|
Hofbräu München Maibock

De flesta tyska Maibockar ligger och balanserar mellan betyget 3.5 och 4 men är det någon som skall föräras med det högre betyget är det denna från det anrika bryggeriet i München. Det har både den rätta vår-friskan och den stabila fylligheten, precis som en riktig Maibock skall ha. Humlad med Magnum, Herkules, Perle och Select. 31 IBU. 7.2%
Färg |
Bärnsten |
Doft |
Maltigt |
Skum |
Vitt |
Smak |
Maltigt. Fylligt. Friskt. Välbalanserad. |
Passande musik |
Videoclub: Mai |
Ursprung |
Tyskland
(Köpt på Citti Markt i Lübeck) |
Betyg |
4 Pilsner |
   
St. Florian’s California Common Lager

En fantastisk Lager från St. Florian’s Brewery i Windsor, CA.
   
Riegele BierManufaktur Auris 19

En mäktig Dubbel-Bock från bryggeriet i Augsburg. Humlad med Herbsbrucker, Opal och Saaz. 19 IBU. 9%
Färg |
Pilsner |
Doft |
Välhumlat |
Skum |
Vitt |
Smak |
Välhumlat. Äpple. Maltigt. Sötmalt. Fylligt. Friskt. Välbalanserad. |
Passande musik |
Aeko: Auris |
Ursprung |
Tyskland
(Köpt på CITTI Markt i Kiel.) |
Betyg |
4 Pilsner |
   
Beer Brauerei Düstern Bock

En fyllig Bock som humlats med Hallertauer Tradition och Spalter Select. 15 IBU. 7%
Färg |
Bärnsten |
Doft |
Sötmalt |
Skum |
Vitt |
Smak |
Sötmalt. Salmiak. Maltigt. Fylligt. Välbalanserad. |
Passande musik |
Bryn Schurman: Düsternis |
Ursprung |
Tyskland
(Köpt på CITTI Markt i Kiel.) |
Betyg |
4 Pilsner |
   
Cedar Creek Patio Pounder

En frisk och fyllig Lager från Cedar Creek Brewing i Seven Points, Texas. Humlad med Hallertauer. 35 IBU. 5.1%
Färg |
Pilsner |
Doft |
Maltigt |
Skum |
Vitt |
Smak |
Maltigt. Bärigt. Fylligt. Friskt. Välbalanserad. |
Passande musik |
Sauna Youth: The Patio |
Ursprung |
USA
(Köpt på H-E-B i Houston.) |
Betyg |
4 Pilsner |
   
Saint Arnold Icon Blue – Chocolate Weizenbock

En mäktig Weizenbock med fint inslag av choklad från bryggeriet i Houston. 19 IBU. 7.4%
Färg |
Svart |
Doft |
Choklad |
Skum |
Beigevitt |
Smak |
Choklad. Maltigt. Fylligt. Mäktigt. |
Passande musik |
Tom Waits: Chocolate Jesus |
Ursprung |
USA
(Testad på kran på Whole Foods Market i Houston.) |
Betyg |
4 Pilsner |
   
Meantime Winter Sun

En fruktig vintervärmare i form av en Märzen från Meantime i Greenwich.
Färg |
Bärnsten |
Doft |
Maltigt |
Skum |
Vitt |
Smak |
Maltigt. Fruktigt. Mano. Fylligt. Välbalanserad. |
Passande musik |
Dustin Tebbutt: Winter Sun |
Ursprung |
England
(Testad på kran på bryggeriet.) |
Betyg |
4 Pilsner |
   
Anchor Dry-Hopped Steam Beer

Här har vi en rykande färsk (augusti 2016) variant av en klassiker som bryggts i decennier.
I denna Anchor Steam variant har bryggeriet tagit i ordentligt med Exponential 484 och Cascade humle.
Produktutveckling när den är som bäst.
Färg |
Pilsner |
Doft |
Välhumlat |
Skum |
Vitt |
Smak |
Välhumlat. Citrus. Fylligt. Maltigt. Välbalanserad. |
Passande musik |
Devin Townsend Project: Disruptr |
Ursprung |
USA
(Testad på kran på bryggeriet.) |
Betyg |
4 Pilsner |
   
Speakeasy Metropolis

En riktigt välhumlad Lager i bästa APA klass. Bryggd på Magnum, Merkur,
Hallertau och Pacific Gem humle. Torrhumlad med Mosaic och Saphir.
Maltigheten är det heller inget fel på. 47 IBU.
Färg |
Pilsner |
Doft |
Välhumlat |
Skum |
Vittt |
Smak |
Välhumlat. Fruktigt. Mango. Friskt. Fylligt. Fin beska. |
Passande musik |
Owl City: Metropolis |
Ursprung |
USA |
Betyg |
4 Pilsner |
   
Kona Longboard Island Lager

En alldeles för blek Lager, även för att komma från Hawaii.
Helt klart Kona Brewings svagaste kort.
Färg |
Blek Pilsner |
Doft |
Pilsner |
Skum |
Kritvitt |
Smak |
Bärigt. Blekt. Hyggligt humlebett. |
Passande musik |
The Beach Boys: Surfin’ |
Ursprung |
USA |
Betyg |
3 Pilsner |
   
|