Nyhetsbrev

Kategorier

Och Gott Öl kom och Gott Öl for (O, good ale comes, and good ale goes)

GottÖl.se - Den rena konsumentsiten

http://whiskyfinder.eu/

Free SEO Tools

Jrank

SvenskaSajter.com - gratis länkkatalog för hemsida & blogg

Visste Du Att (VDA)?

Välkommen till GottÖl.se:s bildningsbyrå där vi försöker besvara frågot från våra tittare.

 

Visste du att:

Kulan i Guinness burken innehåller kväve för att få fram den rejäla skumkrona som är Guiniess kännetecken?

 

Det inte är flygplans/tågtillverkaren Bombardier som tillverkar Ale:n Bombardier. (Nej, det är Wells & Young’s Brewing Company)

 

Skillnaden mellan Ale och Lager är att Ale är överjäst och Lager är underjäst.

 

Betygskriterierna på GottÖl.se är:

5 Pilsner: Himmelsk. Gör att man blit lätt i själen.

4.5 Pilsner: Fantastisk. Får folk att häpna.

4 Pilsner: Riktigt god. Mersmak.

3.5 Pilsner: En alldeles utmärkt öl.

3 Pilsner: En god öl. De fleska klassiska pilsner hamnar i denna klass.

2.5 Pilsner: En hyfsad öl. För det mesta lite väl tunn men helt OK när man är törstig.

2 Pilsner: Ett fullgott alternativ till vatten men det är också allt.

1.5 Pilsner: Detta betyg används ej.

1 Pilsner: Häll ut!

 

Torrhumling innebär att humle tillsätts efter jäsning.

 

Bästa sättet att förebygga osteoporosis (benskörhet) är att dricka välhumlad öl.
(Recensionen av Oppigårds Amarillo Spring är mao helt rätt ute.)

 

Myt: Begreppet India Pale Ale (IPA) kommer från tiden då öl skeppades från England till Indien.
För att klara den långa resan (6 månader) tillsattes extra humle, samtidigt som man ökade alkoholhalten.
På köpet fick man en variant av Ale med mycket och (för det mesta) god smak.

(Se http://zythophile.wordpress.com/2008/06/30/ipa-incredibly-poor-article/)

 

Det finns olika klasser när det gäller alkoholstyrka bland Ale. Det finns ingen officiell indelning men de facto standarden är:

  • Session/Ordinary Bitter: Upp till 4.1%
  • Best/Regular Bitter: 4.2 – 4.7%
  • Premium/Strong alt Extra Special Bitter (ES): 4.8% och starkare

 

Ordet öl kommer från engelskans Ale.

 

IBU står för International Bitterness Units scale och är ett mått på bitterheten i öl.