|
|
Carrig Coalface Black IPA
En Svart-IPA från Carrig Craft Brewing i Carrick-on-Shannon som är lite i torraste laget.
| Färg |
Svart |
| Doft |
Russin |
| Skum |
Nougat |
| Smak |
Russin. Rostad malt. Maltigt. Kakao. Kaffe. Något torr. |
| Passande musik |
Klaptra: Coalface |
| Ursprung |
Irland |
| Betyg |
3.5 Pilsner |
   
Franciscan Well Rebel Red Ale
En fyllig och fin Red Ale från bryggeriet i Cork.
| Färg |
Koppar |
| Doft |
Maltigt |
| Skum |
Beigevitt |
| Smak |
Maltigt. Karamellmalt. Nötigt. Fylligt. Välbalanserad. |
| Passande musik |
David Bowie: Rebel Rebel |
| Ursprung |
Irland
(Testad på kran på bryggeriet i Cork.) |
| Betyg |
3.5 Pilsner |
Franciscan Well Chieftain IPA
En fin Irländsk IPA från Franciscan Well i Cork. Humlad med
Citra, Tettnanger och Magnum.
| Färg |
Bärnsten |
| Doft |
Finhumlat |
| Skum |
Beigevitt |
| Smak |
Finhumlat. Bärigt. Enbär. Fylligt. Välbalanserad. |
| Passande musik |
Miles Davis: Chieftain |
| Ursprung |
Irland |
| Betyg |
3.5 Pilsner |
Guinness Foreign Extra Stout
Även om denna också är ganska torr så är den snäppet bättre än standard varianten. 47 IBU. 7.5%
| Färg |
Svart |
| Doft |
Russin |
| Skum |
Nougatbrunt |
| Smak |
Russin. Kaffe. Rostad malt. Maltigt. Fin beska. |
| Passande musik |
Mike Oldfield: Foreign Affair |
| Ursprung |
Irland
(Köpt i Dublin) |
| Betyg |
3.5 Pilsner |
Rye River Big Bangin’ IPA
En robust västkust IPA. 7.1% 70 IBU.
| Färg |
Pilsner |
| Doft |
Välhumlat |
| Skum |
Vitt |
| Smak |
Välhumlat. Fruktigt. Grape. Ananas. Aprikos. Fylligt. Fin beska. |
| Passande musik |
Nasty Quid: Big Bangin |
| Ursprung |
Irland
(Köpt på Dunnes i Athlone) |
| Betyg |
4 Pilsner |
O’Hara’s Hop Adventure Talus
En fyllig IPA som humlats med Talus. 45 IBU. 5%
| Färg |
Pilsner |
| Doft |
Finhumlat |
| Skum |
Kritvitt |
| Smak |
Finhumlat. Grape. Friskt. Fylligt. Fin beska. |
| Passande musik |
Nick Parkin: Talus |
| Ursprung |
Irland
(Köpt på Dunnes i Athlone) |
| Betyg |
3.5 Pilsner |
Eight Degrees Single Hop Series Citra
En rekorderlig västkust IPA som humlats med Citra. 62 IBU. 5.7%
| Färg |
Pilsner |
| Doft |
Välhumlat |
| Skum |
Kritvitt |
| Smak |
Välhumlat. Fruktigt. Grape. Ananas. Friskt. Välbalanserad. |
| Passande musik |
The Nieghbourhood: Single |
| Ursprung |
Irland
(Köpt på Dunnes i Athlone) |
| Betyg |
4 Pilsner |
Wicklow Wolf Mammoth IPA
Nja, någon klockren västkust IPA är det inte direkt fråga om här. En ganska skum(!) smakbild men inte helt oangenäm. Troligtvis lätt infekterad. Humlad med Strata, Simcoe, Chinook, Cascade och Eureka. 60 IBU. 6.2%
| Färg |
Pilsnergrumle |
| Doft |
Bärigt |
| Skum |
Vitt. Våldsamt. |
| Smak |
Bärigt. Syrligt. Maltigt. Friskt. Välbalanserad. |
| Passande musik |
Dimitri Vegas: Mammoth |
| Ursprung |
Irland
(Köpt på Dunnes i Athlone) |
| Betyg |
3.5 Pilsner |
Eight Degrees Seisiún
En torr Session IPA som brottas med smak av diskmedel. Humlad med Mandarina Bavaria, Citra, Amarillo och Simcoe. 44 IBU. 4.5%
| Färg |
Pilsner |
| Doft |
Välhumlat |
| Skum |
Kritvitt |
| Smak |
Syntetiskt. Torrt. Diskmedel. Rejäl beska. |
| Passande musik |
Knut Reiersrud: Doing The Dishes |
| Ursprung |
Irland
(Köpt på Dunnes i Athlone) |
| Betyg |
2 Pilsner |
Hope Beer Hop-On
Ett utmärkt exempel på att det går att brygga välbalanserad Session IPA. Humlad med Citra, El Dorado och Azacca. 20 IBU. 4.3%
| Färg |
Pilsnergrumle |
| Doft |
Citrus |
| Skum |
Kritvitt |
| Smak |
Citrus. Ananas. Passionsfrukt. Friskt. Välbalanserad. |
| Passande musik |
Duke Ellington: Take The ”A” Train |
| Ursprung |
Irland
(Köpt på Dunnes i Athlone) |
| Betyg |
4 Pilsner |
|
