|
Slottskällans Princess

En välhumlad ”Craft Lager Amber” från Gamla Slottskällans Bryggeri.
Färg |
Bärnsten |
Doft |
Välhumlat |
Skum |
Gräddvitt |
Smak |
Välhumlat. Citrus. Grape. Relativt torr. Fin beska. |
Passande musik |
Gipsy Kings: Princessa |
Systembolaget |
1641 |
Betyg |
3.5 Pilsner |
   
Slottskällans Big Dan’s Oaky Smokey Wheat Lager

Denna rökta Vete-Lager bryggs av Gamla Slottskällans Bryggeri för Big Dan’s.
Smakerna är lite i försiktigaste laget och av vetet märks inga som helst spår.
Färg |
Pilsner |
Doft |
Grillad Korv |
Skum |
Vitt |
Smak |
Grillad korv. Maltigt. Fylligt. Välbalanserad. |
Passande musik |
Latin Intelligent: Light Smoke |
Systembolaget |
11262 |
Betyg |
3.5 Pilsner |
   
Electric Nurse Marmelade India Pale Ale

En utmärkt IPA från Electric Nurse. Bryggd på generösa mängder
Centennial, Pacifica, Simcoe och Summit humle hos Gamla Slottskällans Bryggeri.
Färg |
Bärnstensgrumle |
Doft |
Välhumlat |
Skum |
Vitt |
Smak |
Välhumlat. Fruktigt. Citrus. Blodgrape. Fylligt. Maltigt. |
Passande musik |
Mary Nelson: Lady Marmelade |
Systembolaget |
89150 |
Betyg |
4 Pilsner |
   
Electric Nurse Imperial Stout

En robust Imperial Stout som bryggts på Gamla Slottskällans Bryggeri i Uppsala.
Färg |
Svart |
Doft |
Söthumle |
Skum |
Brunt |
Smak |
Söthumle. Bränd malt. Kaffe. Kakao. Maltigt. Fylligt. Välhumlad. Rejäl beska. |
Passande musik |
Katatonia: Sweet Nurse |
Systembolaget |
89539 |
Betyg |
4 Pilsner |
   
Slottskällans Saison

En krispig Saison från Gamla Slottskällans Bryggeri.
Färg |
Bärnstensgrumle |
Doft |
Surjäst |
Skum |
Kritvitt |
Smak |
Surjäst. Syrligt. Koriander. Krispigt. Belgisk Wit. |
Passande musik |
Major League: Seasons |
Systembolaget |
1201 |
Betyg |
3.5 Pilsner |
   
Slottskällans Winter Eko

En ganska blek och småtråkig Lager från Gamla Slottskällans Bryggeri i Uppsala.
Färg |
Teakbrun |
Doft |
Rostad malt |
Skum |
Beigevitt |
Smak |
Rostad malt. Maltigt. Tämligen klent. |
Passande musik |
Frode Vidars: Jul I Uppsala |
Systembolaget |
11330 |
Betyg |
2.5 Pilsner |
   
Slottskällans Red Ale

En utmärkt Red Ale från Slottskällans Bryggeri, bryggd på
7 sorters malt och humle från båda sidor Atlanten.
   
Slottskällans Midvinter

En riktigt fin vintervärmare från Slottkällans i form av en fyllig Ale.
Färg |
Bärnsten |
Doft |
Sötmalt |
Skum |
Beigevitt |
Smak |
Sötmalt. Bränd malt. Maltigt. Fylligt. Välhumlat. Nötigt. Något spritig. |
Passande musik |
Monica Törnell: Vintersaga |
Systembolaget |
89312 |
Betyg |
4 Pilsner |
   
Mohawk Oxymoron Black IPA

En fin Svart-IPA på 75 IBU från Gamla Slottkällans Bryggeri.
Färg |
Svart |
Doft |
Humle. Bränd malt. |
Skum |
Brunt |
Smak |
Bränd malt. Fylligt. Knäckigt. Humle. Rejäl beska. |
Passande musik |
Guru Guru: Oxymoron |
Systembolaget |
1327 (Tillfälligt sortiment våren 2012) |
Betyg |
4 Pilsner |
   
Mohawk Rye IPA

Ytterligare en fin Mohawk. Denna gång från Gamla Slottskällans Bryggeri,
bryggd hos De Proefbrouwerij.
   
|