GottÖl.se - Den rena konsumentsiten
|
Amager Vinter Porter
En smaklig Porter från Amager. Även denna är helt fri från julkryddor.
Detta på grund av att den lokala handelsmannen helt enkelt inte uppdaterat
sitt sortiment med dessa varor då det var dags för bryggning.
   
Sigtuna Bourbon Imperial Stout
En Imperial Stout från Sigtuna kan ju inte gå fel och detta är mycket riktigt
en smaklig Stout. Det hade dock inte skadat att utnyttja Bourbon faten från
Blanton lite bättre för det är svårt att hitta några spår av fatlagringen, med
undantag för ett mindre angenämt stick av unkenhet.
| Färg |
Svart |
| Doft |
Rostad malt. |
| Skum |
Brunt. Mycket klent. |
| Smak |
Rostad malt. Kakao. Kaffe. Fylligt. Maltigt. Fin beska. |
| Passande musik |
Duke Ellington: Blues For Blanton |
| Systembolaget |
11946 |
| Betyg |
4 Pilsner |
Beach Chalet Darkside Milk Stout
En finstämd Stout från Beach Chalet, San Francisco, CA.
| Färg |
Teakbrun |
| Doft |
Kaffe |
| Skum |
Beige |
| Smak |
Kaffe. Kakao. Rostad malt. Välbalanserad. |
| Passande musik |
Herman’s Hermits: No Milk Today |
| Ursprung |
USA |
| Betyg |
3.5 Pilsner |
Kallebryggeriet Blot
En ganska unken (Imperial?) Porter från Kallebryggeriet i Ingelstad.
| Färg |
Svart |
| Doft |
Sötmalt |
| Skum |
Brunt |
| Smak |
Rostad malt Maltigt. Relativt blek. Unken. |
| Passande musik |
Midnight Oil: Blot |
| Systembolaget |
89258 |
| Betyg |
2.5 Pilsner |
Burro de Sancho Negra
Att hitta spansk Stout är inte det lättaste men här har vi en ganska fin
åsne-öl från Daviyun i Numancia de la Sagra. Något lättviktig kanske
men absolut inget fel på smaken i övrigt.
| Färg |
Teakbrun |
| Doft |
Rostad malt |
| Skum |
Beigevitt |
| Smak |
Rostad malt. Maltigt. Kakao. Välhumlat. Friskt. |
| Passande musik |
Mariachi Mexico: La Negra |
| Ursprung |
Spanien |
| Betyg |
3.5 Pilsner |
Deschutes Obsidian Stout
En fyllig Stout från Deschutes Brewery, Bend OG.
Nøgne Ø Dark Horizon Fourth Edition
En mycket fyllig och fin Imperial Stout från bryggeriet i norska Grimstad.
| Färg |
Svart |
| Doft |
Kakao. Kaffe. |
| Skum |
Brunt |
| Smak |
Kakao. Kaffe. Rostad malt. Fylligt. Ganska söt. |
| Passande musik |
Tom Levin: Sweet Horizon |
| Systembolaget |
11877 |
| Betyg |
4 Pilsner |
Omnipollo Hypnopompa
Fullspäckad med marshmallows och vaniljbönor men helt fri från kolsyra.
En något annorlunda Imperial Stout från Omnipollo (bryggd på de Molen).
Definitivt i sötaste laget för min del och lite kolsyra hade säkert piggat upp.
| Färg |
Svart |
| Doft |
Rostad malt |
| Skum |
– |
| Smak |
Rostad malt. Kaffe. Kakao. Vanilj. Sött. |
| Passande musik |
Fito Paez: Pompa Bye Bye |
| Systembolaget |
11919 |
| Betyg |
3.5 Pilsner |
Marstons Oyster Stout
Nej, någon ostronsmak står icke att finna i denna för övrigt ganska bleka Stout från
anrika Marstons. Möjligtvis skulle den kunna passa som dryck vid inmundigande
av dylika varelser.
| Färg |
Svart |
| Doft |
Rostad malt |
| Skum |
Brunt |
| Smak |
Rostad malt. Maltigt. Blekt. Torrt. |
| Passande musik |
Nothankyou: Oyster |
| Systembolaget |
89783 |
| Betyg |
3 Pilsner |
Xbeeriment Black Force One
En fin Imperial Stout som bryggts av Herslev Bryghus.
Har dock en bismak av unket ekfat som förstör en del
av upplevelsen.
| Färg |
Teakbrun |
| Doft |
Rostad malt |
| Skum |
Brunt |
| Smak |
Rostad malt. Rökmalt. Kakao. Kaffe. Fylligt. |
| Passande musik |
Jon Kennedy: Air Force One |
| Systembolaget |
11737 (Tillfälligt sortiment hösten 2013) |
| Betyg |
3.5 Pilsner |
|
