GottÖl.se - Den rena konsumentsiten
|
Dugges Idjit! Imperial Stout

Nu förstår jag hur det kommer sig att man kan hitta denna dryck lite var stans i världen.
En förträfflig Imperial Stout från Dugges- Ale & Porterbryggeri.
Månadens Öl december 2012.
| Färg |
Mattsvart |
| Doft |
Bränd malt |
| Skum |
Brunt |
| Smak |
Bränd malt. Brödigt. Farin. Kaffe. Kakao. |
| Passande musik |
Honest Engine: Idjit |
| Systembolaget |
89477 |
| Betyg |
4 Pilsner |
   
Yeti Imperial Stout

En humlestinn Stout från Great Divide.
Månadens Öl februari 2012.
| Färg |
Mattsvart |
| Doft |
Bränd malt |
| Skum |
Brunt |
| Smak |
Bränd malt. Välhumlat. Fylligt. Knäckigt. Kaffe. Förhållandevis frisk. |
| Passande musik |
The Backyardigans: Yeti Stomp! |
| Systembolaget |
1667 |
| Betyg |
4.5 Pilsner |
   
St Peters Cream Stout

V
En ypperlig Stout från St. Peter’s Brewery, Suffolk.
   
Carnegie Porter 2009

En svensk referensporter. Bra för aptiten.
   
Sotholmen Extra Stout

En kraftfull Stout från Nynäshamns Ångbryggeri.
Stark karaktär men kräver rätt tillfälle. En lämplig
tongivande ingrediens i blended dricka.
| Färg |
Svart, lite simmig. Påminner om Roslagsmahogny. |
| Doft |
Brödigt. Lite bränt. |
| Skum |
Fast med en mockaton |
| Smak |
Hög smakdensitet. Markerad strävja. Bränd eftersmak. |
| Passande musik |
Fats Waller: Your Feets Too Big |
| Systembolaget |
11512 |
| Betyg |
4 Pilsner |
   
Helsingborgs Sundsporter

En något annorlunda Porter med Lakritssmak. Dock alls icke oäven.
   
Kvarnöns Imperial Stout

En något för lättviktigt Stout för att kunna klassas som en Imperial.
Alkoholhalten är ”bara” 6.8% och det märks helt klart.
   
Störtebeker Choco-Porter

En något sötsliskig Hansaporter från Störtebeker Braumanufaktur, Stralsund.
   
Anderson Valley Barney Flats Oatmeal Stout

Lite mer humle hade nog inte skadat i denna, något bleka, Stout från Anderson Valley.
| Färg |
Mörksvart |
| Doft |
Bränd malt |
| Skum |
Beigebrunt |
| Smak |
Bränd malt. Kaffe. Fin beska. Något blek. |
| Passande musik |
Fragile State: The Barney Fade |
| Systembolaget |
1580 |
| Betyg |
3.5 Pilsner |
   
Malmö Brygghus Cacao-Porter Criollo

En Imperial Porter som kräver ett öppet sinne och en bit choklad som tillbehör.
   
|