GottÖl.se - Den rena konsumentsiten
|
BrewDog Unleash the Yeast: Bavarian Weizen

Nr 2 i Unleash the Yeast 4-packen. En Weissbier bryggd utan någon
som helst vete i vörten men jästen som använts är alltså en Bavarian
Weizen jäst och det räcker alltså för att få den rätta karaktäristiken
för en fin Weissbier. Är det verkligen så enkelt?
   
Peak Organic Summer Session Ale

En utmärkt korsning av Pale ale och Summer Wheat från
Peak Organic, bryggd hos Shipyard Brewing. Torrhumlad
med Amarillo humle. En perfekt sommardryck!
   
Siren / Omnipollo / Rick Gordon Lindqvist Näcken

En utmärkt Hefeweizen som tagits fram i ett samarbete mellan
Omnipollo, Siren Craft Brew och hembryggarvinnaren Rick Gordon
Lindqvist. Generöst humlad med Amarillo, Citra och Simcoe.
Färg |
Bärnstensgrumle |
Doft |
Välhumlat |
Skum |
Vitt |
Smak |
Välhumlat. Fruktigt. Mango. Koriander. Fylligt |
Passande musik |
Owe Thörnqvist: Näcken |
Systembolaget |
11684 |
Betyg |
4 Pilsner |
   
Lervig White Dog Brand

En småskum norsk Wit som späckats med koriander.
   
Dogfish Head Festina Peche

Hemkånkad från Kalifornien med höga förhoppningar. Tyvärr är
dock denna Berliner Weisse från Dogfish Head en stor besvikelse.
Färg |
Urin |
Doft |
Sötmalt |
Skum |
Kritvitt |
Smak |
Syrligt. Maltigt. Blekt. Kort. |
Passande musik |
Flying Pop’s: A la pêche |
Ursprung |
USA |
Betyg |
2 Pilsner |
   
Mylius-Erichsen Hvede Nioghalvfjerdsfjord

En Dunkel vars smak inte ens gränsar till en Weissbier.
Färg |
Bärnsten |
Doft |
Sötmalt |
Skum |
Beigevitt |
Smak |
Maltigt. Ganska blekt. Välbalanserad. Honung. Småsyrlig. |
Passande musik |
LOOPY//: Samba Fjord |
Ursprung |
Danmark |
Betyg |
2.5 Pilsner |
   
Vestfyen Støckel Weissbier

En ganska anonym Weissbier från Bryggeriet Vestfyen.
   
Stronzo Funked Up On Wheat

En frisk, vetebaserad Saison från Stronzo som drar rejäl åt Wit-hållet till.
Färg |
Grumlig urin |
Doft |
Jäst |
Skum |
Kritvitt |
Smak |
Skumbanan. Jäst. Fylligt. Koriander. |
Passande musik |
Linguistics: Funked Up |
Systembolaget |
88643 |
Betyg |
3.5 Pilsner |
   
Zötler Hefe-Weizen

En fyllig och frisk Hefe från Privat-Brauerei Zötler i Rettenberg/Oberallgäu.
   
Hofbräu Münchner Weisse

En ganska blek Wessbier från Staatliches Hofbräuhaus München.
   
|