|
St. Louis Gueuze Fond Tradition

En fruktig Lambic från Brouwerij Van Honsebrouck.
Färg |
Pilsner |
Doft |
Vinöst |
Skum |
Vitt |
Smak |
Fruktigt. Körsbär. Syrligt. Rosévin. |
Passande musik |
Tramponaline: Fond |
Ursprung |
Belgien
(Testad på Biobaren.) |
Betyg |
3 Pilsner |
   
Waterloo Double Dark

En fyllig och fin Dubbel. 22 IBU. 8%
   
Moinette Ambrée

En Strong Amber som är lite i torraste laget.
Färg |
Bärnsten |
Doft |
Koriander |
Skum |
Vitt |
Smak |
Koriander. Maltigt. Karamellmalt. Friskt. Fin beska. |
Passande musik |
Nils Frahm: Ambre |
Systembolaget |
13109 |
Betyg |
3.5 Pilsner |
   
Bavik Kwaremont Blond

En ganska söt Blonde som bryggts för alla cyklister (?!) av De Brabandere. 25 IBU. 6.6%
Färg |
Pilsnergrumle |
Doft |
Sötmalt |
Skum |
Vitt |
Smak |
Sötmalt. Fruktigt. Maltigt. Fylligt. Välbalanserad. |
Passande musik |
Monte Terror: Oude Kwaremont |
Ursprung |
Belgien
(Köpt på Teneriffa) |
Betyg |
3.5 Pilsner |
   
Kasteel Donker

En mäktig Quadrupel med toner av ekfat från Brouwerij Van Honsebrouck i Emelgem.
Färg |
Teakbrun |
Doft |
Karamellmalt |
Skum |
Beigevitt |
Smak |
Maltigt. Vanilj. Ekfat. Fylligt. Något söt. Välbalanserad. |
Passande musik |
Sieneke: Donkere Dagen |
Ursprung |
Belgien
(Köpt på AH i Haag.) |
Betyg |
3.5 Pilsner |
   
St. Bernardus Abt 12

En mäktig Quadrupel som bryggs efter ett recept som togs fram 1946. 20 IBU. 10%
Färg |
Bärnstensgrumle |
Doft |
Päron |
Skum |
Beigevitt |
Smak |
Fallfrukt. Päron. Karamellmalt. Maltigt. Fylligt. Välbalanserad. |
Passande musik |
Daniel Portman: Quaddruple |
Systembolaget |
(Del av) 1306 |
Betyg |
4 Pilsner |
   
St. Bernardus Prior 8

En ganska ordinär Dubbel. 20 IBU. 8%
Färg |
Bärnstensgrumle |
Doft |
Karamellmalt |
Skum |
Beigevitt |
Smak |
Karamellmalt. Maltigt. Päron. Fikon. Fylligt. Sött. |
Passande musik |
Ganelin Trio Priority: Solution Part 8 |
Systembolaget |
(Del av) 1306 |
Betyg |
3.5 Pilsner |
   
St. Bernardus Wit / Blanche

En aning blek Wit. 15 IBU. 5.5%
Färg |
Pilsnergrumle |
Doft |
Koriander |
Skum |
Kritvitt |
Smak |
Koriander. Citrus. Friskt. Blekt. Välbalanserad. |
Passande musik |
Alex North: Blanche |
Systembolaget |
(Del av) 1306 |
Betyg |
3.5 Pilsner |
   
La Guillotine

En fyllig och fin belgare från Brouwerij Huyghe. 39 IBU. 8.5%
Färg |
Pilsner |
Doft |
Koriander |
Skum |
Vitt |
Smak |
Koriander. Citrus. Päron. Fylligt. Välbalanserad. |
Passande musik |
Les Papillons: Le Guillotine |
Ursprung |
Belgien (Testad på kran på Domum i Tarragona) |
Betyg |
4 Pilsner |
   
Viven Imperial IPA

En fantastiskt fin Dubbel-IPA i bästa västkust stil som humlats med Tomahawk och Simcoe. 124 IBU. 8%
Färg |
Bärnstensgrumle |
Doft |
Välhumlat |
Skum |
Vitt |
Smak |
Välhumlat. Fruktigt. Grape. Ananas. Blodapelsin. Maltigt. Fylligt. Välbalanserad. |
Passande musik |
Rasel, Jadel: Viven |
Ursprung |
Belgien (Testad på Domum i Tarragona) |
Betyg |
4.5 Pilsner |
   
|