|
Mylius-Erichsen Hvede Nioghalvfjerdsfjord

En Dunkel vars smak inte ens gränsar till en Weissbier.
Färg |
Bärnsten |
Doft |
Sötmalt |
Skum |
Beigevitt |
Smak |
Maltigt. Ganska blekt. Välbalanserad. Honung. Småsyrlig. |
Passande musik |
LOOPY//: Samba Fjord |
Ursprung |
Danmark |
Betyg |
2.5 Pilsner |
   
Bryggerigaarden Mørk Hvede

Denna dunkla Weissbier skall tydligen smaka sommarnatt, vilket är fullt
möjligt, även om det just inte är denna etikett som jag skulle vilja sätta.
En ganska medelmåttig, något syrlig, Weissbier vore nog mer passande,
för det är just vad den är.
Färg |
Teakbrun |
Doft |
Skumbanan |
Skum |
Gräddvitt |
Smak |
Skumbanan. Fylligt. Något syrlig. |
Passande musik |
Irmelin: Så mörk är ej natt |
Ursprung |
Danmark |
Betyg |
3 Pilsner |
   
Bier-Hannes Weizen Dunkel

En fin Dunkel Hefe-Weissen från det lilla bryggeriet i Frankfurt.
   
Karlsberg Weizen Dunkel

En ganska hygglig Weissbier från Karlsberg Brauerei, Homburg.
   
Krombacher Weizen Dunkel

En ganska fyllig Weissbier från Krombacher Privatbrauerei Kreuztal, Kreuztal-Krombach.
   
Paulaner Hefe-Weissbier Dunkel

En fyllig och fin Weissbier från Paulaner, München.
   
Oettinger Dunkles Hefeweizen

Fyllig och fin Weissbier från Oettinger Bier Gruppe, Oettingen.
   
Thisted Bryggerens Weisse Dunkel

En mystisk kreation från Thisted Bryghus. Inte direkt någon traditionell Weissbier.
Färg |
Teakbrun |
Doft |
Bränd malt |
Skum |
Brunt |
Smak |
Bränd malt. Fylligt. Svavel. Fin beska. |
Passande musik |
Doves: The Sulphur Man |
Ursprung |
Danmark |
Betyg |
3.5 Pilsner |
   
Indslev Mørk Hvede

En fin Dunkelweizen från Indslev Bryggeri, Aaby.
Färg |
Mörk nyponsoppa |
Doft |
Jäst |
Skum |
Beige |
Smak |
Skumbanan. Jäst. Välmältat. Fylligt. Något kort. |
Passande musik |
Anne Linnet: Mørk Dag |
Ursprung |
Danmark |
Betyg |
3.5 Pilsner |
   
Lauterbacher Stephani Weisse Dunkel

En fyllig Weissbier från Lauterbach.
   
|