|
|
Malmö / Brygghus 19 Hey! Get Out of My IPA
En samarbetsöl i form av en frisk västkust IPA med dragning åt New England hållet till.
   
Malmö Pareidolia
En välbalanserad New England IPA.
| Färg |
Pilsner |
| Doft |
Välhumlat |
| Skum |
Vitt |
| Smak |
Välhumlat. Fruktigt. Citrus. Grape. Friskt. Välbalanserad. |
| Passande musik |
Haken: Pareidolia |
| Systembolaget |
TBD
(Testad på Karlskrona ölfestival) |
| Betyg |
4 Pilsner |
Remmarlöv / Malmö Hyped Shiny Can Hazy DIPA
Det duggar tätt med samarbetsöl och här har vi en av de mer lyckade. Det är Remmarlöv och Malmö Brygghus som fått till en utmärkt Dubbel-IPA. Humlad med Simcoe, Mosaic och Ekuanot. 65 IBU. 8%
| Färg |
Pilsner |
| Doft |
Välhumlat |
| Skum |
Vitt |
| Smak |
Tropisk frukt. Mango. Ananas. Maltigt. Fylligt. Välbalanserad. |
| Passande musik |
Susan Cantey: Shiny Things |
| Systembolaget |
11587 |
| Betyg |
4 Pilsner |
Remmarlöv / Malmö The Collaboration Breakfast Stout
En utmärkt Imperial Stout som tagits fram i ett samarbete mellan två eminenta bryggerier.
| Färg |
Svart |
| Doft |
Kaffe |
| Skum |
Nougatbrunt |
| Smak |
Kaffe. Choklad. Maltigt. Fylligt. Välbalanserad. |
| Passande musik |
Pogo: Lead Breakfast |
| Systembolaget |
94005 |
| Betyg |
4 Pilsner |
Malmö Alpha Beach
En humlefrisk IPA bryggd på Amarillo, Centennial och Citra humle.
| Färg |
Bärnsten |
| Doft |
Välhumlat |
| Skum |
Vitt |
| Smak |
Välhumlat. Fruktigt. Citrus. Mango. Fylligt. Fin beska. |
| Passande musik |
Laakso: Long Beach |
| Systembolaget |
– |
| Betyg |
4 Pilsner |
Malmö Ruby Soho Red Ale
En fin Red Ale från Malmö Brygghus. Bryggd på Columbus humle
och torrhumlad med Amarillo.
| Färg |
Koppar |
| Doft |
Bärigt |
| Skum |
Vitt |
| Smak |
Bärigt. Omogna äpplen. Friskt. Något torr. |
| Passande musik |
Jimmy Cliff: Ruby Soho |
| Systembolaget |
– |
| Betyg |
3.5 Pilsner |
Malmö Hefner Apricot
Aprikos-späckad Weissbier som inleder riktigt fint men som glider
över mot det saft-hållet. Har helt klart potential men man bör
dra ner på aprikosmängden en del.
| Färg |
Grumlig urin |
| Doft |
Aprikos |
| Skum |
Kritvitt |
| Smak |
Fruktigt. Aprikos. Saft. På gränsen till syrlig. |
| Passande musik |
Basil Hogios: Apricot |
| Systembolaget |
– |
| Betyg |
3 Pilsner |
Malmö A Beer Named Sue
Denna Saison från Malmö Brygghus är en av de allra bästa jag
testat. Utmärkt fruktighet!
| Färg |
Ljus Pilsner |
| Doft |
Koriander |
| Skum |
Kritvitt |
| Smak |
Koriander. Citrus. Friskt. Blommigt. Förhållandevis välbalanserad. |
| Passande musik |
Buddy Holly: Peggy Sue |
| Systembolaget |
– |
| Betyg |
4 Pilsner |
Malmö Three Letter Acronym IPA
Jag misstänker att det kan finnas med Ahtanum humle i denna IPA.
Ahtanum är inte min favorit eftersom den har en tendens till att ge
ett ganska unket avslut.
| Färg |
Pilsner |
| Doft |
Citrus |
| Skum |
Vitt |
| Smak |
Fruktigt. Citrus. Mango. En aning unket på slutet. |
| Passande musik |
Riverside: Acronym Love |
| Systembolaget |
– |
| Betyg |
3.5 Pilsner |
|
