|
|
Põhjala Cellar Series – Cowboy Breakfast
En mäktig Imperial Stout som kryddats med kaffe, chili och svart vinbär. Lagrad på bourbonfat. Humlad med Magnum och Fuggles. 50 IBU. 12.5%
| Färg |
Svart |
| Doft |
Sötmalt |
| Skum |
Beigevitt |
| Smak |
Rostad malt. Maltigt. Kaffe. Choklad. Plommon. Subtilt chilistick. Fylligt. Fin beska. |
| Passande musik |
Doug Moreland: Cowboy Breakfast |
| Systembolaget |
11504 |
| Betyg |
4 Pilsner |
   
Midtfyns Chili Pale Ale
En frisk belgisk Pale Ale som spetsats med ett fint stick av chili.
| Färg |
Bärnsten |
| Doft |
Chili |
| Skum |
Vitt |
| Smak |
Maltigt. Chili. Friskt. Fin beska. |
| Passande musik |
Carlos Mencia: Chili |
| Ursprung |
Danmark
(Köpt på Kvickly.) |
| Betyg |
3.5 Pilsner |
Banger El Heffe Jalapeño Wheat
När man tänker efter är det egentligen självklart att en Weissbier är den perfekta basen till en chili öl, vilket denna öl från Banger Brewing i Las Vegas är ett utmärkt exempel på. 17 IBU. 5.6%
| Färg |
Grumlig urin |
| Doft |
Chili |
| Skum |
Vitt |
| Smak |
Maltigt. Chili. Citrus. Koriander. Friskt. Välbalanserad. |
| Passande musik |
Los Chavos Del Rancho: El Habanero |
| Ursprung |
USA
(Testad på kran på bryggeriet i Las Vegas.) |
| Betyg |
3.5 Pilsner |
Två Feta Grisar Chill iN
En maltig APA som kryddats försiktigt med habanero.
| Färg |
Bärnsten |
| Doft |
Maltigt |
| Skum |
Vitt |
| Smak |
Maltigt. Karamellmalt. Lätt sting av chili. Välbalanserad. |
| Passande musik |
Amos Lee: Chill In The Air |
| Systembolaget |
33455 |
| Betyg |
3 Pilsner |
El Toro Ghost Chili Golden Ale
Här har vi en öl med ett rejält chili stick. Inte alls som de flesta andra öl i denna genre. Bryggeri: El Toro Brewing i Morgan Hill, CA.
| Färg |
Pilsner |
| Doft |
Hö |
| Skum |
Vitt |
| Smak |
Chili. Rejält bett! Fin beska. |
| Passande musik |
King Curtis: Chili |
| Ursprung |
USA
(Testad på kran på San Francisco International Beer Festival.) |
| Betyg |
3.5 Pilsner |
Ysta Caribbean IPA Mango Chili
En ganska snäll Chili-IPA som kryddats med mango.
| Färg |
Bärnstensgrumle |
| Doft |
Gräddkola |
| Skum |
Vitt |
| Smak |
Mango. Hö. Apelsinchoklad. Förhållandevis välbalanserad. |
| Passande musik |
Chili Mango: Oh Joy |
| Systembolaget |
30707 |
| Betyg |
3.5 Pilsner |
BrewDog Choco Libre
En fyllig Imperial Stout med klara chokladtoner. Bryggd på kakao, vanilj, kaffe, chili och kanel. 25 IBU. 8.2%
| Färg |
Svart |
| Doft |
Choklad |
| Skum |
Brunt |
| Smak |
Choklad. Kaffe. Maltigt. Fylligt. Välbalanserad. |
| Passande musik |
Adel: Choklad |
| Systembolaget |
11689 |
| Betyg |
3.5 Pilsner |
Ladager Chili Øl
En Chiliöl som saknar all form av balans. Smakar enbart gräsig chili. Helt utan finess.
| Färg |
Pilsnergrumle |
| Doft |
Chili |
| Skum |
Vitt |
| Smak |
Chili. Gräsigt. |
| Passande musik |
Hoops: Grass |
| Ursprung |
Danmark
(Köpt på Eriksen Vinhandel i Holbaek.) |
| Betyg |
2.5 Pilsner |
Innis & Gunn Mikas Choice
En utmärkt Imperial Stout med ett fint chilistick. Lagrad på bourbonfat. Kryddad med choklad, vanilj och jalapeño. Skapad av Mika Jeppsson i Sölvesborg i samband med I&G:s Imagine & Gunn tävling.
| Färg |
Svart |
| Doft |
Sötmalt |
| Skum |
Nougatbrunt |
| Smak |
Sötmalt. Choklad. Kaffe. Sötmalt. Rostad malt. Fylligt. Fint chilistick. Välbalanserad. |
| Passande musik |
Yiruma: Mika’s Song |
| Systembolaget |
11450 |
| Betyg |
4 Pilsner |
Clown Shoes Chocolate Sombrero
En Stout som spetsad med ancho chile peppar, kanel och vaniljextrakt. Smakar dock som en ganska ordinär stout.
| Färg |
Svart |
| Doft |
Rostad malt |
| Skum |
Brunt |
| Smak |
Rostad malt. Kaffe. Choklad. Välbalanserad. |
| Passande musik |
The Champs: Sombrero |
| Ursprung |
USA
(Testad på Karlskrona Ölfestival.) |
| Betyg |
4 Pilsner |
|
