|
|
Brekeriet Musca
En robust västkust IPA som humlats med Citra, Mosaic och Idaho7.
| Färg |
Pilsner |
| Doft |
Välhumlat |
| Skum |
Vitt |
| Smak |
Välhumlat. Fruktigt. Ananas. Grape. Robust. Fin beska. |
| Passande musik |
Constellations: Musca |
| Systembolaget |
32940 |
| Betyg |
3.5 Pilsner |
   
Brekeriet Tucana
En utmärkt APA i bästa västkust stil. Humlad med Citra och Mosaic. 40 IBU. 5.6%
| Färg |
Pilsnergrumle |
| Doft |
Välhumlat |
| Skum |
Vitt |
| Smak |
Välhumlat. Fruktigt. Ananas. Grape. Maltigt. Fylligt. Välbalanserad. |
| Passande musik |
Pikara: Tucana |
| Systembolaget |
31270 |
| Betyg |
4 Pilsner |
Wild Bruce IPA
En frisk västkust IPA från Brekeriet.
| Färg |
Pilsnergrumle |
| Doft |
Välhumlat |
| Skum |
Vitt |
| Smak |
Välhumlat. Fruktigt. Ananas. Grape. Maltigt. Friskt. Fin beska. |
| Passande musik |
Bruce Haedt: Wild |
| Systembolaget |
30067 |
| Betyg |
3.5 Pilsner |
Brekeriet Uncle Brett IPA
En korsning mellan IPA och Suröl från bryggeriet i Landskrona. Humlad med Citra, Centennial, Columbus, Mandarina Bavaria och Eldorado.
| Färg |
Pilsner |
| Doft |
Välhumlat |
| Skum |
Vitt |
| Smak |
Välhumlat. Citrus. Rosévin. Lätt syrlig. Välbalanserad. |
| Passande musik |
ILL Bill: My Uncle |
| Systembolaget |
31422 |
| Betyg |
3 Pilsner |
Brekeriet Saison
En frisk Saison där Brekeriet har lyckats hålla syrligheten i schack.
Brekeriet Beer Chêne
Denna ättikssyrade Ale kommer från en unik batch på 700 liter.
Lagrad några månader på Bourbonfat.
| Färg |
Pilsner |
| Doft |
Surt ylle |
| Skum |
Beigevitt |
| Smak |
Syrligt. Vinäger. Råfrukt. |
| Passande musik |
Limp Bizkit: Sour |
| Systembolaget |
– |
| Betyg |
2 Pilsner |
Brekeriet Kombucha
Ättikssyrad Sur-Ale.
| Färg |
Pilsner |
| Doft |
Surt ylle |
| Skum |
Vitt |
| Smak |
Syrligt. Vinäger. Bittermandel. Torrt. |
| Passande musik |
Colin James: Sweets Gone Sour |
| Systembolaget |
– |
| Betyg |
2 Pilsner |
Brekeriet Sour Brown
Doften från denna öl är så vidrig så att den borde avskräcka de flesta
från att ens smaka på den. Smaken är också en av de mest säregna
smaker jag varit med om i denna surölsvariant av Brown Ale.
| Färg |
Teakbrun |
| Doft |
Bränt ylle |
| Skum |
Beigevitt |
| Smak |
Syrligt. Omogen frukt. Lingon. Skumma bismaker. Torrt. |
| Passande musik |
Lucky Peterson: Brown Can’t Be Bad |
| Systembolaget |
– |
| Betyg |
2 Pilsner |
Brekeriet Sour Amber
En liten maltighet kan skönjas bakom allt det syrliga i denna
surölsvariant av Amber Ale.
| Färg |
Ljus Pilsner |
| Doft |
Bärigt. Honung. |
| Skum |
Vitt |
| Smak |
Syrligt.Bärigt.Omogna druvor. Omogna äpplen. En aning maltighet. Torrt. |
| Passande musik |
Badbadnotgood: Sour Soul |
| Systembolaget |
– |
| Betyg |
2.5 Pilsner |
Brekeriet Sour Blond
En Blond som bryggts med surjäst. Sparsamt med humle.
| Färg |
Ljus Pilsner |
| Doft |
Bärigt. Honung. |
| Skum |
Vitt |
| Smak |
Syrligt.Bärigt. Citrus. Grapebeska. torrt. |
| Passande musik |
Portishead: Sour Times |
| Systembolaget |
– |
| Betyg |
2 Pilsner |
|
