|
Russian River Supplication

En ganska otäck Sour Brown. 10 IBU. 7%
Färg |
Bärnstensgrumle |
Doft |
Surt ylle |
Skum |
Vitt |
Smak |
Surt. Bärigt. Kåda. |
Passande musik |
Grateful Dead: Supplication |
Ursprung |
USA
(Testad på kran på bryggeriet.) |
Betyg |
2 Pilsner |
   
Russian River Sanctification

En suris jäst med Brettanomyces. 10 IBU. 6.75%
Färg |
Grumlig urin |
Doft |
Surt |
Skum |
Kritvitt |
Smak |
Surt. Citrus. Rosévin. Välbalanserad. |
Passande musik |
God: Sanctification |
Ursprung |
USA
(Testad på kran på bryggeriet.) |
Betyg |
3 Pilsner |
   
Omnipollo Shoutao Peach Slush IPA

En persikospäckad IPA från Omnipollo som kryddats med lactossocker.
Färg |
Pilsnergrumle |
Doft |
Suröl |
Skum |
Vitt |
Smak |
Citrus. Persika. Maltigt. Fylligt. Välbalanserad. |
Passande musik |
Human Pyramids: Slush |
Systembolaget |
TBD |
Betyg |
3.5 Pilsner |
   
Menaresta Caution Barrication Area

En Red Flemish som lagrats på Laphroaigh fat från italienska Birrificio Menaresta. Mycket udda mix av smaker.
Färg |
Koppar |
Doft |
Laphroaigh + Suröl |
Skum |
Vitt |
Smak |
Rosévin. Tjära. Friskt. Välbalanserad. |
Passande musik |
Bob Marley: Caution |
Ursprung |
Italien
(Testad på Karlskrona Ölfestival.) |
Betyg |
3.5 Pilsner |
   
Samuel Adams (Barrel Room Collection) Stony Brook Red

En fyllig suröl i form av en ekfatslagrad Oud Rood.
   
Lindemans Apple

En Lambic som spetsats med 30% äppeljuice. Påminner mer om Cider än öl.
   
Dugges / Stillwater Mango Mango Mango

Samarbete mellan Dugges och amerikanska Stillwater Artisanal. En Suröl som späckats med mango ock humlats med Mosaic.
Färg |
Grumlig urin |
Doft |
Mango |
Skum |
Kritvitt |
Smak |
Mango. Citrus. Friskt. En aning syrlig. Välbalanserad. |
Passande musik |
Vulpey: Mango Pop |
Systembolaget |
11431 |
Betyg |
3.5 Pilsner |
   
Mikkeller It’s Alive! (White Wine Barrel)

En fruktig Suröl från Mikkeller som lagrats 7 månader på vitvinsfat. Humlad med Hallertau och Styrian Golding.
Färg |
Bärnsten |
Doft |
Rosévin |
Skum |
Vitt |
Smak |
Fruktigt. Citrus. Rosévin. Välbalanserad. |
Passande musik |
Chill Bump: It’s Alive! |
Ursprung |
Danmark
(Testad på Karlskrona Ölfestival.) |
Betyg |
3.5 Pilsner |
   
Brekeriet Uncle Brett IPA

En korsning mellan IPA och Suröl från bryggeriet i Landskrona. Humlad med Citra, Centennial, Columbus, Mandarina Bavaria och Eldorado.
Färg |
Pilsner |
Doft |
Välhumlat |
Skum |
Vitt |
Smak |
Välhumlat. Citrus. Rosévin. Lätt syrlig. Välbalanserad. |
Passande musik |
ILL Bill: My Uncle |
Systembolaget |
31422 |
Betyg |
3 Pilsner |
   
Buxton / Omnipollo Lemon Meringue Ice Cream Pie

Samarbete mellan Buxton och Omnipollo. Syrlig öl som späckats med citronjuice.
Färg |
Grumlig urin |
Doft |
Citrus |
Skum |
Vitt |
Smak |
Citrus. Citron. Friskt. Syrligt. |
Passande musik |
Poe: Lemon Meringue |
Systembolaget |
11290 |
Betyg |
3 Pilsner |
   
|