|
Anchor Coffee Porter

En ganska torr Porter från bryggeriet som brygger USA:s äldsta Porter. Humlad med Apollo.
Färg |
Svart |
Doft |
Kaffe |
Skum |
Nougatbrunt |
Smak |
Kaffe. Kakao. Maltigt. Karamellmalt. Rostad malt. Fylligt. Något torr. |
Passande musik |
Ed Sheeran: Cold Coffee |
Systembolaget |
11547 |
Betyg |
3.5 Pilsner |
   
Fireside Brewery Eruption Coconut Stout

En nötig Stout från Fireside Brewery i Rälla på Öland.
Färg |
Svart |
Doft |
Choklad |
Skum |
Brunt |
Smak |
Hasselnöt. Nötigt. Choklad. Karamellmalt. Välbalanserad. |
Passande musik |
Van Halen: Eruption |
Systembolaget |
32708 |
Betyg |
3.5 Pilsner |
   
Meantime London Porter

En fyllig Porter från Bryggeriet i Greenwich. Bryggd enligt ett
recept från 1750.
   
Brygghuset Finn Organic Porter

En ganska torr Porter som humlats med Magnum och Mandarina Bavaria.
Färg |
Svart |
Doft |
Rostad malt |
Skum |
Brunt |
Smak |
Rostad malt. Maltigt. Kakao. Något torr. |
Passande musik |
Daniel Tidwell: Organic Beat |
Systembolaget |
31324 |
Betyg |
3.5 Pilsner |
   
Remmarlöv The Sweet Hoof

En välbalanserad Stout med smak av choklad och kaffe.
Färg |
Svart |
Doft |
Rostad malt |
Skum |
Brunt |
Smak |
Rostad malt. Maltigt. Kaffe. Choklad. Välbalanserad. |
Passande musik |
George Harrison: My Sweet Lord |
Systembolaget |
31686 |
Betyg |
3.5 Pilsner |
   
Ballast Point Mocha Marlin

En engelsk Porter med rejäl potential. Denna hade troligtvis varit i världsklass i en Imperial tappning. Nu är den i torraste laget. 43 IBU. 6%
   
BrewDog Semi – Skimmed Occultist

Denna Sweet Stout är rena chokladkakan, i flytande form.
Färg |
Svart |
Doft |
Kaffe. Kakao. |
Skum |
Brunt |
Smak |
Choklad. Kaffe. Maltigt. Rostad malt. Sött. |
Passande musik |
Ray Barossa: Occultist |
Systembolaget |
11571 |
Betyg |
3 Pilsner |
   
Crazy Mountain Snowcat Coffee Stout

En torr Stout från bryggeriet i Edwards, Colorado.
Humlad med Magnum. 57 IBU. 5.9%
Färg |
Svart |
Doft |
Kaffe |
Skum |
Brunt |
Smak |
Kaffe. Rostad malt. Maltigt. Torrt. |
Passande musik |
Readymade FC: Snow Lion |
Systembolaget |
1590 |
Betyg |
3.5 Pilsner |
   
Great Divide Yeti Imperial Stout – Chocolate Oak Aged

Här har vi tyvärr ett exempel (det enda?) på ett misslyckande från Great Divide. Spetsig och småsträv. Originalet är betydligt bättre!
Färg |
Svart |
Doft |
Kaffe |
Skum |
Brunt |
Smak |
Kaffe. Kakao. Maltigt. Fylligt. Spetsigt. Småsträvt. |
Passande musik |
Yaqui Yeti: Yaqui Yeti |
Systembolaget |
11263 |
Betyg |
3 Pilsner |
   
Brooklyn Black Chocolate Stout

En ganska torr Imperial Stout från Brooklyn Brewery. Humlad med Willamette och Fuggle. 51 IBU. 10%
Färg |
Svart |
Doft |
Rostad malt |
Skum |
Nougatbrunt |
Smak |
Rostad malt. Kaffe. Choklad. Fylligt. Något torr. |
Passande musik |
Masime Gentile: Black Chocolate |
Systembolaget |
11354 |
Betyg |
3.5 Pilsner |
   
|