|
|
Kiuchi Hitachino Nest White Ale
En frisk japansk Wit som humlats med Perle och Styrian Goldings. Kryddad med koriander, muskot och apelsinskal. 13 IBU. 5%
| Färg |
Blek Pilsner |
| Doft |
Citrus |
| Skum |
Kritvitt |
| Smak |
Maltigt. Friskt. Välbalanserad. |
| Passande musik |
Young Fathers: Nest |
| Ursprung |
Japan |
| Betyg |
3.5 Pilsner |
   
Echigo Premium Red Ale
En fyllig och fin japansk Red Ale från Echigo Beer.
| Färg |
Koppar |
| Doft |
Karamellmalt |
| Skum |
Vitt |
| Smak |
Maltigt. Bärigt. Karamellmalt. Fylligt. Välbalanserad. |
| Passande musik |
Ghostz: Premium |
| Ursprung |
Japan |
| Betyg |
4 Pilsner |
Baird Red Rose Amber Ale
En ganska torr Amber från japanska Baird Brewing. 40 IBU. 6%
| Färg |
Mörk bärnsten |
| Doft |
Maltigt |
| Skum |
Beigevitt |
| Smak |
Maltigt. Karamellmalt. Fylligt. Välbalanserad. Något torr. |
| Passande musik |
High Kings: Red Is The Rose |
| Ursprung |
Japan
(Köpt på Whole Foods Market i San Francisco.) |
| Betyg |
3 Pilsner |
Baird The Carpenters Mikan Ale
Späckad med japanska citrusfrukter och humlad med Centennial
och Cascade. Tyvärr är detta inget som kan skönjas i smaken i
denna malttunga japanska Ale.
| Färg |
Bärnstensgrumle |
| Doft |
Söthumle |
| Skum |
Vitt |
| Smak |
Söthumle. Grape. Maltigt. Fylligt. Rejäl beska. |
| Passande musik |
Mucc: Mikan No Kaiga |
| Systembolaget |
11113 |
| Betyg |
3.5 Pilsner |
Baird Shimaguni Stout
Lite väl mycket jäst-smak i denna japanska Stout från Baird Brewing, Numazu.
| Färg |
Svart |
| Doft |
Rostad malt |
| Skum |
Beigebrunt |
| Smak |
Rostad malt. Jäst. Tunt. |
| Passande musik |
Larry Pierce: Yeast Infection |
| Systembolaget |
11050 (Tillfälligt sortiment våren 2013) |
| Betyg |
3 Pilsner |
Yo-Ho Aooni
Detta kunde ha varit en utmärkt IPA om det inte hade varit för
den överdrivna sötman.
| Färg |
Pilsnergrumle |
| Doft |
Välhumlat |
| Skum |
Gräddgult |
| Smak |
Välhumlat. Mango. Maltigt. Fylligt. Sött. |
| Passande musik |
David Martin: AOONI |
| Ursprung |
USA |
| Betyg |
3.5 Pilsner |
Yo-Ho Yona Yona Ale
En fruktig och fin Pale Ale från japanska Yo-Ho Brewing Company.
Lite i sötaste laget, dock.
| Färg |
Pilsnergrumle |
| Doft |
Sötmalt |
| Skum |
Gräddvitt |
| Smak |
Sötmalt. Fruktigt. Aprikos. Frisk. Relativt söt. Fyllig. Fin beska. |
| Passande musik |
Thebe: Yona Ke Yona |
| Ursprung |
USA |
| Betyg |
3.5 Pilsner |
Baird Suruga Bay Imperial IPA
En fin japansk Dubbel-IPA från Baird Brewing.
Lite väl i bittraste laget, dock.
| Färg |
Bärnsten |
| Doft |
Välhumlat |
| Skum |
Gräddvitt |
| Smak |
Välhumlat. Fruktigt. Citrus. Grape. Mango. Friskt. Rejäl beska. |
| Passande musik |
Fit For A King: Bitter End |
| Systembolaget |
11048 (Tillfälligt sortiment våren 2013) |
| Betyg |
4 Pilsner |
Baird Rising Sun Pale Ale
En ganska fin Pale Ale från Japan men smaken är en aning fadd.
Saknar det rätta humlestinget.
| Färg |
Bärnstensgrumle |
| Doft |
Välhumlat |
| Skum |
Beigegult |
| Smak |
Välhumlat. Fruktigt. Grape. Gräddkola. En aning vek. |
| Passande musik |
Harpo: Sayonara |
| Systembolaget |
11049 (Tillfälligt sortiment våren 2013) |
| Betyg |
3.5 Pilsner |
Tenya
En fyllig japansk Bock(?).
| Färg |
Märk bärnsten |
| Doft |
Bränd malt |
| Skum |
Gräddvitt |
| Smak |
Bränd malt. Välmältat. Fylligt. |
| Passande musik |
T-Ara: Yayaya |
| Ursprung |
Japan |
| Betyg |
3.5 Pilsner |
|
