|
Brewpub København Imperial

Lite väl mycket katrinplommonjuice över denna ganska misslyckade baltiska Porter. 28 IBU. 10%
Färg |
Svart |
Doft |
Russin |
Skum |
Brunt |
Smak |
Russin. Rostad malt. Sött. |
Passande musik |
Hästpojken: Imperial |
Ursprung |
Danmark
(Testad på kran på bryggeriet) |
Betyg |
2.5 Pilsner |
   
Uiltje Ransuil

En torr Imperial Stout från Uiltje Brewing i Haarlem. Humlad med Magnum, East Kent Golding och Simcoe. 85 IBU 10.5%
Färg |
Svart |
Doft |
Rostad malt |
Skum |
Nougatbrunt |
Smak |
Rostad malt. Kaffe. Russin. Nötigt. Rejäl beska. Torrt. |
Passande musik |
Dre Island: Never Run Dry |
Ursprung |
Nederländerna |
Betyg |
2.5 Pilsner |
   
True Ale Cyprus Porter Ale

Att spetsa Weissbier och Ale med citronsaft må vara OK men att göra det i Porter är definitivt att dra det hela alldeles för långt! 32 IBU. 5%
Färg |
Svart |
Doft |
Rostad malt |
Skum |
Nougatbrunt |
Smak |
Rostad malt. Blekt. Kolsyrefritt. |
Passande musik |
Wednesday Morning: Cyprus |
Ursprung |
Cypern |
Betyg |
2 Pilsner |
   
Ale Industries Spring Fling

En is-mocha från Ale Industries, oakland, CA. Bryggd på
kaffe och choklad.
Färg |
Mörk bärnsten |
Doft |
Sur kakao |
Skum |
Beigevitt |
Smak |
Syrlig kakao. Unket. |
Passande musik |
Summer Camp: Spring Fling |
Ursprung |
USA |
Betyg |
2 Pilsner |
   
Heartland Farmer Jons Oatmeal Stout

En lätt syrlighet förstör upplevelsen av denna Stout.
Nougatbrunt
Färg |
Svart |
Doft |
Rostad malt |
Skum |
|
Smak |
Kaffe. Kakao. Syrligt. |
Passande musik |
Hep Stars: Farmer John |
Ursprung |
USA |
Betyg |
2.5 Pilsner |
   
Vestfyen Mocha Stout

I klenaste laget från Bryggeriet Vestfyen.
Färg |
Svart |
Doft |
Kaffe |
Skum |
Brunbeige |
Smak |
Kaffe. Blekt. Torrt. Välbalanserad. |
Passande musik |
Coffee Shop Jazz: Mocha |
Ursprung |
Danmark |
Betyg |
2.5 Pilsner |
   
Mylius-Erichsen Mørketid

En blek Stout från Mylius-Erichsen Bryghus, Ringkøbing.
   
Ørbæk Black Lakrids Stout

Jag försökte hitta spår av Lakrits i denna, ganska blaskiga Stout men lyckades inte.
Färg |
Svart |
Doft |
Rostad malt |
Skum |
Brunt |
Smak |
Rostad malt. Tunt. Torrt. |
Passande musik |
Siw Malmkvist: Tunna skivor |
Ursprung |
Danmark |
Betyg |
2.5 Pilsner |
   
Nørrebro Vanilla & Oak

Lite väl syrlig för min smak. Kanske rentav en felaktig batch?
Smakar mer alkoholstarkt än vad det faktiskt är (9.4%).
Färg |
Svart |
Doft |
Russin. Portvin. |
Skum |
Brunt. Klent. |
Smak |
Kakao. Syrligt. Portvin. Fin eftersmak av kakao. |
Passande musik |
Owl City: Vanilla Twilight |
Ursprung |
Danmark |
Betyg |
2.5 Pilsner |
   
Propeller Nachtflug Imperial Stout

Lovvärt försök från Privatbrauerei Bosch, Bad Laasphe men det
räcker inte riktigt ända fram. Maken till blekare Imperial Stout
har icke skådats!
Färg |
Svart |
Doft |
Sötjäst |
Skum |
Brunt |
Smak |
Rostad malt. Sötjäst. Maltigt. Humle. Ganska tunn. |
Passande musik |
Schiller: Nachtflug |
Ursprung |
Tyskland |
Betyg |
2.5 Pilsner |
   
|