|
Sudden Death St. Patrick´s Day Stout
En knastertorr Dry Stout.
Färg |
Svart |
Doft |
Russin |
Skum |
Nougatbrunt |
Smak |
Rostad malt. Russin. Bärigt. Torrt. Rejäl beska. |
Passande musik |
Freccero: St. Patrick’s Day |
Ursprung |
Tyskland
(Testad på kran på bryggeriet i Lübeck) |
Betyg |
3 Pilsner |
Smedsbo Slott Dry Imperial Stout
Nja, torr är kanske inte det första epitet man kommer att tänka på när man smakar denna eminenta Stout som väger in på stabila 13.5%. Gjord för att lagras (med värdighet).
Färg |
Svart |
Doft |
Rostad malt |
Skum |
Nougatbrunt |
Smak |
Rostad malt. Päron. Maltigt. Komplext. Fylligt. Välbalanserad. |
Passande musik |
Bay City Rollers: Shang-a-Lang |
Systembolaget |
TBD
(Testad på Växjö Ölfestival) |
Betyg |
4 Pilsner |
Närke Kaggen Double Oaked Stormaktsporter
En mäktig Imperial Porter som bryggts på honung och lagrats tre månader på bourbon fat.
Färg |
Svart |
Doft |
Rostad malt |
Skum |
Brunt |
Smak |
Choklad. Kaffe. Rostad malt. Maltigt. Fylligt. Sött. |
Passande musik |
Shakira: Empire |
Systembolaget |
39063 |
Betyg |
4 Pilsner |
Guinness Foreign Extra Stout
Även om denna också är ganska torr så är den snäppet bättre än standard varianten. 47 IBU. 7.5%
Färg |
Svart |
Doft |
Russin |
Skum |
Nougatbrunt |
Smak |
Russin. Kaffe. Rostad malt. Maltigt. Fin beska. |
Passande musik |
Mike Oldfield: Foreign Affair |
Ursprung |
Irland
(Köpt i Dublin) |
Betyg |
3.5 Pilsner |
Epic Big Bad Baptist
En mäktig Imperial Stout från bryggeriet i Salt Lake City. Kryddad med kakao och kaffe. Humlad med Nugget, Chinook och Cascade. 65 IBU. 11.5%
Färg |
Svart |
Doft |
Choklad |
Skum |
Brunt |
Smak |
Choklad. Kaffe. Rostad malt. Maltigt. Fylligt. Fin beska. |
Passande musik |
Lucas: Baptist |
Systembolaget |
11366 |
Betyg |
4 Pilsner |
Ångkvarn 195 – Lennarts Porter
En ganska torr Porter.
Färg |
Svart |
Doft |
Rostad malt |
Skum |
Beigevitt |
Smak |
Rostad malt. Rökmalt. Kaffe. Fin beska. |
Passande musik |
Björn Rosenström: Lennart |
Systembolaget |
TBD
(Testad på kran på bryggeriet i Uppsala) |
Betyg |
3.5 Pilsner |
Vört Finsterra
En något torr Imperial Porter.
Färg |
Svart |
Doft |
Kaffe |
Skum |
Nougatbrunt |
Smak |
Kaffe. Choklad. Rostad malt. Maltigt. Fylligt. Något torrt. |
Passande musik |
Amanda Jensen: Dry My Soul |
Systembolaget |
TBD
(Testad på kran på bryggeriet) |
Betyg |
3.5 Pilsner |
We Are Brewers Stronger
En torr Imperial Porter (hur man nu kan lyckas med det?). 21 IBU. 7.5%
Färg |
Svart |
Doft |
Kaffe |
Skum |
Nougatbrunt |
Smak |
Kaffe. Rostad malt. Blekt. Torrt. |
Passande musik |
Etta James: Strongest Weakness |
Ursprung |
Frankrike (Testad på kran på bryggeriet i Paris) |
Betyg |
3 Pilsner |
La Bieregerie Dark Vados
En intressant Söt-Stout som spetsats med Calvados och laktos. 30 IBU. 5%
Färg |
Svart |
Doft |
Smörkola |
Skum |
Nougatbrunt |
Smak |
Smörkola. Vanilj. Maltigt. Fylligt. Välbalanserad. |
Passande musik |
Hideki Takimoto: Dark Butter |
Ursprung |
Frankrike
(Testad på kran på L’Aca Va Bière i Caen) |
Betyg |
3.5 Pilsner |
Spike ION
En mäktig Imperial Espresso Stout. 65 IBU. 10%
Färg |
Svart |
Doft |
Kaffe |
Skum |
Brunt |
Smak |
Kaffe. Choklad. Russin. Maltigt. Välbalanserad. |
Passande musik |
Apocalyptica: Ion |
Systembolaget |
36915 |
Betyg |
4 Pilsner |
|