|
|
Cellarmaker Funk Juice
En fruktig blend mellan IPA och Brett. Humlad med Galaxy, Motueka och Equinox. 43 IBU. 6.5%
| Färg |
Bärnsten |
| Doft |
Citrus |
| Skum |
Beigevitt |
| Smak |
Citrus. Passionsfrukt. Friskt. Välbalanserad. En aning syrlig. |
| Passande musik |
Mercury Head: Funk Juice |
| Ursprung |
USA
(Testad på bryggeriet.) |
| Betyg |
3.5 Pilsner |
   
Edge Brewing Sangría Sour
En ganska snäll Suröl, spetsad med körsbär, från Edge. Bryggd på Yoghurt jäst 3 IBU. 6.3%
| Färg |
Mörkrosa |
| Doft |
Rosévin |
| Skum |
Vitt |
| Smak |
Bärigt. Rosévin. Körsbär. Friskt. Förhållandevis välbalanserad. |
| Passande musik |
REMI: Sangria |
| Ursprung |
Spanien
(Testad på bryggeriet.) |
| Betyg |
3 Pilsner |
Mikkeller SpontanGrape
En frisk Lambic som bryggts på druvor och lagrats på ekfat.
| Färg |
Pilsner |
| Doft |
Rosévin |
| Skum |
Vitt |
| Smak |
Rosévin. Friskt. Bärigt. Fin beska. |
| Passande musik |
Zinnya: Spontanéité |
| Ursprung |
Danmark
(Testad på Boibaren.) |
| Betyg |
3 Pilsner |
Brygghus 19 X-treme Hop
Ekfatslagrad Suröl från Brygghus 19. Limited Edition för Karlskrona Ölfestival.
| Färg |
Blek urin |
| Doft |
Vinöst |
| Skum |
– |
| Smak |
Rosévin. Druvor. Friskt. |
| Passande musik |
Tony King: Journy To The Barrel |
| Systembolaget |
–
(Testad på Karlskrona Ölfestival) |
| Betyg |
3 Pilsner |
Herslev Økologisk Mark Hø Øl
En suröl brygd på hö från Herslev Bryghus. 5 IBU. 4.9%
| Färg |
Blek Pilsner |
| Doft |
Citrus |
| Skum |
– |
| Smak |
Citrus. Rabarber. Friskt. Syrligt. |
| Passande musik |
Gnesta-Kalle: Dans På Logen |
| Ursprung |
Danmark
(Köpt på Irma.) |
| Betyg |
2.5 Pilsner |
Lagunitas Aunt Sally
En citrus-späckad suröl som är lite i syrligaste laget. 33 IBU. 5.7%
| Färg |
Pilsner |
| Doft |
Välhumlat |
| Skum |
Vitt |
| Smak |
Välhumlat. Citrus. Mango. Syrligt. |
| Passande musik |
Dick Walter: Aunt Sally’s Revival |
| Ursprung |
USA
(Köpt i Craft Beer Cellar, Westford, MA) |
| Betyg |
2.5 Pilsner |
Crooked Stave Surette Provision Saison
En syrlig Saison från Crooked Stave i Denver, Colorado.
Lagrad på fat men tyvärr finns inga spår av detta i smaken.
| Färg |
Bärnsten |
| Doft |
Bärigt |
| Skum |
Vitt |
| Smak |
Bärigt. Syrligt. Rosévin. Friskt. |
| Passande musik |
August Burns Red: Provision |
| Ursprung |
Belgien |
| Betyg |
3 Pilsner |
Lindemans Gueuze
En ganska hygglig Lambic från Brouwerij Lindemans i
St Pieters Leeuw-Vlezenbeek. A.k.a. Foudroyante Gueuze.
| Färg |
Pilsner |
| Doft |
Syrligt |
| Skum |
Vitt |
| Smak |
Rosévin. Omogna äpplen. Bärigt. Friskt. Syrligt. |
| Passande musik |
Les Frèrese: La Gueuze |
| Ursprung |
Belgien |
| Betyg |
3 Pilsner |
Triomfbier Vooruit
En tämligen otäck syrlig Rök-Ale som bryggts på
Brasserie Dupont. (Jag är dock ingen större vän av
suröl.)
| Färg |
Bärnsten |
| Doft |
Obestämbart |
| Skum |
Vitt |
| Smak |
Rökmalt. Syrligt. Rökigt. Stickigt. |
| Passande musik |
Gorki: Vooruitgang |
| Ursprung |
Belgien |
| Betyg |
2 Pilsner |
Vanderghinste Oud Bruin
En utmärkt Suröl från belgiska Brouwerij Omer Vander
Ghinste, kanske främst beroende på att den inte är speciellt
sur. Lagrad 18 månader på ekfat.
A.k.a. Vander Ghinste Bellegems Bruin.
| Färg |
Svart |
| Doft |
Bärigt |
| Skum |
Beigevitt |
| Smak |
Bärigt. Vanilj. Friskt. Lätt syrlig. Komplex. |
| Passande musik |
Camille: Jolie Bruine |
| Systembolaget |
1601 |
| Betyg |
3.5 Pilsner |
|
