Barley Wine Archives - Sida 4 av 4

S:t Eriks Barley Wine God Jul

Ett riktigt julig Barley Wine från S:t Eriks (TT).

Färg	Bärnsten
Doft	Välhumlat
Skum	Nougat
Smak	Välhumlat. Fylligt. Bra beska. Utmärkt strävja.
Passande musik	Anne Linnet: Vinternat
Systembolaget	11542
Betyg	4 Pilsner

En fin Barley Wine från Brasserie Dieu du Ciel, Montreal.

Färg	Teakbrun
Doft	Välhumlat
Skum	Gräddbeige
Smak	Karamell. Bittert. Välhumlat. Välmältat. Riktigt fin beska och strävja.
Passande musik	The Locke Brass Consort m.fl.: Dark The Night
Systembolaget	11964
Betyg	4 Pilsner

En ganska ordinär Barley Wine.

Färg	Teakbrun
Doft	Söthumle
Skum	Beige
Smak	Fylligt. Salmiak. Välmältat. Söt.
Passande musik	Hans Fredrik Jacobsen: Suser I Skog
Systembolaget	11170 (Tillfälligt sortiment augusti 2011)
Betyg	3.5 Pilsner

En Barley Wine som är lagrad 8 månader på Whiskyfat från Isle of Jura.

Färg	Teakbrun
Doft	Söthumle
Skum	Brunbeige
Smak	Vanilj. Tång. Tjära. Välhumlat. Sälta. Rejäl beska. Fin strävja. Whiskyblandad öl helt enkelt.
Passande musik	David Bowie: Queen Bitch
Systembolaget	114002 (Tillfälligt sortiment augusti 2011)
Betyg	3.5 Pilsner

En Barley Wine bryggd av skotska Traquair House med anor från Maria Stuart.

Färg	Svart
Doft	Bränd mandel
Skum	Gulvitt
Smak	Stark Schwarzbier. Välhumlat. Lite år Mohawk-hållet. Väl alkoholstark (10%).
Passande musik	BBC Scottish Symphony Orchestra: Mary Queen Of Scots
Systembolaget	11761
Betyg	3 Pilsner

För mycket av belgare från denna nynäshamnare.