brödbak
Skum	Tandborstvitt. Fast. Lättflyktigt.
Smak	Frukt, humle, knäck och bröllopskonfektyr. Lång, fin eftersmak. Utmärkt balans mellan sötma och beska.
Passande musik	Van Morrison: Almost Independence Day
Systembolaget	1649
Betyg	5 Pilsner

 

Oppigårds Summer Twist

Mycket imponerande av Oppigårds!
En blivande sommarklassiker.
Månadens Öl juli 2010.

Färg	Bärnsten
Doft	Humle
Skum	Gräddgult
Smak	Enbär. Fruktig. Välhumlad. Fin beska. Nektar.
Passande musik	Chubby Checker: Let’s Twist Again
Systembolaget	11415 (Tillfälligt sortiment sommaren 2010)
Betyg	5 Pilsner