|
Hornbeer Caribbean Rumstout

En mäktig Imperial Stout som spetsats med rom och lagrats med ekträ.
Färg |
Svart |
Doft |
Ekfat |
Skum |
Brunt |
Smak |
Vanilj. Fat. Rostad malt. Fylligt. Maltigt. Välbalanserad. |
Passande musik |
Under The Big Oak Tree: Black Mountain Rum |
Ursprung |
Danmark
(Testad på Karlskrona Ölfestival.) |
Betyg |
4.5 Pilsner |
   
Clown Shoes Chocolate Sombrero

En Stout som spetsad med ancho chile peppar, kanel och vaniljextrakt. Smakar dock som en ganska ordinär stout.
Färg |
Svart |
Doft |
Rostad malt |
Skum |
Brunt |
Smak |
Rostad malt. Kaffe. Choklad. Välbalanserad. |
Passande musik |
The Champs: Sombrero |
Ursprung |
USA
(Testad på Karlskrona Ölfestival.) |
Betyg |
4 Pilsner |
   
Anchor Argonaut Collection: Flying Cloud San Francisco Stout

Startade som Zymaster #3 2013 i Anchors experimentserie.
En Imperial Stout som humlats med Golding.
Färg |
Svart |
Doft |
Ekfat |
Skum |
Brunt |
Smak |
Rostad malt. Torkade frukter. Vanilj. Kakao. Maltigt. Fylligt. Välbalanserad. |
Passande musik |
The Doobie Brothers: Flying Cloud |
Ursprung |
USA
(Testad på fat på bryggeriet.) |
Betyg |
4 Pilsner |
   
Vestfyen Willemoes Jul 2015

En mäktig Imperial Porter från Bryggeriet Vestfyen.
Färg |
Svart |
Doft |
Rökmalt |
Skum |
Brunt |
Smak |
Rökmalt. Rostad malt. Kaffe. Choklad. Nötigt. Maltigt. Fylligt. Välbalanserad. |
Passande musik |
Carola: Jag Är Så Glad Var Julenatt |
Ursprung |
Danmark |
Betyg |
4 Pilsner |
   
High Water Campfire Stout

En chokladstinn Stout från High Water Brewing i Pittsburg,
CA. Toppad med grahamskex och marshmallow. 38 IBU. 6.5%
Färg |
Svart |
Doft |
Kaffe. Choklad. |
Skum |
Nougatbrunt |
Smak |
Kaffe. Choklad. Maltigt. Fylligt. Välbalanserad. |
Passande musik |
Atmosphere Asmr: Oceanside Campfire |
Ursprung |
USA |
Betyg |
4 Pilsner |
   
Founders KBS (Kentucky Breakfast Stout)

En Imponerande Imperial Stout från Founders Brewing i
Grand Rapids, Michigan. Brygd på rejäla mängder choklad
och kaffe. Lagrad 1 år på ekfat. 70 IBU. 11.2%
Färg |
Svart |
Doft |
Rostad malt |
Skum |
Nougatbrunt |
Smak |
Rostad malt. Kaffe choklad. Russin. Vanilj. Maltigt. Fylligt. |
Passande musik |
Supertramp: Breakfast In America |
Ursprung |
USA |
Betyg |
4.5 Pilsner |
   
Founders Backstage Series #11: Big Lushious

En fantastiskt fin Imperial Stout från Founders Brewing
i Grand Rapids, Michigan. Perfekt till dessert.
Färg |
Svart |
Doft |
Rostad malt |
Skum |
Nougatbrunt |
Smak |
Kaffe. Kakao. Hasselnöt. Nötigt. Plommon. Hallon. Fylligt. Maltigt. Välbalanserad. |
Passande musik |
Darondo: Lushious Lady |
Ursprung |
USA |
Betyg |
4.5 Pilsner |
   
Speakeasy Payback Porter

En fyllig och fin Stout utan några krusiduller. Bryggd på Chinook
och Cascade. 35 IBU. 7.5%
Färg |
Svart |
Doft |
Rostad malt |
Skum |
Nougatbrunt |
Smak |
Kaffe. Rostad malt. Maltigt. Fylligt. |
Passande musik |
James Brown: The Payback |
Ursprung |
USA |
Betyg |
4 Pilsner |
   
Hornbeer Smag På Nordsjælland Vinterbryg

En utmärkt Baltic Porter som inte bara hör vintern till. Passar även fint
en regnig sommardag eller varför inte som ett alternativ till jordgubbarna
till midsommar?
Färg |
Svart |
Doft |
Rostad malt |
Skum |
Brunt |
Smak |
Choklad. Rostad malt. Kaffe. Välhumlat. Fylligt. Välbalanserad. |
Passande musik |
Janne Mark: Lyset over Sjælland |
Ursprung |
Danmark |
Betyg |
4.5 Pilsner |
   
Mikkeller Cù’t Cà Phê Bia

En utmärkt Imperial Stout som bryggts på Fanø Bryghus.
Namnet betyder helt enkel kaffe-öl på vietnamesiska.
Färg |
Svart |
Doft |
Kaffe |
Skum |
Brunt |
Smak |
Kaffe. Kakao. Katrinplommon. Fylligt. Mäktigt. |
Passande musik |
Steve Mardon: Coffee & Beer |
Ursprung |
Danmark |
Betyg |
4 Pilsner |
   
|