|
|
Speakeasy Payback Porter
En fyllig och fin Stout utan några krusiduller. Bryggd på Chinook
och Cascade. 35 IBU. 7.5%
| Färg |
Svart |
| Doft |
Rostad malt |
| Skum |
Nougatbrunt |
| Smak |
Kaffe. Rostad malt. Maltigt. Fylligt. |
| Passande musik |
James Brown: The Payback |
| Ursprung |
USA |
| Betyg |
4 Pilsner |
   
Speakeasy Blind Tiger
Detta är en av världens absolut bästa Dubbel-ipor. Bryggd på enorma
mängder Citra, Amarillo, Simcoe, Chinook, Apollo och Centennial humle.
Skall givetvis drickas så färsk som möjlig, helst på plats i den förnämliga
bryggeripuben i San Francisco. 100+ IBU. 9.5%
| Färg |
Grumlig urin |
| Doft |
Citrus |
| Skum |
Vitt |
| Smak |
Fruktigt. Citrus. Aprikos. Mandarin. Fylligt. Rejäl beska. |
| Passande musik |
Survivor: Eye of the Tiger |
| Ursprung |
USA |
| Betyg |
4.5 Pilsner |
Speakeasy Double Daddy IPA
En av de friskaste Dubbel-IPor jag testat. Bryggd på Columbus, Centennial,
Chinook, Cascade och Simcoe humle. Torrhumlad tre gånger om med Pacific
Northwest humle. Rena hälsokosten! 8.5%, 100+ IBU.
Speakeasy Metropolis
En riktigt välhumlad Lager i bästa APA klass. Bryggd på Magnum, Merkur,
Hallertau och Pacific Gem humle. Torrhumlad med Mosaic och Saphir.
Maltigheten är det heller inget fel på. 47 IBU.
| Färg |
Pilsner |
| Doft |
Välhumlat |
| Skum |
Vittt |
| Smak |
Välhumlat. Fruktigt. Mango. Friskt. Fylligt. Fin beska. |
| Passande musik |
Owl City: Metropolis |
| Ursprung |
USA |
| Betyg |
4 Pilsner |
Speakeasy Tallulah XPA (Extra Pale Ale)
En APA från ett av mina absoluta favoritbryggerier kan bara inte
gå fel och mycket riktigt har vi här en förträfflig dryck som bryggts
på Calypso och El Dorado humle. Det gungar gott!
| Färg |
Pilsner |
| Doft |
Välhumlat |
| Skum |
Vitt |
| Smak |
Välhumlat. Fruktigt. Grape. Fin strävja. Rejäl beska. |
| Passande musik |
Aston Reymers Rivaler: Lår |
| Ursprung |
USA |
| Betyg |
4 Pilsner |
Speakeasy Butchertown Black Ale
En riktigt fin Svart-IPA från Speakeasy.
| Färg |
Teakbrun |
| Doft |
Maltigt |
| Skum |
Svart |
| Smak |
Rostad malt. Fylligt. Välhumlat. Fin strävja. Bra beska. |
| Passande musik |
Sarah Elizabeth: Fair Butchertown |
| Ursprung |
USA |
| Betyg |
4 Pilsner |
Speakeasy Scarletts Red Rye
En fyllig och fin Råg-Ale från Speakeasy.
| Färg |
Teakbrun |
| Doft |
Sötjäst |
| Skum |
Beige |
| Smak |
Rpågigt. Fullkorn. Fylligt. Fin beska. Något kort. |
| Passande musik |
John Morris: Scarlett’s Waltz |
| Ursprung |
USA |
| Betyg |
4 Pilsner |
Speakeasy XV
En Trippel-IPA med rejält bett som bryggts med anledning av bryggeriets
15-års jubileum. En viss spritighet kan skönjas men ölen är förvånansvärt
balanserad i stort.
| Färg |
Bärnstensgrumle |
| Doft |
Välhumlat |
| Skum |
Beigevitt |
| Smak |
Välhumlat. Fruktigt. Mango. Fylligt. Fin beska. |
| Passande musik |
The Levellers: Fifteen Years |
| Ursprung |
USA |
| Betyg |
4.5 Pilsner |
Speakeasy Witness
Ytterligare en riktigt fin Weissbier från Speakeasy. Denna gång
handlar det om en belgisk Wit.
| Färg |
Pilsnergrumle |
| Doft |
Jäst |
| Skum |
Beigevitt |
| Smak |
Skumbanan. Fylligt. Friskt. Fin beska. |
| Passande musik |
Marvin Gaye: Can I Get A Witness |
| Ursprung |
USA |
| Betyg |
4 Pilsner |
Speakeasy Big Daddy IPA
En utmärkt IPA från Speakeasy, San Francisco, CA.
Handmade in small batches.
| Färg |
Pilsner |
| Doft |
Välhumlat |
| Skum |
Vitt |
| Smak |
Citrus. Humle. Välbalanserad. Mycket välsmakande. |
| Passande musik |
Talking Heads: Big Daddy
|
| Ursprung |
USA |
| Betyg |
5 Pilsner |
|
