|
Slottskällans Yankee IPA
Ett bottennapp från Slottskällans. Ganska långt ifrån en stilren New England IPA. Humlad med Simcoe, Amarillo, Ekuanot och Cascade.
Färg |
Bärnstensgrumle |
Doft |
Välhumlat |
Skum |
Vitt. Dör snabbt. |
Smak |
Välhumlat. Grape. Gräsigt. Torrt. Rejäl beska. |
Passande musik |
38th Army Band: Yankee Doodle |
Systembolaget |
36598 |
Betyg |
3 Pilsner |
Slottskällans British Ale
En ganska blek Bitter.
Slottskällans Passion IPA
Det är inte helt lätt att få den rätta balansen när man blandar fruktjuice i öl och denna öl är ytterligare ett exempel på ett mindre lyckat försök. Dessutom spökar mindre angenäma hembryggartoner i bakgrunden. Humlad med Columbus och Celeia. 20 IBU. 4.7%
Färg |
Pilsner |
Doft |
Passionsfrukt |
Skum |
Vitt. Våldsamt. |
Smak |
Passionsfrukt. Syrligt. Blekt. Friskt. |
Passande musik |
Steel Mind: Bad Passion |
Systembolaget |
31001 |
Betyg |
2.5 Pilsner |
Slottskällan Daily IPA
En maltig IPA av brittiskt snitt.
Färg |
Bärnsten |
Doft |
Fruktigt |
Skum |
Vitt |
Smak |
Fruktigt. Grape. Aprikos. Maltigt. Brödigt. Välbalanserad. |
Passande musik |
The Maytals: My Daily Food |
Systembolaget |
33235 |
Betyg |
3.5 Pilsner |
Slottskällan Summer Ale
En fruktig och fin APA från Gamla Slottskällans Bryggeri i Uppsala.
Färg |
Pilsner |
Doft |
Välhumlat |
Skum |
Vitt |
Smak |
Välhumlat. Citrus. Passionsfrukt. Friskt. Välbalanserad. |
Passande musik |
Mungo Jerry: In The Summer Time |
Systembolaget |
32796 |
Betyg |
4 Pilsner |
Slottskällans Juicy IPA
En mycket fin IPA späckad med citrus från Slottskällans Bryggeri (/Coppersmith). Bryggd på vete.
Färg |
Hazy |
Doft |
Citrus |
Skum |
Kritvitt |
Smak |
Citrus. Passionsfrukt. Friskt. Välbalanserad. |
Passande musik |
Mtume: Juicy Fruit |
Systembolaget |
31745 |
Betyg |
4 Pilsner |
Slottskällans Freedom IPA
Det finns gott om svensk IPA idag men det är inte så många som
är riktigt bra. Här har vi dock ett utmärkt exemplar generöst humlat
med Northen Brewer, Simcoe, Amarillo och Citra.
Slottskällans Vit
En fyllig Hefeweizen från Gamla Slottskällans Bryggeri.
Färg |
Pilsnergrumle |
Doft |
Skumbanan |
Skum |
Kritvitt |
Smak |
Skumbanan. Fylligt. Friskt. Välbalanserad. |
Passande musik |
Jan Johansson: Blå Vit |
Systembolaget |
31038 |
Betyg |
3.5 Pilsner |
DesignBrew Alter Valter
En Altbier i torraste laget. Brygd hos Gamla Slottskällans.
Färg |
Svart |
Doft |
Sötmalt |
Skum |
Vitt |
Smak |
Rostad malt. Maltigt. Karamellmalt. Något torr. |
Passande musik |
Leonardo Martelli: Valter |
Systembolaget |
11204 |
Betyg |
3.5 Pilsner |
DesignBrew Flower Power Imperial Pilsner
En smaklig Imperial Pilsner. Bryggd hos Slottskällans.
|