|
|
Three Monkeys Classic IPA
Jag förstår inte riktigt vad som är klassiskt över denna, ganska torra IPA, från bryggeriet i Rio. Möjligtvis humlen: Amarillo, Centennial, Citra, El Dorado och Galaxy. 45 IBU. 6%
| Färg |
Bärnsten |
| Doft |
Maltigt |
| Skum |
Vitt |
| Smak |
Maltigt. Bärigt. Gräsigt. Torrt. Rejäl beska. |
| Passande musik |
Raysean Brown: No Classic |
| Ursprung |
Brasilien
(Köpt på Pão de Açúcar i Sao Paulo) |
| Betyg |
3 Pilsner |
   
Colorado Appia
En honungsspetsad Wheat som är lite i mesigaste laget. 10 IBU. 5.5%
| Färg |
Pilsnergrumle |
| Doft |
Maltigt |
| Skum |
Vitt |
| Smak |
Maltigt. Bärigt. Välbalanserad. |
| Passande musik |
Tommaso Cappatello: Appia |
| Ursprung |
Brasilien
(Testad på kran på Applebee’s i Sao Paulo) |
| Betyg |
3.5 Pilsner |
Everbrew Evermaine
En fruktig och fin New England IPA som humlats med Citra. 60 IBU. 7.7%
| Färg |
Hazy |
| Doft |
Tropisk frukt |
| Skum |
Kritvitt |
| Smak |
Citrus. Passionsfrukt. Ananas. Mango. Friskt. Fin beska. |
| Passande musik |
November Now: Evermine |
| Ursprung |
Brasilien (Testad på kran på oul Hops Cervejas Artesanais e Restaurante Berrini i Sao Paulo) |
| Betyg |
4 Pilsner |
Krug Bier Ignorância
En fin Dubbel-IPA från bryggeriet i Nova Lima. Humlad med sex olika humlesorter, oklart vilka. 70 IBU. 10%
| Färg |
Bärnsten |
| Doft |
Välhumlat |
| Skum |
Vitt |
| Smak |
Välhumlat. Ananas. Mango. Apelsin. Maltigt. Fylligt. Välbalanserad. |
| Passande musik |
Gondwana: Ignorancia |
| Ursprung |
Brasilien
(Testad på Armazém Boa Vista i Sao Paulo) |
| Betyg |
4 Pilsner |
Itaipava Pilsen
Inte vilken pava som helst, utan Itaipava från Cervejaria Petrópolis, Petrópolis.
| Färg |
Ljus Pilsner |
| Doft |
Pilsner |
| Skum |
Vitt |
| Smak |
Hygglig Pilsner. Hygglig beska. |
| Passande musik |
Bellini: Samba De Janeiro |
| Ursprung |
Brasilien |
| Betyg |
3 Pilsner |
Cerpa Export
Lite mer fokus på innehåll i stället för exteriör hade nog inte skadat när det gäller denna brasilianska Lager.
| Färg |
Blek Pilsner |
| Doft |
Maltigt |
| Skum |
Vitt |
| Smak |
Maltigt. Honung. Fylligt. Sött. |
| Passande musik |
Port Salut Trio: Sambatant |
| Ursprung |
Brasilien |
| Betyg |
3 Pilsner |
Sol (Brazil)
En tunn brasse från FEMSA Cerveja Brasil, Jacareí som alltså inte har
något med den maxikanska Sol att göra (om man undantar blaskigheten vill säga).
| Färg |
Ljus Pilsner |
| Doft |
Pilsner |
| Skum |
Kritvitt |
| Smak |
Tunn Pilsner. Blaskigt. Klen beska. |
| Passande musik |
St. Project: Samba Do Sol |
| Ursprung |
Brasilien |
| Betyg |
2.5 Pilsner |
Petra Dark Premium
En riktigt blaskig öl från Cervejaria Petropolis.
| Färg |
Svart |
| Doft |
Jäst |
| Skum |
Brunt |
| Smak |
Vidbränd malt. Tunt sockervatten. Blaskigt. |
| Passande musik |
Petra: Petra
|
| Ursprung |
Brasilien |
| Betyg |
2 Pilsner |
Brahma Chopp
En brasse brygd i Rio. Det borde svänga om denna mao – men icke sa Nicke.
Palma Louca
Ganska blaskig brasse från Cervejarias Kaiser, Jacareí.
| Färg |
Pilsner |
| Doft |
Tunt |
| Skum |
Vitt |
| Smak |
Tunn Pilsner. Klen beska. |
| Passande musik |
Suzanne Vega: Luka |
| Systembolaget |
89883 |
| Betyg |
2 Pilsner |
|
