Ölpodden spelar in på Stockholm Beer & Whisky Festival

Nu har det tredje avsnittet av Ölpodden släppts, med strålkastarljuset riktat mot Stockholm Beer & Whisky Festival. I avsnittet interviewas nyckelpersonerna bakom festivalen Ölpodden finns även på plats under mässan för liveinspelningar och spännande ölspaningar. 

Hur har den svenska ölkulturen utvecklats under de 23 år som Stockholm Beer & Whisky Festival har funnits? Vad betyder mässan för Ölsverige idag? Vilka utmaningar har arrangörerna stött på under åren?

I det tredje avsnittet besöker Ölpodden Nacka Strandsmässan för att träffa Marianne Wallberg, ägare och arrangör av Stockholm Beer & Whisky Festival, och Jan-Erik ”Janko” Svensson, huvuddomare under mässan. Programledare Christian “CC” Eikner tar reda på allt vi vill veta om en av världens största och mest ansedda ölmässor.

Liveinspelning från Stockholm Beer & Whisky Festival
Ölpodden är Stockholm Beer & Whisky Festivals officiella ”mässpodd”. Med programledare Christian “CC” Eikner i spetsen kommer Ölpodden finnas på plats på mässan för spännande ölsnack med mässans mest intressanta personligheter. Besökare kan lyssna på de dagliga liveinspelningarna och passa på att ställa egna ölfrågor till gästerna.

Stockholm Beer & Whisky Festival går av stapeln på Nacka strandsmässan, 25-27 september och 2-4 oktober.

Lyssna här:
iTunes: https://itunes.apple.com/se/podcast/olpodden/id898088801?l=se
Sound Cloud: https://soundcloud.com/olpodden
Facebook: https://www.facebook.com/olpodden
Untappd: http://untappd.com/user/olpodden
Instagram: http://instagram.com/olpodden

Ni har väl inte missat den svenska podcasten Ölpodden?

Premiäravsnittet av Ölpodden, som produceras med stöd av Carlsberg Sverige, lanserades på Ölets Dag den 16 juli. Igår släpptes andra avsnittet, där allt handlar om malt. Lyssnaren bjuds på samtal om malt från såväl bryggarens som forskarens och konnässörens perspektiv. Hur påverkar olika temperaturer malten vid mäskning? Hur bidrar forskningen till att förbättra maltens egenskaper? Hur kombinerar man bäst ett maltigt öl med mat? Ölpodden bjuder på smakdiskussioner och självklart även på malttips för hemmabryggaren.

I programmet gästas programledaren Christian ”CC” Eikner av Jerry Lindahl, maltdryckeskonnässör och dryckesskribent, Daniel Eriksson, makro-, mikro och nanobryggare, samt Birgitte Skadhauge, forskningschef på Carlsbergs laboratorium i Köpenhamn.

Lyssna här:
iTunes: https://itunes.apple.com/se/podcast/olpodden/id898088801?l=se
SoundCloud: https://soundcloud.com/olpodden
Facebook: https://www.facebook.com/olpodden
Untappd: http://untappd.com/user/olpodden
Instagram: http://instagram.com/olpodden

Systembolagslansering 1/9 Oktoberöl

Redan den 1:a september drar Systembolaget igång Oktoberfest. Ein Prosit!

• Big Dan´s Oaky Smokey Wheat Lager – En mystisk mix från Gamla Slottskällans.
• Black Isle Smoked Oktobeer – En Rökare från skotska Black Isle.
• Festbier – Klassisk Oktoberfest från Victory Brewing.
• Hofbräu München Oktoberfest – En klassiker. 3 Pilsner.
• Kissmeyer Smokey Oktober – Fyllig Rököl som baserar sig på en Dubbelbock. 3.5 Pilsner.
• Löwenbräu Oktoberfestbier – The one and only. 3.5 Pilsner.
• Mariestads Oktoberöl – Ja, varför inte?
• Neuzelle Oktoberfest Dunkel – En lite starkare variant (7.2%).
• Paulaner Oktoberfest – Ytterligare en klassiker. 3.5 Pilsner.
• Red October – Småsträvt från Gotlands Bryggeri. 3 Pilsner.
• Samuel Adams Octoberfest – I klenaste laget. 3 Pilsner.
• Spaten Oktoberfestbier – Fin beska. 3.5 Pilsner.
• S:t Eriks Oktoberfest – Välhumlad och fyllig. 4 Pilsner.
• St Georgenbrau Festbier – Fyllig. 3.5 Pilsner.

Systembolagslansering 1/8 – Svenska öl i Beställningssortimentet

Nu gäller det att passa på att beställa öl från våra småbryggerier för den 1:a september byter
Systembolaget logistiklösning, vilket kommer att få till följd att det blir betydligt svårare att få
tag på öl från de mindre bryggerierna. Från och med den 1/9 får bryggerierna stå för frakten
till Systembolagets centrala logistikenhet i Örebro. Detta gynnar givetvis bryggerierna i närheten
av Örebro. Många av de mindre bryggerierna kommer inte att ha råd med denna hantering,
vilket innebär att vi får leta upp dessa öl i lokala butiker i stället.
Det finns dock även några fördelar med detta. Radien för de sk lokala butikerna utökas till
ca 10 mil och styrs mer av efterfrågan. Ett välbehövligt kvalitetskrav införs och även krav
på garanterade leveranstider.
Mer om detta hittar du t.ex. på https://www.facebook.com/svenskhantverksol?fref=nf

I augusti lanseringen ser vi tecken på sommartorka alt. semestertider. Enbart 12 nya/nygamla
öl hittar vi där. En hel del nya bryggerier dyker dock upp. Det skall bli intressant att få testa dessa.

• Atomic Bus Curl – En APA från Qvarnarps Bryggeri  i Jönköping. Humlad med Columbus och Citra. Regional artikel.
• Classic Märzen – En Märzen från Flying Brewery i Leksand. Kollikrav (24st).
• CM Dubbel – En sk Dubbel Öl, namngiven efter Bellman, Bryggd hos Oppigårds för Värmdö bryggeri. 3.5 Pilsner.
• Electric Nurse Marmelade India Pale Ale – En Östkust-IPA bryggd på Centennial, Pacifica, Simcoe och Summit humle.
• Forshalls Brus – En Ale av något slag från Grästorps Bryggeri. Kollikrav.
• Förstlingen – En Golden Ale från ytterligare ett nytt bryggeri; Nora Brygghus.
• Jolly Johnny – En Mörk Lager från Bryggeriet Fängelset.
• Muren – En Golden Ale från Barlingbo Bryggeri.
• Myrvattnet Special IPA – En APA från Bottenvikens Bryggeri i Luleå.
• Red Rocket – En Dubbel-IPA från Qvarnarps. Humlad med Centennial, Citra och Simcoe.
• Wermlands Premiärbrygd – En Ale från Värmlands Brygghus humlad med Amarillo och Cascade.
• Wild Wild West – Sist ut från Qvarnarps är en IPA bryggd på Amarillo, Cascade och Simcoe.

Systembolagslansering 1/7 – Svenska öl i Beställningssortimentet

Det är ganska lugnt på lanseringsfronten i juli men vi kan i alla fall glädja oss åt några nya svenska öl.

• Baltic Porter – Ett nytt bryggeri står bakom denna: O/O Brewing. Tyvärr verkar det som om att man bara kan beställa denna till vissa Systembolag.
• Bryggmästarens Bästa Mellanöl –  En Mellanöl från Åbro. Kollikrav (24st).
• Demonhead Pilsner Europe – Ett samarbete mellan Europe och Rewine. Kollikrav (24).
• Dugges Lager No1 – En välhumlad Lager från Dugges.
• Fusion Saison Rhubarb & Raspberry – En ”specialare som bjuder på en frisk, spritsig och fruktig smak av rabarber och hallon”. Bryggeri: Coppersmith.
• Monks Blend No 22 Cassino Donkey, Blend No 26 Smokey Passion,  Blend No 28 Smokey Promise, Blend No 29 Anvil & Smokey, Blend No 30 Smokey Saisson, Blend No.22 Swedish Dutch Russian Mystics 1:0 – Månadens bidrag från Monks Café & Brewery.
• Operett – En Ale av något slag från Qvänum Mat & Malt.
• Shipfaced IPA – En ny IPA från Train Station Brewery.
• Stockholm Brewing Besserweisser – En  Hefeweissen från STHLM Brewing.
• Stockholm Strong Ale – Nytillskott från STHLM Brewing.
• Södra Fläder – Fläder i öl brukar faktiskt vara ganska lyckat. Denna Ale från Södra Maltfabriken skall absolut testas.
• The Knight’s IPA – En IPA från Coppersmith.
• The Queen’s Pale Ale – En APA från Coppersmith.
• The Rook’s Red Lager – Sist ut från Coppersmith är en Röd-Lager. Det är inte många bryggerier som lyckas med denna typ av öl men vem vet?
• Trippelale Älvdans Ipanema Rökstout – En 3-pack från Charlis Brygghus i Kristianstad. Älvdans – En halvdan APA (2.5 Pilsner). Ipanema – En ”klassisk enkel pale ale mä massor av frukt och balans”. Rökstout – Spännande!