|
|
Helsingborgs GrAPA
En riktig fullträff från Helsingborgs bryggeri tillsammans med hembryggaren Patrik Hedström. En fantastiskt fin APA i bästa västkuststil som spetsats med precis lagom mycket blodgrape. Vågar vi hoppas på en stout med blodapelsin som nästa steg?
| Färg |
Pilsnergrumle |
| Doft |
Välhumlat |
| Skum |
Vitt |
| Smak |
Välhumlat. Fruktigt. Grape. Ananas. Friskt. Fin beska. |
| Passande musik |
Tove Lo: Grapefruit |
| Systembolaget |
39036 |
| Betyg |
4 Pilsner |
   
Helsingborgs Unknown
En fin vintervärmare i form av en fyllig Dubbel. Brygd på 8 sorters malt.
| Färg |
Teakbrun |
| Doft |
Sötmalt |
| Skum |
Vitt |
| Smak |
Sötmalt. Torkad frukt. Päron. Fylligt. Välbalanserad. |
| Passande musik |
Noija: Unknown |
| Systembolaget |
36566 |
| Betyg |
3.5 Pilsner |
Helsingborgs What If
En fin Imperial Stout som passar ypperligt som bas till en pumpa öl. Låt dra ett tag i ingefära, kanel och muskotnöt.
| Färg |
Svart |
| Doft |
Rostad malt |
| Skum |
Nougatbrunt |
| Smak |
Rostad malt. Kaffe. Choklad. Maltigt. Fin beska. Något torr. |
| Passande musik |
Godsmack: What If? |
| Systembolaget |
31167 |
| Betyg |
3.5 Pilsner |
Helsingborgs Evil Red
En fyllig och fin Red Ale som inte alls är lika torr som irländarnas signaturöl.
| Färg |
Koppar |
| Doft |
Rostad malt |
| Skum |
Beigevitt |
| Smak |
Välhumlat. Råg. Maltigt. Fylligt. Fin beska. |
| Passande musik |
Schapira: Evil Red Star |
| Systembolaget |
33174 |
| Betyg |
3.5 Pilsner |
Helsingborgs New Skåne IPA
Nja, att kalla denna för en New England IPA är lite att ta i. Snarare en korsning mellan en New England IPA och en Engelsk IPA. Humlad med Lemondrop, Citra, Chinook, Mosaic och Ekuanot.
| Färg |
Bärnsten |
| Doft |
Välhumlat |
| Skum |
Vitt |
| Smak |
Välhumlat. Knäckigt. Ananas. Maltigt. Karamellmalt. Något torr. Fin beska. |
| Passande musik |
Lasse Stefanz: Skåneland |
| Systembolaget |
31533 |
| Betyg |
3.5 Pilsner |
Helsingborgs Blondie
En välhumlad Blond Ale av amerikanskt snitt.
En Dubbel-IPA från Inlands Bryggeri i Harestad som tyvärr brottas med en del hembryggartoner. Humlad med Willamette, Magnum, Hallertauer, Centennial, Cascade och Simcoe.
| Färg |
Pilsner |
| Doft |
Välhumlat |
| Skum |
Vitt |
| Smak |
Välhumlat. Citrus. Grape. Friskt. Fin beska. |
| Passande musik |
Mads Langer: Blondie |
| Systembolaget |
31918 |
| Betyg |
3.5 Pilsner |
Helsingborgs IPA Session III
En välhumlad Session IPA från Helsingborgs Bryggeri.
| Färg |
Pilsner |
| Doft |
Välhumlat |
| Skum |
Vitt |
| Smak |
Välhumlat. Citrus. Passionsfrukt. Grape. Gräsigt. Fin beska. Något kort. |
| Passande musik |
Thåström: Över Sundet |
| Systembolaget |
30637 |
| Betyg |
3.5 Pilsner |
Helsingborgs WIPA
En citrusfrisk Vete-IPA med fin balans.
| Färg |
Bärnsten |
| Doft |
Välhumlat |
| Skum |
Vitt |
| Smak |
Välhumlat. Fruktigt. Koriander. Pomerans. Friskt. Fylligt. Välbalanserad. |
| Passande musik |
Shura: White Light |
| Systembolaget |
30661 |
| Betyg |
3.5 Pilsner |
Helsingborgs Bryggare Peters Julöl
En fin Porter som passar perfekt som dessert efter julmaten.
| Färg |
Svart |
| Doft |
Rostad malt |
| Skum |
Beigevitt |
| Smak |
Rostad malt. Russin. Choklad. Ingefära. Maltigt. Välbalanserad. |
| Passande musik |
Hannah Bjarnhof: Peters Jul |
| Systembolaget |
32281 |
| Betyg |
3.5 Pilsner |
Helsingborgs Funky Monkey
Trippelhumlad APA med humle från nordvästra USA. Tanken är god men
tyvärr har den myckna humlingen slagit över i en ganska torr och gräsig öl.
| Färg |
Pilsner |
| Doft |
Välhumlat |
| Skum |
Vitt |
| Smak |
Välhumlat. Fruktigt. Citrus. Mango. Gräsigt. Något torr. Fin beska. |
| Passande musik |
Siedah Garrett: Funky Monkey |
| Systembolaget |
30186 |
| Betyg |
3.5 Pilsner |
|
