|
Jämtlands Coffee Stout

En ganska torr kaffe Stout som humlats med Hallertau Northern Brewer, Cascade, East Kent Golding och Bramling Cross.
Färg |
Svart |
Doft |
Kaffe |
Skum |
Nougatbrunt |
Smak |
Kaffe. Rostad malt. Nötigt. Knäckigt. Något torr. |
Passande musik |
Joel Adams: Coffee |
Systembolaget |
34988 |
Betyg |
3.5 Pilsner |
   
Ridgeway Lump of Coal

Denna Imperial Stout är ett utmärkt alternativ till knäcken.
   
Helsingborgs What If

En fin Imperial Stout som passar ypperligt som bas till en pumpa öl. Låt dra ett tag i ingefära, kanel och muskotnöt.
Färg |
Svart |
Doft |
Rostad malt |
Skum |
Nougatbrunt |
Smak |
Rostad malt. Kaffe. Choklad. Maltigt. Fin beska. Något torr. |
Passande musik |
Godsmack: What If? |
Systembolaget |
31167 |
Betyg |
3.5 Pilsner |
   
Innis & Gunn Koge’s Choice

En choklad Stout som kryddats med pepparkakor, ingefära och kanel. Lagrad på cognacsfat. 35 IBU. 7.6%
Färg |
Svart |
Doft |
Ekfat |
Skum |
Brunt |
Smak |
Pepparkakor. Vanilj. Ekfat. Maltigt. Välbalanserad. |
Passande musik |
The Inners: Sweet Choices |
Systembolaget |
Utgått |
Betyg |
3.5 Pilsner |
   
Vega Easter Island Stout

En fin Påsk-Stout från Vega Bryggeri.
Färg |
Teakbrun |
Doft |
Rostad malt |
Skum |
Beigevitt |
Smak |
Rostad malt. Choklad. Kaffe. Knäck. Brödigt. Rejäl beska. |
Passande musik |
Kris Kristofferson: Easter Island |
Systembolaget |
34381 |
Betyg |
3.5 Pilsner |
   
Birrificio del Ducato Verdi (Black Jack)

En Imperial Stout som lagrats 6 månader på whiskey fat.
Färg |
Svart |
Doft |
Choklad. Kaffe. |
Skum |
Brunt |
Smak |
Choklad. Kaffe. Rostad malt. Maltigt. Vanilj. Fylligt. Något torr. |
Passande musik |
Wun Two: Verdi |
Systembolaget |
11100 |
Betyg |
3.5 Pilsner |
   
Arkipelag PecanPorter

En nötig Porter från Karlskrona Mikrobryggeri.
Färg |
Pilsner |
Doft |
Nougat |
Skum |
Nougatbrunt |
Smak |
Nougat. Rostad malt. Maltigt. Välbalanserad. |
Passande musik |
Golden Smog: Pecan Pie |
Systembolaget |
TBD |
Betyg |
3.5 Pilsner |
   
St. Mel’s Raisin & Oatmeal Stout

En fin traditionell irländsk Stout (trots Müsli kryddningen).
Färg |
Svart |
Doft |
Rostad malt |
Skum |
Beige |
Smak |
Rostad malt. Maltigt. Kaffe. Kakao. Relativt torr. |
Passande musik |
MF Doom: Safed Musli |
Ursprung |
Irland |
Betyg |
3.5 Pilsner |
   
AleSmith Speedway Stout – Thai

En Imperial Stout som kryddats med kokosnöt, lime, ingefära, citrongräs, basilika och kaffe.
Färg |
Svart |
Doft |
Rostad malt |
Skum |
Nougatbrunt |
Smak |
Kaffe. Choklad. Ekfat. Vanilj. Nogat. Sött. |
Passande musik |
Andymori: Transit In Thailand |
Ursprung |
USA
(Testad på kran på Beer’linale i Barcelona.) |
Betyg |
3.5 Pilsner |
   
Flying Monkeys The Chocolate Manifesto

En förvånansvärt lätt Triple Chocolate Milk Stout från kanadensiska Flying Monkeys. 60 IBU. 10%
Färg |
Svart |
Doft |
Choklad |
Skum |
Brunt |
Smak |
Choklad. Maltigt. Fylligt. Välbalanserad. |
Passande musik |
Tom Waits: Chocolate Jesus |
Systembolaget |
89130 |
Betyg |
3.5 Pilsner |
   
|