Schiøtz Archives - Sida 2 av 2

Theodor Schiøtz Anarkist Motueka Lager

En bärig Lager som torr-humlats med Mouteka. 40 IBU. 5.5%

Färg	Pilsner
Doft	Maltigt
Skum	Vitt
Smak	Maltigt. Bärigt. Fylligt. Välbalanserad.
Passande musik	Kemmler: Moi Aussi
Ursprung	Danmark (Köpt på Kvickly.)
Betyg	3.5 Pilsner

En frisk (Session) IPA som bryggts på fläderblom och rabarber. Humlad med Mosaic, Motueka och Pacific Gem. 12 IBU. 5.4%

Färg	Pilsner
Doft	Tropisk frukt
Skum	Vitt
Smak	Välhumlat. Tropiska frukter. Mango. Ananas. Passionsfrukt. Friskt. Fylligt. Välbalanserad.
Passande musik	Sex Pistols: Anarchy In The UK
Ursprung	Danmark (Köpt på Kvickly.)
Betyg	3.5 Pilsner

En fyllig Porter som bryggts på fläder, körsbär och ljung.

Färg	Svart
Doft	Katrinplommon
Skum	Nougatbrunt
Smak	Katrinplommon. Rostad malt. Maltigt. Fylligt. Välbalanserad.
Passande musik	Magtens Korridorer: Sorte Stråler
Ursprung	Danmark (Köpt på Kvickly.)
Betyg	3.5 Pilsner

En fyllig Porter från Raasted som bryggts på rostad kokos och kentisk humle.

Färg	Svart
Doft	Rostad malt
Skum	Brunt
Smak	Rostad malt. Maltigt. Fylligt. Välbalanserad.
Passande musik	Povel Ramel: Far, Jag Kan Inte Få Upp Min Kokosnöt
Ursprung	Danmark (Köpt på Kvickly.)
Betyg	3.5 Pilsner

En något skum IPA från bryggeriet i Odense. Humlad med Simcoe, Citra och Pacific Gem.
Spetsad med nypon och rosmarin.

Färg	Bärnsten
Doft	Rosmarin
Skum	Vitt
Smak	Rosmarin. Enbär. Fruktigt. Friskt. Fin beska.
Passande musik	Flared: Nyponsaft
Ursprung	Danmark (Köpt på Kvickly)
Betyg	3 Pilsner

En julig Bock som kryddats med tranbär och pors.
Humlad med Hallertauer Mittelfrüh.

Färg	Koppar
Doft	Maltigt
Skum	Vitt
Smak	Bärigt. Maltigt. Fylligt. Pors. Relativt söt.
Passande musik	Olav Stedje: Mørk, mørk vinter
Ursprung	Danmark
Betyg	3.5 Pilsner