|
|
Karl Strauss Barrel Aged Wreck Alley
En mäktig Imperial Stout från bryggeriet i San Diego. 50 IBU. 10%
| Färg |
Svart |
| Doft |
Rostad malt |
| Skum |
Brunt |
| Smak |
Rostad malt. Kaffe. Choklad. Maltigt. Fylligt. |
| Passande musik |
Turnpike Troubadours: Wrecked |
| Ursprung |
USA |
| Betyg |
4 Pilsner |
   
Karl Strauss Smokey Robinson
En mäktig Imperial Smoked Porter med bourbon toner, även om den inte är fatlagrad. 35 IBU. 8.6%
| Färg |
Svart |
| Doft |
Bourbon |
| Skum |
Nougatbrunt |
| Smak |
Bourbon. Ekfat. Vanilj. Fylligt. |
| Passande musik |
Smokey Robinson: All That’s Good |
| Ursprung |
USA
(Testad på fat på bryggeriet i San Diego) |
| Betyg |
4 Pilsner |
Karl Strauss Wreck Alley Imperial Stout
En kaffe- och choklad-späckad Russian Imperial Stout som humlats med Bravo och Willamette. 45 IBU. 9%
| Färg |
Svart |
| Doft |
Kaffe |
| Skum |
Nougatbrunt |
| Smak |
Kaffe. Choklad. Karamellmalt. Maltigt. Något torr. |
| Passande musik |
56# Alley Chaps: Wreck |
| Ursprung |
USA
(Testad på kran på bryggeriet i San Diego.) |
| Betyg |
3.5 Pilsner |
Sierra Nevada / Karl Strauss NxS 2017 Red IPA
Denna North by South Red IPA är ett samarbete mellan två bryggerier i världsklass: Sierra Nevada och Karl Strauss. Tyvärr Är lämnar dock resultatet en hel de att önska men så är ju fallet med de flesta Red Ales. Humlad med Chinook, Mosaic och Centennial. 54 IBU. 6.5%
| Färg |
Bärnsten |
| Doft |
Maltigt |
| Skum |
Vitt |
| Smak |
Maltigt. Maltigt. Karamellmalt. Fylligt. Välbalanserad. |
| Passande musik |
Steve Cichon: North By South |
| Ursprung |
USA
(Testad på fat hos Karl Strauss i San Diego.) |
| Betyg |
3.5 Pilsner |
Karl Strauss Aurora Hoppyalis IPA
En fantastiskt fin IPA som humlats med Simcoe, Mosaic, Amarillo och Citra. 60 IBU. 7%
| Färg |
Blek Pilsner |
| Doft |
Välhumlat |
| Skum |
Vitt |
| Smak |
Välhumlat. Citrus. Passionsfrukt. Grape. Friskt. Fylligt. Välbalanserad. |
| Passande musik |
Marlene: Aurora |
| Ursprung |
USA
(Testad på kran på bryggeriet.) |
| Betyg |
4.5 Pilsner |
Karl Strauss Mosaic Session IPA
En riktig citrusbomb från bryggeriet i San Diego. Denna togs fram då Mosaic gick under namnet HBC 369. 45 IBU. 5.5%
| Färg |
Pilsnergrumle |
| Doft |
Välhumlat |
| Skum |
Vitt |
| Smak |
Välhumlat. Citrus. Passionsfrukt. Grape. Friskt. Rejäl beska. |
| Passande musik |
Yellowjackets: Mosaic |
| Ursprung |
USA
(Testad på kran på bryggeriet.) |
| Betyg |
4 Pilsner |
Karl Strauss Tower 10 IPA
En fantastiskt fin IPA på 60 IBU från San Diego.
Fruktig som en kalifornisk IPA skall vara och fin balans mellan beska och sötma.
| Färg |
Bärnsten |
| Doft |
Välhumlat |
| Skum |
Vitt |
| Smak |
Välhumlat. Fruktigt. Mango. Fylligt. |
| Passande musik |
Andrew Belle: Tower |
| Ursprung |
USA |
| Betyg |
4 Pilsner |
Karl Strauss Red Trolley Ale
En av de absolut bästa Red Ale jag testat.
Bryggeri: Karl Strauss Brewing, San Diego, CA.
| Färg |
Kopparröd |
| Doft |
Söthumle |
| Skum |
Beigevitt |
| Smak |
Söthumle. Fruktigt. Fylligt. Godis. Jordgubbar. |
| Passande musik |
Chris De Burgh: The Lady In Red |
| Ursprung |
USA |
| Betyg |
4 Pilsner |
|
