GottÖl.se - Den rena konsumentsiten
|
Thirsty Bear Full Belly Organic Ale
Detta är det svagaste kortet i Thirsty Bears sortiment.
En Pale/Amber ale som bryggts på alla fyra sädesslagen.
Vetet tar som vanligt överhanden men det är ändå ganska långt
ifrån en vanlig Weissbier.
| Färg |
Bärnsten |
| Doft |
Jäst |
| Skum |
Beige |
| Smak |
Jäst. Skumbanan. Bra beska. |
| Passande musik |
Maria Mena: Belly Up |
| Ursprung |
USA |
| Betyg |
3 Pilsner |
   
Walter Kurtssons Tåbira 2.0
En ganska fin APA från Eskilstuna Ölkultur.
Uppkallad efter mannen som är orsaken till torgskräck.
| Färg |
Bärnstensgrumle |
| Doft |
Välhumlat |
| Skum |
Beigevitt |
| Smak |
Välhumlat. Fruktigt. Smörkola. Fullkorn. Metallisk bismak. Rejäl beska. |
| Passande musik |
Niello: Svett |
| Systembolaget |
89816 |
| Betyg |
3.5 Pilsner |
Eskilstuna Chinook Single Hop Ale
En dryck som smakmässigt drar åt klassisk-brittisk-Bitter-hållet till.
Även om humlen är amerikansk Chinook så tar de mörka maltsorterna
udden av den klassiska fruktigheten i denna, ganska moll-betonade, öl.
| Färg |
Bärnstensgrumle |
| Doft |
Välhumlat |
| Skum |
Beigevitt |
| Smak |
Välhumlat. Gräddkola. Kåda. Fruktigt. Mango. Maltigt. |
| Passande musik |
Alice Di Micele: Chinook Blues |
| Systembolaget |
89083 |
| Betyg |
3.5 Pilsner |
Det Lille Bryggeri 300
En blandning av Barley Wine och belgisk Klosterbrygg från Det Lille Bryggeri
(Roskilde Øl). Ölet är deras 300:ade och det har bryggts på 3 maltsorter och
tre humlesorter. 3 sorter jäst har använs och resultatet ligger på 300/3 IBU.
Ett mycket fylligt och smakrikt öl som varar länge.
| Färg |
Mörk bärnsten |
| Doft |
Sötmalt |
| Skum |
Beigegult |
| Smak |
Sötmalt. Sött. Maltigt. Maltlikör. Dadlar. Fikon. |
| Passande musik |
C.V. Jørgensen: Det Ganske Lille Band |
| Systembolaget |
11070 (Tillfälligt sortiment våren 2013) |
| Betyg |
3.5 Pilsner |
Oskar Blues Dale’s Pale Ale
Jag hade uppenbarligen lite väl höga förhoppningar gällande
denna APA. Dessa baserade sig på IPAn från detta bryggeri;
Deviant Dale’s IPA som nästan är en fulländad IPA.
Denna APA är alls inte dålig men den saknar den rätta
fruktigheten som är ett av de viktigaste karaktärsdragen i
Pale Ale från detta fantastiska öl-land.
| Färg |
Pilsner |
| Doft |
Söthumle |
| Skum |
Gräddvitt |
| Smak |
Välhumlat. Fruktigt. Mango. Relativt maltig. Fyllig. Fullkorn. Rejäl beska. |
| Passande musik |
Paleo: Pale Blues |
| Systembolaget |
1502 |
| Betyg |
3.5 Pilsner |
Stroud Maris Otter Vintage Ale 2011
En knepig historia från Stroud. Känns inte helt färdig.
| Färg |
Bärnsten |
| Doft |
Sötjäst |
| Skum |
Beigevitt. Klent. |
| Smak |
Sötmalt. Något syrlig. Fin beska. |
| Passande musik |
Cocteau Twins: Otterley |
| Systembolaget |
11712 |
| Betyg |
3 Pilsner |
Värmdö Bryggeri India Pale Ale
En fin IPA av brittisk typ från Värmdö Bryggeri. Saknar dock fruktighet.
Tyvärr vidmakthåller man IPA myten på etiketten.
| Färg |
Bärnsten |
| Doft |
Söthumle |
| Skum |
Beige |
| Smak |
Söthumle. Maltigt. Hö. Rejäl beska. Fin eftersmak. |
| Passande musik |
Enya: China Roses |
| Systembolaget |
89090 |
| Betyg |
3.5 Pilsner |
Wallin IPA
En ganska fin IPA, bryggd på Monks Café, Wallingatan, Stockholm.
| Färg |
Bärnsten |
| Doft |
Välhumlat |
| Skum |
Gräddvitt |
| Smak |
Välhumlat. Fruktigt. Pomerans. Mango. Clementin. Hö. Något stickig. Kroknar ganska snabbt. Fin beska. |
| Passande musik |
The Monks: Monk Time |
| Systembolaget |
– |
| Betyg |
3.5 Pilsner |
Samuel Smiths India Ale
Definitivt ingen IPA, oavsett vad etiketten säger. Möjligtvis skulle
jag kunna sträcka mig till en ESB (Extra Special Bitter). Inget
mästerverk från Samuel Smith, Tadcaster.
St. Austell Proper Black
En fin Svart-IPA från St. Austell, St. Austell.
| Färg |
Svart |
| Doft |
Humle. Bränd malt. |
| Skum |
Brunt |
| Smak |
Bänd malt. Rauchbier. Fylligt. Välmältat. |
| Passande musik |
Darren Korb: A Proper Story |
| Ursprung |
England |
| Betyg |
3.5 Pilsner |
|
