GottÖl.se - Den rena konsumentsiten
|
Russian River Pliny the Elder
En fantastiskt fin Dubbel-IPA som av många anses som världens
bästa Dubbel-IPA eller rent av världens bästa öl. Jag håller dock
inte med. Inte ens anser jag att detta är bryggeriets bästa öl.
Deras IPA, Blind Pig, är snäppet bättre. Drucken pinfärsk på
kran på Toronado i San Francisco. 100 IBU. 8%.
   
Grauballe Munkens Juledrøm
En mycket fin Belgian Strong Ale. Späckad med julfruktighet.
| Färg |
Mörk bärnsten |
| Doft |
Sötjäst |
| Skum |
Beigegult |
| Smak |
Maltigt. Fylligt. Salmiak. Dadlar. Fikon. Finhumlat. Välbalanserad. |
| Passande musik |
Stig Kreutzfeldt: Så Blev Der Stille |
| Ursprung |
Danmark |
| Betyg |
4 Pilsner |
Amager Winter In Bangalore
Här har vi det perfekta alternativet till fruktsalladen. Späckad
med somrig Herkules, Chinook, Amarillo och Cascade humle.
Kryddad med torkade apelsinskal.
| Färg |
Grumlig urin |
| Doft |
Välhumlat |
| Skum |
Kritvitt |
| Smak |
Välhumlat. Citrus. Grape. Koriander. Friskt. Rejält bittert. |
| Passande musik |
Nordstrøm: Danmark Det Er Jul |
| Systembolaget |
30654 |
| Betyg |
4 Pilsner |
Cellarmaker Duality #1
En fantastiskt fin APA från Cellarmaker, San Francisco. Bryggd på
Mosaic humle och torrhumlad med Citra.
| Färg |
Grumlig urin |
| Doft |
Välhumlat |
| Skum |
Vitt |
| Smak |
Välhumlat. Fruktigt. Citrus. Mango. Persika. Friskt. Välbalanserad. |
| Passande musik |
Suzi Quatro: Duality |
| Ursprung |
USA |
| Betyg |
4.5 Pilsner |
Speakeasy Blind Tiger
Detta är en av världens absolut bästa Dubbel-ipor. Bryggd på enorma
mängder Citra, Amarillo, Simcoe, Chinook, Apollo och Centennial humle.
Skall givetvis drickas så färsk som möjlig, helst på plats i den förnämliga
bryggeripuben i San Francisco. 100+ IBU. 9.5%
| Färg |
Grumlig urin |
| Doft |
Citrus |
| Skum |
Vitt |
| Smak |
Fruktigt. Citrus. Aprikos. Mandarin. Fylligt. Rejäl beska. |
| Passande musik |
Survivor: Eye of the Tiger |
| Ursprung |
USA |
| Betyg |
4.5 Pilsner |
Midtfyns Rough Snuff II
Denna Belgian Strong från Midtfyns Bryghus drar en hel del åt Imperial
Stout hållet till. Receptet är en vidareförädling av ett recept som från
början innehöll snus. Snuset är dock ersatt av lakrits i denna variant.
| Färg |
Svart |
| Doft |
Rostad malt |
| Skum |
Nougatbrun |
| Smak |
Rostad malt. Maltigt. Fylligt. Kaffe. Kakao. Lakrits. Välbalanserad. |
| Passande musik |
Travie McCoy: Rough Water |
| Ursprung |
Danmark |
| Betyg |
4 Pilsner |
Sierra Nevada Ovila Saison – Rye Whiskey Barrel
Oj, oj, oj! Detta är en öl som helt saknar motstycke! En Saison som lagrats
tre år på rågwhiskeyfat har resulterat i en oerhört komplex öl med smaker
som fullkomligt exploderar. 11 IBU. 12.2%
Testad på Sierra Nevadas tap room i Berkeley.
| Färg |
Bärnsten |
| Doft |
Bourbon |
| Skum |
Vitt |
| Smak |
Råg Bourbon Light. Lätt-vanilj. Plommon. Något syrlig. |
| Passande musik |
Guns N’ Rose: Catcher In The Rye |
| Ursprung |
USA |
| Betyg |
4 Pilsner |
Cellarmaker Daphne
Cellarmaker Brewing är ett nytt bryggeri i San Francisco som verkligen
imponerar stort. Denna Blonde Ale är en av det allra bästa blondiner
jag testat. Humlad med Amarillo, Centennial och Motueka. 18 IBU. 4.8%.
Flying Fish Extra Pale Ale
En utmärkt APA(/XPA) från Flying Fish Brewery, Somerdale NJ.
Bryggd på Mt. Hood och Fuggles humle till en välbalanserad Ale.
| Färg |
Bärnsten |
| Doft |
Välhumlat |
| Skum |
Vitt |
| Smak |
Finhumlat. Fruktigt. Citrus. Fylligt. Välbalanserad. |
| Passande musik |
Mychael Danna: Flying Fish |
| Ursprung |
USA |
| Betyg |
4 Pilsner |
Kona Big Wave Golden Ale
En mycket fin Golden Ale från Hawaii. Många tropiska smaker gör sig gällande här.
| Färg |
Pilsner |
| Doft |
Välhumlat |
| Skum |
Vitt |
| Smak |
Välhumlat. Fruktigt. Mango. Tropiskt. Fylligt. Välbalanserad. Frisk. |
| Passande musik |
Pearl Jam: Big Wave |
| Ursprung |
USA |
| Betyg |
4 Pilsner |
|
